منتديات حوامل النسائية - خلية النحل بالخطوات المصوره هشه وطريه ولزيزه .. طبق مشارك في المسابقه

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)

- قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)

خلية النحل بالخطوات المصوره هشه وطريه ولزيزه .. طبق مشارك في المسابقه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اول مره اسوي خلية نحل واول مره اذوووق وحده بهاللذه مو وصف لا صدقوووني ضبطت معايا بشكل غريييييييييييب وطلعت لزييييييييييييزه مووت وطريه وهشه ويم يم اخليكم مع الطريقه ...

اولا المكونات :

ثلاثه اكواب ونصف دقيق
ثلاثة ملاعق حليب بودره
ملعقة كبيره بايكنج باودر
ملعقه صغيره ملح
ملعقه صغيره سكر
ملعقة كبيره خميرة
ربع كاس زيت
علبة زبادي او كاس لبن انا سويت زبادي

للحشو: جبنة كيري او اي نوع
انا استخدمت كرافت تشيدر وطلعت حلوه بس لما بردت الخليه بردت الجبنه خخخخ استخدمو الحشوة اللي تناسبكم

للوجه : بيضه وحليب نستله المركز المحلى وسمسم للتزيين حسب رغبتكم طبعا

الطريقه
اولا :في البدايه ناخذ الخميره ونذوبها في نص كاس مويه دافيه مع رشة سكر وبعدين نخلط المواد الجافه سوى سوى ونضيف لها المواد السائله والخميره اللي ذوبناها في المويه الدافيه ونعجن العجين كويس وكلما عجنتي اكثر كانت النتيجه احسن والعجينه اطرى واهش والنتيجه اروووع وهذا شكل العجينه بعد ما عجنتها كويس

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...765165_151.jpg

ثانيا : نترك العجينة لتختمر من ساعه إلى ساعه ونص لا اكثر وهذا شكل العجينه بعد ما اختمرت شوفو كيف نفشت بس

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...765165_491.jpg

ثالثا نفرد العجينة بسمك متوسط ونقطعها على شكل دواير دواير زي كذه علشان نحشيها بالجبنه وعشان تطلع متساااااويه مو دايره كبيره ودايره صغيره

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...765165_919.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...765165_734.jpg

نحشي الدواير بالجبنه الي تفضليه ونكورها كوييييييييييس وبعدين نرصها في صينيه مدهونه طبعا حتى لا تلتصق فيها ونرصها بذا الشكل

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...765165_780.jpg

اتركيها لمدة ريثما يحمى الفرن وتزيد تنتفخ الدواير اكثر وتختمر وبعدين ادهني وجهها بصفار بيضه مخفوق مع شوية حليب سائل

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...765165_802.jpg

ورشي على وجهها سمسم او حبة سودا ولو تحبي ما ترشي شي كله على ذوقك طبعا انا رشيت سمسم

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...765165_659.jpg

دخليها فرن حااامي واتركيها حتى يتحمر وجهها وتنضج طبعا حتلاحظي انها بتزيد تنفخ وتختمر

هذي هيه جو الفرن

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...765165_495.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...765165_337.jpg

وهذا شكلها لما خرجتها

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...765165_463.jpg

والحين جا دور نسقيها في ناس ما يسقوها وناس يشربوها شيره وبس انا سقيتها شيره شوييي مررره وبعدين سقيتها حليب مكثف نستله وصارت احلللا بالف مرررررررره وربي طلعت لها نكهه جوناااااااااان

شوفو بس كيف صارت

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...765165_915.jpg

وهذا انا اقطعها خخخخخخ قلت بعمل شكل خرب الشكل خخخخ اهم شي طعمها وااااااااااااو ولا تاخذو زيي كثييير كنت جوهانه الناس يسوو شوي في طبق التقديم هههه

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...765165_233.jpg
وبثثث خخخ

بالهنا والعاافيه

هذا الطبق مشارك في المسابقه صوتولي بلييييييييييز انا مثكينه خخخخhwaml7hwaml7