منتديات حوامل النسائية - كرات الارز بالجبنه

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)

- قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)

- - كرات الارز بالجبنه (https://naqatube.com/showthread.php?t=57148)

كرات الارز بالجبنه

بسم الله الرحمن الرحيم

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...275190_690.gif

كرات آلآرز بالجبنــه

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...275191_755.png

من اشهى الاكلات الايطالية, سهلة التحضير

المقادير :

1 ½ كوب من الأرز ذو الحبة الطويلة .
15 جم زبدة .
بصلة صغيرة .
2 ½ كوب ماء حار .
مكعب مرقة دجاج .
ذرة من الزعفران .
ملح وفلفل .
15 جرام زبدة اضافية .
ملعقة طعام جبن بارمسان مبشور .
بيضتان
90 جرام جبن موزاريللا .
زيت للقلي .

الطريقة http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...275190_946.gif1)

سخني 15 جرام من الزبدة واضيفي اليها البصل واتركيه حتى يحمر ثم أضيفي الأرز واتركيه لمدة 1 الى 2 دقيقة أو حتى ينضج قليلا ثم أضيفي نصف مقدار الماء الساخن والزعفران ومكعب الدجاج والملح والفلفل .

(2) اتركي الخليط ليغلي ، عندما يجف الماء تقريبا أضيفي الباقي من الماء ، خففي النار ، واتركيه ليطبخ بدون تغطية القدر حتى يجف الماء لحوالي 10 الى 15 دقيقة . ارفعيه عن النار ثم أضيفي له الزبدة الاضافية وجبن البارميسان ، واتركيه ليبرد .

(3) اضربي البيض قليلا بالشوكة حتى يتجانس ، أضيفي البيض الى خليط الأرز واخلطيه جيدا بالشوكة ، ولكن بدون كسر الأرز . قطعي جبن الموزاريللا الى مكعبات بحجم 1 سنتم .

(4) ضعي مقدار ملعقة طعام في كفك ثم ضعي الجبن داخله وكوريه كالكرة وهكذا مع كل المقدار ( يجب أن يكون الجبن مغطى تماما بخليط الأرز ).

(5) اغمسي الكرات في البقسماط ، ويفضل وضعها في الثلاجة لعدة ساعات لكي تتماسك .

(6) سخني الزيت ثم اقلي بها كرات الأرز 4 أو 5 كرات في كل مرة حتى يصبح لونها ذهبيا ، وقدميها

وبالعــــــآآفيه

رد: كرات الارز بالجبنه

يعطيك الف عافية

رد: كرات الارز بالجبنه

ياخطيرة انتي يسلمووو على الوصفة

رد: كرات الارز بالجبنه

هلااااااااااااااا
حنين الجنه
مشكوووووووووووووووره يالغلااا
تسلممممممي

رد: كرات الارز بالجبنه

هلااااااااااااااا
احلى كرميلا
مشكوووووووووووووووره يالغلااا
تسلممممممي

رد: كرات الارز بالجبنه

يسلمووووالايادي

رد: كرات الارز بالجبنه

منتظره الامومه
الله يسلمك يالغلااااااااااااااا
لاخلا ولا عدم

رد: كرات الارز بالجبنه

ماااشااااااااااااااااءالله الله يعطيك العااافيه غلااااتي
وتسلم الايااادي,,

رد: كرات الارز بالجبنه

روح الورد
منوووووووووووووره يالغلاااااااااااااا
تسلممممممممممممممممممي

رد: كرات الارز بالجبنه

يعطيك العافية ..،

رد: كرات الارز بالجبنه

نوسي
مشكوووووووووووووووووره يالغلاااا
الله يحفظك

رد: كرات الارز بالجبنه

مشكووووووورة

رد: كرات الارز بالجبنه

هلاااااااااااا
احلى توينز
يعطيييييييييييييييك العااافيييييييييييه

رد: كرات الارز بالجبنه

وـآإوز
ششششكلهـ مآإرهـ مغري صرآإحهـ http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...691879_133.png
ع‘ــوآإفي فـديييتك
ام ارجوان

رد: كرات الارز بالجبنه

احبتي الثلاثه
منوووووووووووووره يالغلااااا