|
وش احط لكم ,, طريقه اي طبخه من عندي ؟ :)
hwaml7 اممممم وانا اقلب بجوالي لقيت كثير طبخات اشتهيت احطها لكم واشارككم بس قلت خليني اخيرهم احسن هههههههههههههه فيا طويلات العمر وش تبون اي صورة واي طبخه من عمل ايديا فديتهم خخخخخخ فيه : مرقوق محاشي كبسة دجاج وقرع مكرونة باشميل بالتونة فطاير التوست عصير مشكل بالحليب معدس مع صالونة بطاطس وتونة مندي دجاج بالفرن قرصان :) دجاج معرق سهل وسريع سليـــق وسلامتكم :) |
رد: وش احط لكم ,, طريقه اي طبخه من عندي ؟ :)
انا ابغى مندي دجاج بالفرن و قرصان وفديييييتك يا الغاليه يارب محد يسبقني خخخخخخخخخ |
رد: وش احط لكم ,, طريقه اي طبخه من عندي ؟ :)
دجاج معرق
عجبني الاسم ههههه |
رد: وش احط لكم ,, طريقه اي طبخه من عندي ؟ :)
انا اختاااااااااااااار (كلهم هه ادري طماعة )
لكن اول شي السليق اموت عليه |
رد: وش احط لكم ,, طريقه اي طبخه من عندي ؟ :)
هلا وغلا منووووورييييييييييييييييين
على عيني وراسي :) ما طلبتوووووو شي ,,, بس تاخرت لاني ما افضى حق النت بالبيت لاكن بالدوام بس اكون فاضية ادش لوووووووول امممممممم نبدى بالقرصان يمي يمي |
رد: وش احط لكم ,, طريقه اي طبخه من عندي ؟ :)
القرصان hwaml50
http://store2.up-00.com/Nov12/iQf27907.bmp على لحمه او ساده على كيفك المقادير: خضارك الي تحبيها قطعيها مكبعات صغيرونة ( كوسا جزر فلفل روكي باذنجان فاصوليا .. ) بصل مقطع صغير -صلصة طماط - طاطه او ثنتين مطحونة بالخلاط - ماجي - بهارات - فلفل اسود - ملح - ورق غار - هيل حب ليمون اسود مطحون - زبده - زيت - ( بصل مقطع ناعم جدا ) وطبعا كرتون او اثنين او ثلاثة حسب كميتك قرصان < تعرفونه اكيد hwaml7 اسلقي اللحمة قبل نص استوى او قبل تنضج شوية بس , احمسي بقدر فيه الزيت بصل لين يذبل وحطي الحمه قلبيها لين تاخذ لون بعدين حطي الهيل الحب و ورق الغار وقلبيه ضيفي صلصة الطماطم والطماط المطحون بالخلاط ,,, اضيفي بهاراتك والماجي والملح وقلبي ,, لما يتسبك شوية المرق ضيفي الخضار جميعها واضيفي موية مغليه تكفي لكمية القرصان الي عندك بس راعي كثافه المرق لا يصير خفيف مرة تروح نكهته ويصيل ماصخ ,,, الخطورة السررررررر في النكهه الخطيررررررة : ((( نجي بقدر صغير نذوب زبده ونحط عليها البصل الناعم مرة ونحط ملعقه صغيرة مليانه ليمون اسود ، قرفه مطحونة شوية وملح ونقلب ونتركه على نار هادية حتى يستوي البصل ))) بعد ما يستوي المرق والخضار كلها واللحمة الذايبة ,, نجيب قدر كبير شوي ونحط شوي مرق ونكسر فوقه قرصان ونسقي مرق ونحط كم ملعقه من البصل ابو الليمون الاسود ,, وهكذا طبقات لين تخلصي مقدارك ,,, خلي القدر على نار هادية لين يتشرب وتختلط النكهات تقريبا ربع ساعه مكتوم مقصر على النار مرررة ... وربي يا بنااااات حتدعولي من قللللللللللللللللللللللب hwaml03 لذييييييييذ وصحتين وعافيه |
رد: وش احط لكم ,, طريقه اي طبخه من عندي ؟ :)
معرق الدجاج
سهل ولذيذ ويفك ازمات http://store2.up-00.com/Nov12/Q4H29968.bmp قطعي دجاجتك اجزاء بدون جلد واغسليها بملح ليمون و خل قصي بصل جوانح مع فلفل رومي وفلفل حار اذا تحبين فص ثوم او اثنين حسب رغبتك بطاطس مقطعه مكعبات وسط زي الي بالصورة جيبي مقلاة البيض الحجم الكبير على النار وحطي بياله ونص زيت وفوقها البصل قلبيه مو شرط ياخذ لون او يذبل وحطي الثوم والدجاج ,, قلبيهم وبعدين ضيفي مكعب الماجي والبهارات المشكله وملح وفلفل اسود وقلبيه حتى يتشرب الدجاج نكهة البهارت ثم ضيفي البطاطس والفلفل الرومي والحار .. غطي المقلاة بغطى يكون يحكم التغطية ويكتم الطبخه الجميله hwaml03 وخلي النار على اقل شي :) في هالفتره جهزي طبقك الثاني رز شعرية رز ساده مكرونة سلطة خبز الي ودك :) نص ساعه وافتحي طبختك وتلاقينها ذابت وتحمرت واستوت على الاخرررر .... hwaml16 |
رد: وش احط لكم ,, طريقه اي طبخه من عندي ؟ :)
طبخات روعه تسلمي يالغلا بس عندي سؤال ايش القرصان ما عرفتها
|
رد: وش احط لكم ,, طريقه اي طبخه من عندي ؟ :)
تسلم يدك ياقلبي
والله شهتيني ع دجاج معرق يفتح النفس وأحلى تقييم لعيونك بانتظار جديدك حبيبتي |
رد: وش احط لكم ,, طريقه اي طبخه من عندي ؟ :)
اقتباس:
الله يسلمك حبيبتي ,, القرصان شي مثل خبزة يابسة نكسرها ونشربها المرقه تعرفي الثريد ؟ هذي الطبخه كذا خبز يابس نشتريه من المخابز او السوبر ماركت ونسوي المرق ونشربه يارب تكوني فهمتي علي حبيبتي |
رد: وش احط لكم ,, طريقه اي طبخه من عندي ؟ :)
اقتباس:
ياهلا حبيبتي مهره منوررررة وتسلمين لي ع التقيم يالبى قلبك راجعه لكم بالسليق ومندي الفررررررررن ان شاء الله hwaml16 |
رد: وش احط لكم ,, طريقه اي طبخه من عندي ؟ :)
ابي عصير بالحليب
|
رد: وش احط لكم ,, طريقه اي طبخه من عندي ؟ :)
وانا في انتظارك يا الغاليه
😢😢😢😢😢😢 |
رد: وش احط لكم ,, طريقه اي طبخه من عندي ؟ :)
بآآآآآآآآآآآآآآآآآآآك ,,
|
رد: وش احط لكم ,, طريقه اي طبخه من عندي ؟ :)
السليــــــق hwaml50 http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...321349_700.jpg نظفي دجاجتك وقصيها نصين , خل وملح وليمون نحتاج :( هيل حب يجي 6 حبات , فلفل اسود حب , ورق غار ) ملح رز مصري حسب كميتك انا بقولكم كميتي الي بالصورة كانت كوبين رز مصري مغسول ومنقوع ساعة في موية حارة وبصله كبيرة مقطعه جوانج رشة ماجي ابيض ويمكن الاستغناء عنه حطي موية دافيه على النار بقدر وحطي فيها الاتي ( هيل حب يجي 6 حبات , فلفل اسود حب , ورق غار وبصله كبيرة مقطعه جوانج ) حطي الدجاجة في القدر حق الموية والبهارات و اتركيها تطبخ فيه حتى تنضج صفي موية الدجاج بقدر اخر افضل واضيفي الرز المنقوع لمرقة الدجاج والملح و 3 اكواب حليب طازج او زياده ما ياثر لانه كل ما زاد صار احلى قلبيهم وخليهم على نار متوسطة وقلبي من فتره لفتره وانتبهي ترا الحليب يطيش ويطلع من القدر اذا غلى :) وطي النار وقلبي من وقت لاخر لين يلين الرز ويكون مستوي في هذي المرحله انتي مخيره في انك تزيدي حليب وتتركيه حتى يذوب تمااما يعني تخليه فتره اطول على النار او تعملي زي طريقتي الي تختصر علي الوقت وتخليه جاهز في نص ساعه فقط :) http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...321348_153.jpg شفتو العصى الطويله اعشقهاااااااااااا لانها تسهل عليك كثير لما تحسي الرز خلاص استوى ما يحتاج اخليه ساعه ثانيه حتى يذوب لا اجيب الاله هذي وهو على النار اخلط فيه لين يصير سايح وذايب طبعا ان حسيته ناشف زدت حليب :) بعد كذا سخني زيت واقلي دجاجتك او حمريها بالفرن ,, بالقلي الذ ,, وقدميه وصحة وعاااااااااافيه هذي طريقتي الي كل من ذاقها مدحها hwaml7 |
رد: وش احط لكم ,, طريقه اي طبخه من عندي ؟ :)
المندي hwaml50 http://store2.up-00.com/Nov12/jLq24043.bmp رز الوليمه حبيبي مغسول ومنقوع اقل شي نص ساعه في موية حارة دجاجة مقطوعة نصين مغسوله بملح وخل وليمون صفار الزعفران < البودة حقت اللون ملح وبهارات وفلفل اسود زيت فلفل اخضر حار وبصل مقطع جوانح وطماط مكعبات قصديــر قدر معدني ابو اذاني الي لونه حديد خخخ يعني مو تيفال لاننا حندخل القدر الفرن مانبي اي شي بلاستيك يسيح فحم طبيعي حبة وسط و زيت الطريقة .. خذي الدجاج سوي فيه شقوق بالسكين عشان يشرب البهارات وافركيه بصفار الزعفران وملح وفلفل اسود وبهارات مشكله خلي الدجاجة تقول ارحميييييني وخليكي سخيه بالصفار والبهارات والملح وخليها على جنب ياليت بصحن عميق عشان حتى الموية الي بتنزل منها نبيها بالقدر حطي الرز المنقوع وفوقه من 3 اكواب الى 4 ماء مغلي وحبات هيل وفلفل اسود وورق غار وفلفل حار اخضر وقطع البصل والطماط والملح وقلبيهم مع نص فنجان زيت غطي قدرك بطبقتين قصدير واحكمي الغطااااء سوي ثقوب بالشوكة او عود الاسنان على سطح القصدير لان بنحط الدجاجه فوقها ونبي خلاصة الدجاج تطيح على الرز حطي دجاجتك ورشي زيت عليها وغطيها بقصدير واحكمي الغطااااء مانبي البخار يتسرب براااا ,, مثل الصورررة http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...324063_152.jpg دخلي القدر في فرن حراراته وسط واتركيه 45 دقيقة افتحيه وشيكي الوضع مع الدجاج اذا مستوي شيليالغطى وخليه يتحمر بالفرن براحتك يا بيتحمر من حرارة الفرن الي مشغلته من تحت او شغلي الشواية " القريل" بتلاحظي ان ريحة المندي بطريقة الطبخ هذي مش من الفحم والتبخير hwaml03 قبل ينضج تكوني شبيتي النار على الفحمة وجبتي فنجان فيه زيت ,, سوي مكان بقدر الرز وحطي فنجان الزيت وحطي الفحمة عليه وارجعي اكتمي الدجاجة والرز بالريحة ,,, http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...324064_258.jpg ربع ساعه وقدمي الذ مندي من عمل ايدك :) وصحتين وعافيه |
رد: وش احط لكم ,, طريقه اي طبخه من عندي ؟ :)
ماشاءالله عليكي ياقلبووووو المندي يجنن تسلم يدك خلاص الله يعينك تعزميني عليه 🙈🙈🙈🙈🙈🙈🙈 |
رد: وش احط لكم ,, طريقه اي طبخه من عندي ؟ :)
تسلمي يامبدعة ماشاء الله عليكي
استمري متابعينك |
رد: وش احط لكم ,, طريقه اي طبخه من عندي ؟ :)
اقتباس:
|
رد: وش احط لكم ,, طريقه اي طبخه من عندي ؟ :)
اقتباس:
اعذروني السبت انزل لكم طبخات بعد بالبيت ادش من اي باد ويلعووووزني والله بالكتابه وبالمرة اشووووقكم لمتابعتي ههههههههههههه |
رد: وش احط لكم ,, طريقه اي طبخه من عندي ؟ :)
رووووووووووووووعه استمري ياقمر متابعينك,,
فديت الابداع وصاحبته,, http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...516031_598.gif |
رد: وش احط لكم ,, طريقه اي طبخه من عندي ؟ :)
اقتباس:
الله يسسسسسعد منووووورتني http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...899248_540.gif |
رد: وش احط لكم ** طريقه اي طبخه من عندي ؟ :)
ماشا لله تسلم ايديك ويعطيك العافيه
|
رد: وش احط لكم ** طريقه اي طبخه من عندي ؟ :)
السليق شكله لذيذ..الله يعطيكي العافيه
|
| الساعة الآن 08:30 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc.
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .