منتديات حوامل النسائية

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   بيتزا منزلية (https://naqatube.com/showthread.php?t=276165)

بحــ العيون ــــــــر 10-25-2013 07:57 PM
بيتزا منزلية
 



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...720255_761.gif
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...724987_252.jpg

المكوّنات

  • لتحضير العجينة:
  • دقيق - 5 أكواب
  • ماء - كوب أو بحسب الحاجة
  • زيت - نصف كوب
  • ملح - ملعقة صغيرة
  • خميرة - ملعقة صغيرة
  • سكر - ملعقة كبيرة
  • لتحضير الصلصة:
  • زيت - ملعقة كبيرة
  • ثوم مهروس - فصّان
  • معجون طماطم - 5 ملاعق كبيرة
  • مرق دجاج أو أي نوع آخر ماجي - مكعبان
  • زعتر جاف - بحسب الرغبة
  • للحشوة:
  • هوت دوغ - علبة
  • ذرة - علبة
  • زيتون أسود - بحسب الرغبة
  • فطر - علبة
  • فليفلة خضراء كبيرة الحجم مقطّعة - 2
  • طماطم مقطّعة - 3
  • بصل صغير الحجم مقطّع - 1
  • زيت - ملعقة كبيرة
  • ملح - رشّة
  • فلفل أسود - رشّة
  • زعتر جاف - بحسب الرغبة
  • جبن موزاريلا - كوب

طريقة العمل

1- لتحضير العجينة: إعجني الدقيق مع الزيت، الملح، الخميرة والسكر.
2- أسكبي الماء تدريجياً للحصول على عجينة سميكة.
3- أتركي العجينة لترتاح في مكان دافئ حوالى الساعة أو الساعة والنصف وغطّيها بكيس أو ورق بلاستيكي.
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...720255_527.gif
4- لتحضير الصلصة: في قدر، حمّي الزيت وقلّي الثوم ثمّ ضعي معجون الطمطام.
5- أتركي المزيج حتى يغلي ثمّ أضيفي مكعبي ماجي.
6- أتركي الخليط يغلي من جديد، ثمّ ضعي القليل من الزعتر الناشف.
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...720255_527.gif
7- لتحضير الحشوة: في مقلاة، حمّي الزيت وقلّي البصل حتى يذبل.
8- أضيفي الفطر ونكّهي بالملح والفلفل الأسود واتركيه قليلاً على نار هادئة.
9- أطفئي النار واتركي المزيج يبرد.
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...720255_527.gif
10- لتحضير البيتزا: رقّي العجينة واصنعي منها دوائر كبيرة الحجم.
11- ضعي دوائر العجين على صينية ثمّ امرغي عليها مقدار ملعقة كبيرة من الصلصة.
12- ضعي على الصلصة مزيج البصل والفطر ثمّ الفليفلة الخضراء، الطماطم، الذرة، الزيتون والهوت دوغ.
12- رشّي الزعتر الجاف ثم أدخلي الصينية إلى فرن حامٍ لمدّة 20 دقيقة تقريباً او حتى تنضج العجينة.
13- بعد أن تحمرّ البيتزا من الأسفل، رشّي على وجهها جبن الموزاريلا من وأعيديها إلى الفرن مع إشعاله من فوق، وبالهناء والشفاء.

تورية 10-25-2013 08:11 PM
رد: بيتزا منزلية
 
اممممممممممممم بحر العيون شكر ان شاء الله نجربها

ام ارجواااااان 10-25-2013 08:20 PM
رد: بيتزا منزلية
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...721633_877.jpg

بحــ العيون ــــــــر 10-25-2013 09:17 PM
رد: بيتزا منزلية
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة تورية (المشاركة 3469550)
اممممممممممممم بحر العيون شكر ان شاء الله نجربها



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...725038_242.gif

بحــ العيون ــــــــر 10-25-2013 09:17 PM
رد: بيتزا منزلية
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام ارجواااااان (المشاركة 3469565)

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...725063_675.png

ahlam-f 10-26-2013 04:00 AM
رد: بيتزا منزلية
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...749240_275.gif

بحــ العيون ــــــــر 10-26-2013 06:39 PM
رد: بيتزا منزلية
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ahlam-f (المشاركة 3470255)

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...801948_699.gif

إحساس إمرأة 10-27-2013 03:36 AM
رد: بيتزا منزلية
 
مآشاء الله رووووعة شكلهآآ يشهي
تسلم الأيادي يَ الغلآآ
بأنتظآر جديدك يَ قلبي
ربي يسعدك ♥

بحــ العيون ــــــــر 10-28-2013 06:49 PM
رد: بيتزا منزلية
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إحساس إمرأة (المشاركة 3471988)
مآشاء الله رووووعة شكلهآآ يشهي
تسلم الأيادي يَ الغلآآ
بأنتظآر جديدك يَ قلبي
ربي يسعدك ♥


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...975364_307.gif

أسيرة زوجي 10-28-2013 10:40 PM
رد: بيتزا منزلية
 
شهية كثير

يسلموووو

υм вtℓαα 10-29-2013 10:27 PM
رد: بيتزا منزلية
 
رؤؤؤعه يعطيك العافيييه

بحــ العيون ــــــــر 10-30-2013 04:11 PM
رد: بيتزا منزلية
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أسيرة زوجي (المشاركة 3475433)
شهية كثير

يسلموووو



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...138703_789.gif

بحــ العيون ــــــــر 10-30-2013 04:12 PM
رد: بيتزا منزلية
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام بتلاء (المشاركة 3477153)
رؤؤؤعه يعطيك العافيييه

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...138725_803.gif

عطر الربيع 10-30-2013 04:53 PM
رد: بيتزا منزلية
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...141238_366.gif

يارب أرزقني طفلااا 10-30-2013 05:22 PM
رد: بيتزا منزلية
 
رووووعه امممممممممممممممم
تسلم ايدك يا البي يسلموووو

بحــ العيون ــــــــر 10-30-2013 05:29 PM
رد: بيتزا منزلية
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عطر الربيع (المشاركة 3478219)


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...143383_789.gif

بحــ العيون ــــــــر 10-30-2013 05:30 PM
رد: بيتزا منزلية
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة يارب أرزقني طفلااا (المشاركة 3478254)
رووووعه امممممممممممممممم
تسلم ايدك يا البي يسلموووو



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...143431_432.gif

الأمورة سوس 10-30-2013 06:39 PM
رد: بيتزا منزلية
 
بيتزااااا ياقلبي
روووعة شكلها
يسلم الايادي

روح سعيد 10-31-2013 12:00 PM
رد: بيتزا منزلية
 
يميي يسلموووووو

ام جوري&& 11-01-2013 10:15 PM
رد: بيتزا منزلية
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...333317_698.gif

بحــ العيون ــــــــر 11-03-2013 12:57 AM
رد: بيتزا منزلية
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الأمورة سوس (المشاركة 3478315)
بيتزااااا ياقلبي
روووعة شكلها
يسلم الايادي

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...429465_517.gif

بحــ العيون ــــــــر 11-03-2013 12:59 AM
رد: بيتزا منزلية
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روح سعيد (المشاركة 3479549)
يميي يسلموووووو


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...429569_357.gif

بحــ العيون ــــــــر 11-03-2013 01:14 AM
رد: بيتزا منزلية
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام جوري&& (المشاركة 3481902)

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...430480_237.gif


الساعة الآن 08:32 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .