|
ورق العنب الحامض
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...109504_983.jpg
المقادير اللي بالصوره حق برطمان ورق عنب وافضل كاليفورنيا وجيله عيش صن وايت والجيله مالتي العرناص(الاناناس) ادري قديمه شسوي والجيله لاتنقيع ولاشي 1 بصله كبيره مقصص صغار 1طماطه وسط مقصص صغير او صغيره لول مادري 4 فص ثوم مهروس زيت زيتون مثل الحجم الموجود بطل حجمه اوكي قلاص عصير ليمون تقريبا 6 الى 7 ليمونات نص شدة نعناع مقصص صغير وثلاث ارباع الى شده كامله بقدونس نص معجون طمام وبهارتنا لاتخربطون وايد اهم شي ملح وفلفل اسود وهيل مطحون ودارسين مطحون وكاري وكمون فقط الطريقه نحط جدر وفيه نص كمية الزيت زيتون لمه يحما نحط البصل والثوم ونقلب شوي http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...109506_589.jpg هذي الكميا اللي حطيناها بالجدر ويا البصل http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...109505_581.jpg بعدها بخمس دقايق محط الطماط http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...109507_293.jpg فوق الطماط البهارات http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...109508_213.jpg نخلط عدل لمه البهارات تتجانس عقب نحط نص علبه معجون طماط http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...109509_107.jpg نحط فوقهم العيش http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...109510_320.jpg وفوق العيش على طول قلاص عصير الليمون http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...109511_605.jpg بعد ماحطينا الليمون http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...109512_799.jpg طبعا نحط البقدونس والنعناع ونقلبهم يميع http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...109513_467.jpg اهني بعد ماخلينا العيش يطبخ شوي ويصك بس ترا العيش اقل من نص استواء تقريبا ربع استواء وجيكوا على الزيت لمه سويت حفره http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...109514_349.jpg الجدر حطينا فيه زيت زيتون شوي وصفينا حلقات طماط عشان جربت احط بطاط بروحها يلصق ويحترق فحطيت طماط والنتيجه 100% http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...109515_458.jpg وحطينا البطاط فوقه وشويه ملح على البطاط لايطلع ماصخ وكملنا باجي الزيت اللي باقيلنا http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...109517_129.jpg طريقه لف الورق عنب طبا اللمعه تكون بره اللي على اليمين اهيا تمام http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...109518_485.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...109519_552.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...109520_996.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...109521_493.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...109522_522.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...109523_484.jpg نعصر فوقه 3 ليمونااااااات http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...109524_141.jpg طبعا زيت مراح نحط لانه حطينا قبل مانصف الورق عنب حطينا الزيت الي بقا من البطل نحط ماي حار يغطي الورق عنب لاتكثرون ولايصير فوق وايد http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...109525_553.jpg نيب صحن فخار ونصكرعلى الورقعنب عشان لايتبطل وقت الطباخ طبعا قده بالظبط مو اصغر ولا اكبر http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...109526_395.jpg اهم شينخليه يطبخ على نار شبه عاليه (وسط) لمده نص ساعه او لمه تحسون الماي صار شوي عقبها تقصرون على النار وتخلونه يستوي على راحته بعد ماتقصرون بياخذ بعدنص ساعه http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...109527_846.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...109528_504.jpg |
رد: ورق العنب الحامض
يمي يمي يمي
بموووووت بهالأكله كتيييييييييييييير طيبه وبدووو جنبها تبوله ياسلااام تسلم ايديكي عزيزة لا خلا ولا عدم ودي |
رد: ورق العنب الحامض
روووعه يعطيك العاافية ,,
يااحبيلي لة وييييييينه,,, |
رد: ورق العنب الحامض
لالا كله زيوت ذا يجيب المرض الصراحه
في خلطات بس الزيت مو هلكثر عاد اهنا مبالغ في |
رد: ورق العنب الحامض
اخت عزيزة النفس مشكورة شهيتينا
اخت الساهرة مقدار الزيت انتي بتقدري تتحكمي فيه... بس هاي الاكلة بدا زيت |
رد: ورق العنب الحامض
ووووووووووووووووووووووا
روعه يسلموا |
رد: ورق العنب الحامض
يسلمج ربي صراحه شهيتيني يميميميميميميميميميميم
|
رد: ورق العنب الحامض
يسلمووووووووووووو
الف الف شكر |
رد: ورق العنب الحامض
واااااااااااااااااو اكلة بغاية الروعة
يسلمو حبيبتي الله يعطيك الف عافية |
رد: ورق العنب الحامض
يعطيك العافية شكلو رهيييييييييييييب
|
رد: ورق العنب الحامض
يمي يمي عاشقه ورق عنب
احس طعم فمي حامض ههههههههههههههههههه مشكوره اختي |
رد: ورق العنب الحامض
تسسسسسسلم الايادي
عجبتني الطريقه راح اجربها تم اللطش تقبلي مروري |
رد: ورق العنب الحامض
يسلموو غلاتي
|
رد: ورق العنب الحامض
حمضتيني يم يم
بكره بسوووي ماابقدر الله يعطيك العافيه خيتووو |
رد: ورق العنب الحامض
واااااااااااااااااااااااو طبق ولذيذ مرة
بالذات يكون الحامض لذيذ بقوة تسلم الاياااااااااااادي |
رد: ورق العنب الحامض
ماشاء الله تسلم ايدك
|
رد: ورق العنب الحامض
يعطيك العافيه
|
رد: ورق العنب الحامض
عنا بيقولولها اليالنجي ^_^ , في ناس بتحطلها زيت و الاغلبية ما بيحطولها .. الصراحة ما بعرف اعملها بس عحد علمي بحطو بالتبلة قهوة و دبس رمان و ما بيقلوها بزيت ^_^
كل ناس الها طريقتها .. الله يعطيكي العافية وهاي ما بتحلا غير مع صحن التبولة يمييييييييي جوعتيني |
رد: ورق العنب الحامض
بس ناقص شي كتيييييييييييييير مهم ملعقة قهوة تركي روح تدعوووووووووولي
الف شكر حبيبتي |
رد: ورق العنب الحامض
يمي يمي تسلم دياتك
وننتظرجديدك |
رد: ورق العنب الحامض
يمي الاكل شكله لذيذ
|
| الساعة الآن 11:22 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc.
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .