منتديات حوامل النسائية

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   بنات لطلعة البررر كبسة اللحم بدون مااااااء (https://naqatube.com/showthread.php?t=18787)

marwa 05-30-2010 03:05 PM

بنات لطلعة البررر كبسة اللحم بدون مااااااء
 
كبسة اللحم على الجمر بدون مــــــــاء
كماتشاهدون باالصور التاليه:

إشعال النار من نوع حطب "القــــــرض"انامكن
المقــاديــر :
لحم هرفي , فقع , رزالوليمه
بصل , طماطم , فلفل حار أحمر , ملح
بهارات(كمون,قرفه,ليموناسود,بزار,زنجبيل,هيل
نضع البصلوالطماطم باالقدر ووضع اللحم والفقع الفلفلفوقهم
كما باالشكل التالي:
إغلاقالقدر ووضعه على نار هادئة حتى يخرج الماء
نضع القدرعـ الجمر ونتركه لمدة 40 دقيقه
http://bl119w.blu119.mail.live.com/m...0240f1d39d2961
نزيلالقدر عن النار حتى يهدأ البخار ثم نقوم بفتحالقدر ونشاهد الشكل التالي
اخراجاللحم ووضعه بقدر آخر ووضع الرز
وهنا تمتجهيز الكشنه من بصل وزبيب بزيت الزيتون
وضعالكشنه على الرز واللحم بقدر آخر
بعدهاقمنا بإغلاق القدر ووضعه على نار هادئة
وبعد مرورالـ40 دقيقه فتحنا القدر وكان الشكل التالي واللحمبجانبه
قمنابوضعه باالصحن بهذا الشكل مع تزيين السفره من سلطه وشطه حارة وفلفل مطحون وملوخيهوالاهل ماقصرو والحرس الجمهوري الاحمر ماقصر بوسطالصحن
بالصحه والعافيه

rose 05-30-2010 03:59 PM

رد: بنات لطلعة البررر كبسة اللحم بدون مااااااء
 
مروة مافي صوووووووووووور
لا لا لا
انت شكلك بتتوحمي ع طلعة بر

marwa 05-30-2010 04:39 PM

رد: بنات لطلعة البررر كبسة اللحم بدون مااااااء
 
http://www.mekshat.com/pix/upload03/...mk119789_1.jpg


المقــاديــر :

لحم هرفي , فقع , رز الوليمه

بصل , طماطم , فلفل حار أحمر , ملح

بهارات(كمون,قرفه,ليمون اسود,بزار,زنجبيل,هيل

http://www.mekshat.com/pix/upload03/...mk119789_2.jpg


نضع البصل والطماطم باالقدر ووضع اللحم والفقع الفلفل فوقهم
كما باالشكل التالي:

http://www.mekshat.com/pix/upload03/...mk119789_3.jpg

إغلاق القدر ووضعه على نار هادئة حتى يخرج الماء

http://www.mekshat.com/pix/upload03/...mk119789_4.jpg

نضع القدر عـ الجمر ونتركه لمدة 40 دقيقه
http://www.mekshat.com/pix/upload03/...mk119789_5.jpg

نزيل القدر عن النار حتى يهدأ البخار ثم نقوم بفتح القدر ونشاهد الشكل التالي

http://www.mekshat.com/pix/upload03/...mk119789_6.jpg

اخراج اللحم ووضعه بقدر آخر ووضع الرز

http://www.mekshat.com/pix/upload03/...mk119789_7.jpg

وهنا تم تجهيز الكشنه من بصل وزبيب بزيت الزيتون

http://www.mekshat.com/pix/upload03/...k119789_88.jpg


وضع الكشنه على الرز واللحم بقدر آخر

http://www.mekshat.com/pix/upload03/...119789_999.jpg

بعدها قمنا بإغلاق القدر ووضعه على نار هادئة

http://www.mekshat.com/pix/upload03/...k119789_10.jpg

وبعد مرور الـ40 دقيقه فتحنا القدر وكان الشكل التالي واللحم بجانبه

http://www.mekshat.com/pix/upload03/...119789_111.jpg

قمنا بوضعه باالصحن بهذا الشكل مع تزيين السفره من سلطه وشطه حارة وفلفل مطحون وملوخيه والاهل ماقصرو والحرس الجمهوري الاحمر ماقصر بوسط الصحن

http://www.mekshat.com/pix/upload03/...9_22222222.jpg

رووووووووووز لعيونك الحكاكه

http://www.mekshat.com/pix/upload03/...89_9999999.jpg



الحب لك وحدك 05-30-2010 05:00 PM

رد: بنات لطلعة البررر كبسة اللحم بدون مااااااء
 
يمي يمي شهي
خلاص رووووز اطبخيه وعطيني اذوووق
ههههههههههههه
<<< ليه ماتطبخين وش وراك
مشكورة مروة

rose 05-30-2010 05:07 PM

رد: بنات لطلعة البررر كبسة اللحم بدون مااااااء
 
يختي اطبخ والله صرت بس اش الفقع هدا
ها
شكله زي البطاطس

demoshka 05-30-2010 05:43 PM

رد: بنات لطلعة البررر كبسة اللحم بدون مااااااء
 

حور 05-30-2010 05:52 PM

رد: بنات لطلعة البررر كبسة اللحم بدون مااااااء
 
ماشالله تبارك الله شكلة جنان العشا عندك الليلة

حبل الوصل 05-30-2010 06:34 PM

رد: بنات لطلعة البررر كبسة اللحم بدون مااااااء
 
http://www.al-shooq.com/up1/uploads/e3d46c2097.gif

marwa 05-30-2010 06:37 PM

رد: بنات لطلعة البررر كبسة اللحم بدون مااااااء
 
اسعدني مروركم ومرحبابكم ع العشا
روز الفقع زي المشروم بس مرررررررره غالي

rose 05-30-2010 07:10 PM

رد: بنات لطلعة البررر كبسة اللحم بدون مااااااء
 
وي ماشوفه بالسوبر ماركت
مايغلى عليكم بطلعه البر
اقول فقع ويعطيني الهندي يعني
طيب خلاص
فقع فقع
امرنا لله
بس لاحد يقولي مو طعم
هاااااا
مافي ماركت بالبر

الحب لك وحدك 05-30-2010 07:19 PM

رد: بنات لطلعة البررر كبسة اللحم بدون مااااااء
 
هههههههههه روز
كل شي منك حلوووو

rose 05-30-2010 07:25 PM

رد: بنات لطلعة البررر كبسة اللحم بدون مااااااء
 
فدييييييييييت الذووووووووووووق ياناس واهله
عادي بطاطس خلاص اتوكلنا ع الله بطاطس
عشان اكل معاكم
ماعرف اكل شي ماعرفه
هههههههههههههه

marwa 05-30-2010 07:37 PM

رد: بنات لطلعة البررر كبسة اللحم بدون مااااااء
 
الفقع =كمأه
وجات احاديث نبويه عنها انو تنفع البصر



marwa 05-30-2010 07:38 PM

رد: بنات لطلعة البررر كبسة اللحم بدون مااااااء
 
لالالا نبغي فققققققققع

rose 06-01-2010 12:55 AM

رد: بنات لطلعة البررر كبسة اللحم بدون مااااااء
 
مروة طيب كيف طعمه يشبه ايش لما تدوقيه
جينا ف النعاتة
طيب

marwa 06-01-2010 11:50 PM

رد: بنات لطلعة البررر كبسة اللحم بدون مااااااء
 
اشتقتلك ولله ياروز طعمو يشبه الفطر مررره بس عطره اكتر

rose 06-02-2010 12:14 AM

رد: بنات لطلعة البررر كبسة اللحم بدون مااااااء
 
مروة اش عطره
فين نحن ف العربية للعود والعنبر
بشم عودة جديد
اش عطر ف اكل كيف تركب
مروة اقول بطاطس وافلحنا
اما عطره
خخخخخخخخخخخخخ
حسستيني اني ف العربية للعود

marwa 06-02-2010 12:31 AM

رد: بنات لطلعة البررر كبسة اللحم بدون مااااااء
 
خخخخخخخخخخ يابنت عطره يعني فيه ريحه طيبه زي البهارات كده
ولله ياروز يبغالك دورات طبخ اقولك اختك خبره 10 سنوات اكل صيني مكسيكي ايطالي الي يحبو قلبك لما تجي جده اعطيني خبر بس وعالعموم بطاطس بطاطس يلا مافي احلي منها اصلا

rose 06-02-2010 12:46 AM

رد: بنات لطلعة البررر كبسة اللحم بدون مااااااء
 
حركاااااااااااات صارت الريحة الحلوة بالاكل اسمها عطرة
لا
نذااااااااااالة
مو بطاطس ولا فقع بسويه بالفطرhwaml02hwaml02hwaml02
اش رايك
ههههههههههههههههههههههه
خخخخخخخخخخخخخخ

marwa 06-02-2010 12:47 AM

رد: بنات لطلعة البررر كبسة اللحم بدون مااااااء
 
وربي يقولوها عطره يابنت بطلي اجرام كل شي منك حلو ياروزيتا ولاتزعلي انشاءلله تسوي مع بطيخ حبيبتي قابله وباكلو وانا مبسوطه

rose 06-02-2010 12:48 AM

رد: بنات لطلعة البررر كبسة اللحم بدون مااااااء
 
بعدين اتذكرت شي نقحت كرامتي عليا
اش ماعرف اطبخ روحي دحدري ع وصفات مامي نور
بلطشها واسويها واحط صورhwaml02hwaml02hwaml02
حتى ها ها
سويت كيكة بوصفة مصرية
وكمان سويت (فضلة خيرك) مكرونة وسويت
اش ياربي فتوش ومادري كم شي سويته
بس عاد اكل صيني مرة وحدة
اصبروا عليا دوووووبي بسويلكم اكله البر هدي
وي
حبة حبة لا ابطل ها
hwaml02hwaml02

marwa 06-02-2010 12:52 AM

رد: بنات لطلعة البررر كبسة اللحم بدون مااااااء
 
شايفه وربي شايفه مشاءلله عليكي
بس زيادة خير لو تبغي اي وصفه تحت الخدمه ياقمري

rose 06-02-2010 01:14 AM

رد: بنات لطلعة البررر كبسة اللحم بدون مااااااء
 
انا بعيد عنك
التعلما عندي بطيييئ خاصة بالاكل
تبي تحطي وتعملي فيا معروف
اسدحي صورة ها
محسوبتك هة هة
دوبها الف باااء مطبخ
مانحرم منك مروووووووووووووة يانااااااااس فديتك

همس الامواج 06-02-2010 11:37 AM

رد: بنات لطلعة البررر كبسة اللحم بدون مااااااء
 
مشكوره ويعطيك العافيه..
شكلها لذيـــــذ..

marwa 06-02-2010 12:26 PM

رد: بنات لطلعة البررر كبسة اللحم بدون مااااااء
 
اسعدني مروووورك


الساعة الآن 07:34 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .