منتديات حوامل النسائية

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   البرياني الباكستاني بطريقتي ومن مطبخي (https://naqatube.com/showthread.php?t=75556)

نرجسة 10-02-2011 12:20 AM

البرياني الباكستاني بطريقتي ومن مطبخي
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اول شي شجعوووووووووووووووني هاي اول مرة بتجرأ اني حط اكلة
حتى كنت محتاسة كتير وموعارفة شو صور وشو ماصور hwaml9
المهم نبدأ...
المقادير :
دجاج او لحم
رز بسمتي
زنجبيل يفضل اخضر
علبة زباي
ثوم
بصل
بندورة
بطاطا
باقة كزبرة خضرة وبقدونس
بهارات برياني
يفضل المهران اللي بتجي ظروف بعلب صغيرة
مو العلبة البلاستيك
لومي_هال_قرنفل_ورق غار_كركم
الطريقة :
اولا قبل يوم بالليل منتبل الدجاج:
بقطاعة البصل قشري الزنجبيل وحطي مقدار تقريبا نصف القطعة
ثوم نصف راس
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...504032_817.jpg
واهرسيهم ..
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...504032_398.jpg

*حطيهم بصحن و فوقهم علبة الزبادي وملعقة صغيرة بهارات
وافرمي شوية كزبرة خضرا وبقدونس وحطيهم مع هالخلطة
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...504033_731.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...504033_396.jpg

بعدين قطي الدجاج قطع صغيرة يعني الصدر قسميه 3اقسام والفخد قسمين الساق مافينا نقسم فيا
وحطيهم فوق هالخلطة واخلطيهم سوا وغطي الصحن وبالبراد لتاني يوم ...http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...504033_374.jpg

تاني يوم ... يوم الطبخ يعنيhwaml7
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...504034_313.jpg

منفرم البصل تقريبا وحدة كبيرة ومنحطها بالطنجرة مع زيت ومنقلي الدجاج لحتى يبيض شوي
متل هيك :
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...504034_980.jpg

كمان منكون مقشرين بطاطا حبة كبيرة او حبتين مقطعة لارباع ..وبندورة مبشورة او مقشرة وبخلاط البصل
هون منحطهن فوق الدجاج بالطنجرة ومنكسر لومي والهال والقرنفل وورقة غار وقرن فليفلة
ومعلقة اكل بهارات البرياني وع فكرة هنن كتير حارين (حدة)مابعرف شو بتقولو اهم شي فهمتوعليhwaml02 ..وملح
ومنعبي فوقن كاسة ونص مي (ماء)hwaml02..
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...504034_894.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...504035_510.jpg
مننقع الرز نص ساعة
بعدين بطنجرة تانية
منعبي مي وشوية زيت وعود قرفة وقرنفل وهال وملح منسلقو نص سلقة
ومنصفيه ..
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...504036_767.jpg
منشوف الدجاج بكون استوى ساعة تقريبا والبطاطا كمان وبكون ضل شوية مي تقريبا نص كاسة
بتحطي الكزبرة والبقدونس فوقهن
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...504035_479.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...504035_277.jpg

بعدمانتاكد انوالرز صارمسلوق نص سلقة صفيه و حطيه فوقها وبتغطي عليه بالمعلقة شوي وبتدوبي معلقة كركم بشوية مي وبترشي نقط على الرز بصيرو دويرات صغار يعني على الرز (منشان يصير حبة بيضة حبة صفرة) وبتوطي النار عالاخررررر وبتنسيه نص ساعة او اكتر شوووية
وبعدين طلي عليه واتاكدي من الرز بعدين اقلبيه قلب بنخلط ببعضو
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...504036_715.jpg

وهوووون لما صبيته (سكبته)>> عملتلكم معجم سوري خخخخhwaml02hwaml7
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...504036_715.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...504036_972.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...504200_630.jpg

بس بليييييييييز بليز ارفعولي معنويااااااااتي لا تشاهدو بدوووووووون ردودكم الحلوة
بس من جد جربوها كتيييييييييييييييييييييييييييير لزييييييييييييييييييزة عنجد بتجنن

يلا بانتظار ارااااااائكم ياحلواتhwaml7

العاااالي مستواها 10-02-2011 01:10 AM

رد: البرياني الباكستاني بطريقتي ومن مطبخي
 
وووووواااااااوووووو

تجنن ربي يسعدك ياعسل

كليجه 10-02-2011 01:19 AM

رد: البرياني الباكستاني بطريقتي ومن مطبخي
 
يعطيك العافيه

نرجسة 10-02-2011 01:21 AM

رد: البرياني الباكستاني بطريقتي ومن مطبخي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العاااالي مستواها (المشاركة 1488016)
وووووواااااااوووووو

تجنن ربي يسعدك ياعسل

hwaml03hwaml03hwaml03
عنجد؟؟؟؟؟؟؟؟
انت ماعم تجاملي صح؟؟

اللللللللللللله يسلمك ياهيك الردود يا بلى خخخخخخخ
لا بمزح بس عنجد ازا في نقد اتفضلوووووووووووووو انقدونيhwaml13
مشكوووووووووووووووورة حياتي على ردك العسل ومروك الراااااائع

نرجسة 10-02-2011 01:22 AM

رد: البرياني الباكستاني بطريقتي ومن مطبخي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كليجه (المشاركة 1488047)
يعطيك العافيه

الله يعافييييييييييكي كليجة
ادعيلي اكون حامل ومااشوف الدورة عشان اشتري منك جهاز كشف جنس الجنييييييينhwaml7

nwarah 10-02-2011 01:25 AM

رد: البرياني الباكستاني بطريقتي ومن مطبخي
 
شكلها مرررة لذيذه
تعالي علميني
نفسي اكون طباخه محترفه

فوق مستواااك 10-02-2011 01:34 AM

رد: البرياني الباكستاني بطريقتي ومن مطبخي
 
روووووووووووووووووووووووووووعه ربي يسلم هالايدي يااااااااااارب

نرجسة 10-02-2011 01:45 AM

رد: البرياني الباكستاني بطريقتي ومن مطبخي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nwarah (المشاركة 1488063)
شكلها مرررة لذيذه
تعالي علميني
نفسي اكون طباخه محترفه

لالالالالا هييييك مابتحمل
خجلتووووووني بعدين بصدق ع حالي
الله يسعدك يانوارة ....
شو بدك علمك ياعيوني انا جاهزة ههههههههههه
اسعدني مرورك

نرجسة 10-02-2011 01:46 AM

رد: البرياني الباكستاني بطريقتي ومن مطبخي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فوق مستواااك (المشاركة 1488089)
روووووووووووووووووووووووووووعه ربي يسلم هالايدي يااااااااااارب

فووووووووووق مستواك الله يسلمك ويسلملي مررروووووووووورك الاحلى حبيببببببببيبتي

فرحة الدنيا 10-02-2011 02:46 AM

رد: البرياني الباكستاني بطريقتي ومن مطبخي
 
نرجسه تسلم الايادي يا عسسل
شوووو هالأبدآآآآع والفن برياني بيشهي
من يد مانعدمها يارب

نرجسة 10-02-2011 03:30 AM

رد: البرياني الباكستاني بطريقتي ومن مطبخي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فرحة الدنيا (المشاركة 1488397)
نرجسه تسلم الايادي يا عسسل
شوووو هالأبدآآآآع والفن برياني بيشهي
من يد مانعدمها يارب

وااااااااااااااااو تسلمييييييييلي ياعسل انتي ........
اللللللللللله يسلمك يارب فرحت بمرووووووووووورك فرووووووووووحة
الله يسعدك حبييييييبتي

Baby doll 10-02-2011 03:58 AM

رد: البرياني الباكستاني بطريقتي ومن مطبخي
 
والله من شكلوو مرررررررة لزيز ماشاءالله ..
تسلم يداتك ياعسل .. وبانتظار جديدك ..

دنيآي دنياكـ 10-02-2011 05:40 AM

رد: البرياني الباكستاني بطريقتي ومن مطبخي
 
يمممي اشتهيته..تمنيت امد يدي واكل منه >>هههههه خيالها واسسسعhwaml03
وعاد انا احب البرياني تسسلم ايدكـ hwaml7

نرجسة 10-02-2011 02:35 PM

رد: البرياني الباكستاني بطريقتي ومن مطبخي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Baby doll (المشاركة 1488620)
والله من شكلوو مرررررررة لزيز ماشاءالله ..
تسلم يداتك ياعسل .. وبانتظار جديدك ..

وااااااااااااااااااااوhwaml03
بلشت صدددق انو عجبكم كتير
بس للصدق والله طعمتو بتجننننننننننننننن بنصحكن تجربووه
الله يسلمك يا بيبي دووووووول فرحت كتيييييييييير بمرورك الحلوووووووووhwaml7

نرجسة 10-02-2011 02:37 PM

رد: البرياني الباكستاني بطريقتي ومن مطبخي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دنيآي دنياكـ (المشاركة 1488881)
يمممي اشتهيته..تمنيت امد يدي واكل منه >>هههههه خيالها واسسسعhwaml03
وعاد انا احب البرياني تسسلم ايدكـ hwaml7

ههههههههههههههههه الله يسعدك ...
واللللللللللللللله ياريييييييييييت اقدر اطبخلك منو وتشرفيني واطعميكي ياه >>خيالها اوسع hwaml03hwaml02
الله يسلمك يادنياي نووووووووووووووووورتي حبيبتي

هاشميه 10-03-2011 12:35 PM

رد: البرياني الباكستاني بطريقتي ومن مطبخي
 
مشكوره اختي عالطريقه الذيذذذه

نرجسة 10-04-2011 01:18 AM

رد: البرياني الباكستاني بطريقتي ومن مطبخي
 
نوووووووووووووووووووووووووورتي

أميرة العواطف 10-04-2011 06:51 PM

رد: البرياني الباكستاني بطريقتي ومن مطبخي
 
يسلمووووووووووووو


طبخة عن جد رووووووووووعة وإن شاء الله أجربها

أم يزن 10-04-2011 09:02 PM

رد: البرياني الباكستاني بطريقتي ومن مطبخي
 
ماشاءالله تسلم الايادي,,الله يرزقك الذرية الصالحة
عندي عزومة بعد اسبوع راح اسويها,,وان شاء الله تزبط

ice_queen 10-05-2011 01:19 AM

رد: البرياني الباكستاني بطريقتي ومن مطبخي
 
تسلم ايدك بجربها واقولك النتيجه

بس سؤال

الحين لما تحطي الرز فوق الخلطه تخلطينهم مع بعض والا تنتظري لين وقت التقديم وتخلطينهم

لاني ماابغى الرز يتكسر

وربي يرزقك ما تتمنين يا كريم

نرجسة 10-05-2011 01:35 AM

رد: البرياني الباكستاني بطريقتي ومن مطبخي
 
اميرة وام يزن انصحكم تجربوها فعلا ومارح تندمو
اسعدنييييييييييييي مروركم
نووووووووورتوا

نرجسة 10-05-2011 01:37 AM

رد: البرياني الباكستاني بطريقتي ومن مطبخي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ice_queen (المشاركة 1501098)
تسلم ايدك بجربها واقولك النتيجه

بس سؤال

الحين لما تحطي الرز فوق الخلطه تخلطينهم مع بعض والا تنتظري لين وقت التقديم وتخلطينهم

لاني ماابغى الرز يتكسر

وربي يرزقك ما تتمنين يا كريم

بنتظار نتيجتك
لا حبيبتي مااخلطهم ابدا عند التقديم رح يختلطو والمرق القليل اللي مع الخلطة رح يكون كفيل بسواء الرز سواء كامل
الله يسلمك يارب اللي اتمناه يكون حملي السليم ياااااااارب ويثبته الله لي يااااااااااااااارب

ألوان 10-05-2011 03:07 AM

رد: البرياني الباكستاني بطريقتي ومن مطبخي
 
روووووووووووووعة وشكله لذيييييييييييييييييييذ بجربه فاقرب فرصه ان شالله

تسلمييييي

MEH 10-05-2011 08:38 AM

رد: البرياني الباكستاني بطريقتي ومن مطبخي
 
وااااااااو يهبل ماشاء الله مشهي جداااا
لازم اجربه بإذن الله

تسلم يدك وتشجعي نزلي لنا الباقي..:)

ندوووش 10-05-2011 10:19 AM

رد: البرياني الباكستاني بطريقتي ومن مطبخي
 
روععععععععععععععه
شهيتيني فيهااا توني اكلم صدقتي اقولها نفسي في برياني
حاااااااار
تسلم الايادي الي عملتهااا
ودي الصادق لك

نرجسة 10-05-2011 05:25 PM

رد: البرياني الباكستاني بطريقتي ومن مطبخي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ألوان (المشاركة 1501750)
روووووووووووووعة وشكله لذيييييييييييييييييييذ بجربه فاقرب فرصه ان شالله

تسلمييييي

يسعدني والله تااااااااكلوه بالف هنا
نورتي

نرجسة 10-05-2011 05:26 PM

رد: البرياني الباكستاني بطريقتي ومن مطبخي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة MEH (المشاركة 1502670)
وااااااااو يهبل ماشاء الله مشهي جداااا
لازم اجربه بإذن الله

تسلم يدك وتشجعي نزلي لنا الباقي..:)

hwaml7
الله يسعدك يااااااااااااااااااارب خلص ولا يهمك شجعتيني وزيادة
ان شالله انزلكم اكلات كمان
نووووووورتي ياعسل

نرجسة 10-05-2011 05:28 PM

رد: البرياني الباكستاني بطريقتي ومن مطبخي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ندوووش (المشاركة 1502811)
روععععععععععععععه
شهيتيني فيهااا توني اكلم صدقتي اقولها نفسي في برياني
حاااااااار
تسلم الايادي الي عملتهااا
ودي الصادق لك

هههههههههههههههههه والله انك عسوووووووووووووووووولة
اللللللللللللللله يسلمك
اتفضلي لعندي ...............
نورتي جبيبتي

نيهال 10-05-2011 06:56 PM

رد: البرياني الباكستاني بطريقتي ومن مطبخي
 
يا ربي أنا كتير بحب البرياني و أول مره بشوف طريقت عمله>>جايه من المريخ خخخخخخخخخخ

بس جد تسلم الايادي يا عسل والله فن و ذوق شجعيني أعمل هل طبخه والله خايفه ما تظبوط معي ما عم شكيك بطبختك لا بنوب بس أنا ما بعريف أعميل هل طبخه...

نرجسة 10-06-2011 12:48 AM

رد: البرياني الباكستاني بطريقتي ومن مطبخي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نيهال (المشاركة 1504030)
يا ربي أنا كتير بحب البرياني و أول مره بشوف طريقت عمله>>جايه من المريخ خخخخخخخخخخ

بس جد تسلم الايادي يا عسل والله فن و ذوق شجعيني أعمل هل طبخه والله خايفه ما تظبوط معي ما عم شكيك بطبختك لا بنوب بس أنا ما بعريف أعميل هل طبخه...

سهلة ومابدها شي يلا قومي متل الحبابة
عالمطبخ وفرجينا عضلاتك وبلا دلال >> ياماما شو هاي بتخوف ماعندها ياامي ارحميني
لا بس حبيبتي سهلة ولزييييييييييييزة بنصحك ماااااااااتفوتيها

ام السوس001 10-06-2011 02:08 AM

رد: البرياني الباكستاني بطريقتي ومن مطبخي
 
الله يسلم دياتك عنجد جوعتيني .. شكلها كتير لزيز ومتقن

كل الحلى 10-06-2011 10:42 AM

رد: البرياني الباكستاني بطريقتي ومن مطبخي
 
واااااااااااااااااااااو

مرررررره شكله لذييييييييييييييييييييييذ

حرام ليه التعذيب

اهيء اهيء


ماشاء الله تبارك الله عليك عيني عليك باردة

روح ملائكيه 10-06-2011 03:52 PM

رد: البرياني الباكستاني بطريقتي ومن مطبخي
 
عاشت الايادي نرجسه
انا البارحه اكلت برياني باكستاني بس من المطعم هههههههه
ان شاء الله بعد الولاده اعمل البرياني تبعك
ان شاء الله تلحقيني بالحمل
تحياتي

نيهال 10-06-2011 05:28 PM

رد: البرياني الباكستاني بطريقتي ومن مطبخي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نرجسة (المشاركة 1504915)
سهلة ومابدها شي يلا قومي متل الحبابة
عالمطبخ وفرجينا عضلاتك وبلا دلال >> ياماما شو هاي بتخوف ماعندها ياامي ارحميني
لا بس حبيبتي سهلة ولزييييييييييييزة بنصحك ماااااااااتفوتيها


رح اعملها إن شاء الله و أعطيكي النتيجه حبيبتي تسلم أيديكي يا أحله نرجسه...

ام اسراء 10-10-2011 01:15 AM

رد: البرياني الباكستاني بطريقتي ومن مطبخي
 
يعطيكي الف عافيه
شكلو يشهي
ان شاء الله اجربو واحط الصور

سرووءة 10-10-2011 08:13 AM

رد: البرياني الباكستاني بطريقتي ومن مطبخي
 
وااااو بتجنن
عنجد انك طباخة شهيتيني
وانا بتوحم خخخخ
شكلها لذيذة خصوصي مع البطاطا يمي يمي

عم نستنا طبخاتك اللزيزة متلك
ولازم جرب هي

متوكله على الله 10-10-2011 08:19 AM

رد: البرياني الباكستاني بطريقتي ومن مطبخي
 
ربي يسعدك بس مالك داعي ليه ما خليتي لنا نبي ناكل من جد شهويتيني بقوم اسوي لي الحين

حلم الامومة 10-10-2011 11:46 PM

رد: البرياني الباكستاني بطريقتي ومن مطبخي
 
ماشاء الله تسلم ايدك

أم ننومي 10-12-2011 02:42 AM

رد: البرياني الباكستاني بطريقتي ومن مطبخي
 
عوااااااااااااااااااااافي

nno 10-13-2011 05:34 PM

رد: البرياني الباكستاني بطريقتي ومن مطبخي
 
اه يانرجسه جوعتيني لو بيدي اقوولك تعالي البيت وعلمين اطبخ من جد من غير مجامله انا يادوب فلحت في الرز البخاري ههههههههههههههههه مرسي على الطبخه الزييييزه يمي يمممممي


الساعة الآن 05:59 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .