منتديات حوامل النسائية

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   @@ المندي البيتي ولاااااا أروع @@ (https://naqatube.com/showthread.php?t=84155)

Mقمة البرااااائهM 11-29-2011 06:46 PM

@@ المندي البيتي ولاااااا أروع @@
 
السلام عليكم
******
طبق اليوم ( المندي البيتي )



المقادير ( بتعرفون إذا شفتوا الصور )





نبدأ



نقطع الدجاج قطع صغيرة




و نضع عليها فلفل أسود و بهارات و كركم




http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...581950_653.gif






تخلط المقاير مع الدجاج و نتركها جانبا



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...581950_413.gif






نجهز الكمية المناسبة من الرز و تنقع بالموية



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...581950_724.gif






نكون جهزنا البصل كقطع صغيرة و أضفنا الزيت لتقليبها على النار



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...581950_169.gif






نضيف للبصل الكمون المطحون و الماجي



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...581950_461.gif






ثم نضيف القرنفل و الهيل و الدارسين ( لا ما درسوا )



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...581950_428.gif






نضيف الماء إلى المقادير و ندعه يغلي



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...581950_170.gif






نضيف كمية الرز بحيث يكون تحت الماء بقليل



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...581950_891.gif





http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...581950_566.gif








نغطي الصينية بالقصدير و بإحكام

تكون القصديرة طبقتين




http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...581950_598.gif





نقوم بعمل فتحات في القصدير



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...581950_973.gif





ثم نضع الدجاج على القصدير



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...581950_142.gif





نغلق بعدها على الدجاج بإحكام



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...581950_344.gif





توضع بعدها في الفرن لمدة ساعة ( و النار من فوق و تحت )



ثم نخرجها و نشيل القصدير الأعلى




http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...581950_842.gif






نرجعها للفرن علشان تتشقر الدجاج خمس دقائق أو أقل



نكون مجهزين فنجال و نحط داخله قصدير و سمن أو زيت




http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...581950_923.gif




بعد ما نطلعها نضع الفنجال بعد عمل فتحة له وسط القصديرة



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...581950_340.gif





و نغطيها بسرعة بقصديرة مرة ثانية



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...581950_529.gif





نخليها داخل الفرن بعد ما تسكر النار ( بحرارة الفرن بس ) عشر دقائق أو أقل



بعدها نطلعها و عليكم و علينا هني و ألف عافية




http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...581950_759.gif





و مع طيق السلطة المحلي يحلو أكل المندي ( غير متكلف السجع )



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...581950_688.gif






أتمنى ينال إعجابكمhttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...581950_641.gifhttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...581950_641.gif

تراتيل 11-29-2011 07:13 PM

رد: @@ المندي البيتي ولاااااا أروع @@
 
اممممممممممممممممممممم


بصراحه دايم اسويه كتغيير مره طعمه يجنن ---> اشتهيته هع

يعطيك الف عافيه ومشكوووووره ماتقصرين

أم بسوولي 11-29-2011 07:45 PM

رد: @@ المندي البيتي ولاااااا أروع @@
 
يعطيك العافية حبيبتي
جوعتني مشتهيه المندي
أن شاء راح أسويه بكره غدا

سيناتورة 12-04-2011 03:59 AM

رد: @@ المندي البيتي ولاااااا أروع @@
 
يعطيك العافيه

ابتسامتي سر سعادتي 12-09-2011 11:00 AM

رد: @@ المندي البيتي ولاااااا أروع @@
 
يسلمو حبيبتي عجبتني كتير هالطريقة واليوم راح اسويها يارب تكون مية المية
يعطيكي العافية

غلا الشوق 12-09-2011 05:59 PM

رد: @@ المندي البيتي ولاااااا أروع @@
 
واااو يمي شكله مشهية


ام دانة جوعتني اموت في المندي

تسلم الايااادي الحلو ع الطبق المشهية

الله يعطيك الف عافية

منو الزهراني 12-10-2011 05:45 PM

رد: @@ المندي البيتي ولاااااا أروع @@
 
يسلموووو ...
شكله مشهي ...
جاااااااااااااااااااري التنفيذ..

حلمي أحمل 12-12-2011 09:42 AM

رد: @@ المندي البيتي ولاااااا أروع @@
 
يمي شهيه
تسلم الايادي
يعطيك العافيه

سرووءة 12-12-2011 02:07 PM

رد: @@ المندي البيتي ولاااااا أروع @@
 
يمي يمي
شكلها لذيذ
يسلمو الايادي
ماقصرتي
^^

قلب عايض 12-12-2011 02:14 PM

رد: @@ المندي البيتي ولاااااا أروع @@
 
اتعبببببببببببب وانا اقوووووول يممممممممممممي
حراااااااام عليك مسويه مرقوق كنت مشتهيته والحين نفسي في مندي كيف تجي ذي هع

الوعد بكرررررررره ان شاء الله اسويه وانزلك تطبيقي قرررررررريب

يسلمو ياقمري

تقبلي مروري هنيا

معنى الغرام 12-12-2011 06:38 PM

رد: @@ المندي البيتي ولاااااا أروع @@
 
واااااااااااااااااااااو يم يم
شكله جنان يسلمو ايديكي ياعسل

لن أيئس 12-12-2011 07:38 PM

رد: @@ المندي البيتي ولاااااا أروع @@
 
ربي يعطيك العافيه غلاتي ماقصرتي روووووووووووووووووعه

بنت النورر 12-13-2011 12:33 AM

رد: @@ المندي البيتي ولاااااا أروع @@
 
يعطيك العافيه

همسه حنين 12-13-2011 03:04 AM

رد: @@ المندي البيتي ولاااااا أروع @@
 
حلو اوى الطريقه ان شاء الله اجرب اعمل زيه
تسلم ايدك يا قمر

روح الورد 12-13-2011 04:54 PM

رد: @@ المندي البيتي ولاااااا أروع @@
 
رووووعه انااسويه كذااا
يسلمووغلاااي...

ام سلطااان 01-12-2012 05:33 AM

رد: @@ المندي البيتي ولاااااا أروع @@
 
يسلموووووووو

ابتهال الكناني 01-13-2012 04:54 AM

رد: @@ المندي البيتي ولاااااا أروع @@
 
يسلموووو شكله مشهي
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...419695_779.gif


الساعة الآن 07:16 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .