منتديات حوامل النسائية

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   عضوة في مطبخ حوااااااامل....^^ (https://naqatube.com/showthread.php?t=115466)

ابتهال الكناني 05-14-2012 07:21 PM

عضوة في مطبخ حوااااااامل....^^
 



السلام عليكم ورحمه الله وبركاته...http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...012485_503.gif

اليوم وكل يوم لابد من الطبخ للـ بنت http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...012485_422.gifلازم تتعلمين الطبخ بكره وراك عرسhttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...012485_401.png



يعني بيكون لنا استضافه
احد الاعضاءhttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...012486_886.gif او الادارين http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...012486_886.gifاو المشرفين http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...012486_886.gif

لمدت يومين فقط http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...012485_508.gifمن غير اي تعليق للشيف المختارhttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...012486_533.gif
الا بعد مرور يومين بيكون يوم كامل مده الرد والتعليقات على طبخه الشيفhttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...012486_217.gif
يعني العضو المختار له مده يومين ينجز طبخته http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...012486_295.gif من غير اي رد من الباقين

وبعد ماينزل طبخته يتم الرد ومدت الردود يوم فقط http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...012485_781.gif
ولما تنتهي من طبختها راح اختار عضوه وارسلها رساله :)http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...012487_796.gif
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...012487_639.png

طبعا والاكله الي تععجب العضوات يقيمونها http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...012486_387.gif




ولو سحب علينا الشيف ما سوى طبخه http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...012486_773.gif
راح امممممم نحرمه ياكل من طبخاتنا

والدعوه عامه لكل عضوات ااحوااااااملhttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...012485_162.gif





انتظروني




هلا والله بتوله جاااااااااااري ارسال الرساله للعضوه المشااااركه

كشيف في ضيفتناااا انا وانتي

ربي يسعدك ويوفقك يالغاليه

ننتظر ارد من العضوه





لولو كاتي ~ 05-14-2012 07:35 PM

رد: عضوة في مطبخ حوااااااامل....^^
 
مساء الورد

فكره روعه .. عشان نشوف مواهب كروشاتنا

يعطيك العافيه ع الموضوع الحلو

بإنتظار المتوهــــــــقه الاولى .. هع هع ..


..

روح الورد 05-14-2012 07:40 PM

رد: عضوة في مطبخ حوااااااامل....^^
 
فكره حلووووه

بنتظااار الطباااخه

ابتهال الكناني 05-14-2012 07:43 PM

رد: عضوة في مطبخ حوااااااامل....^^
 
فديتكم منورين يالغاليات

^^

قلب عايض 05-14-2012 07:46 PM

رد: عضوة في مطبخ حوااااااامل....^^
 
معاااااااااااااااااكم من اول متوهقه هع هع

مجهووود رااااااائع وان شاء الله نشوف ابداعااااااات بنات حوامل
يسلموووو ابتهال يعطيك العافيه يااااااقمر

العاااالي مستواها 05-14-2012 08:46 PM

رد: عضوة في مطبخ حوااااااامل....^^
 
وووووووووااااااااااووووووو

موضوع جداجدا رائع يالغاليات

فديت المتحمسين ربي يسعدكم

♥IcE pRiNcEsS♥ 05-14-2012 10:03 PM

رد: عضوة في مطبخ حوااااااامل....^^
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...022214_127.gif

انا مشتركة معاااكمhwaml7

شمس الشموس 05-14-2012 11:36 PM

رد: عضوة في مطبخ حوااااااامل....^^
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...027807_837.jpg



وبعد التحيه حبيت اعلن لكم عن ضيفنتااااااااااا الشيف

الَعَاااااالَيّ مِسًتُوِاااااااهِا

احنا في انتظرك يالعااااااااالي

ابتهال الكناني 05-15-2012 12:05 AM

رد: عضوة في مطبخ حوااااااامل....^^
 
يالله يالعآلي الله يعينك

بانتظاآآآآآآرك

أنـــ غير ـــا 05-15-2012 01:33 AM

رد: عضوة في مطبخ حوااااااامل....^^
 
يلا يالعالي بانتضار طبخاتك الحلوه
ومشكوره على الموضوع الرائع

فوضت امري لله 05-15-2012 01:40 AM

رد: عضوة في مطبخ حوااااااامل....^^
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...035209_524.jpg


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...035209_870.gif

ابتهال الكناني 05-15-2012 01:45 AM

رد: عضوة في مطبخ حوااااااامل....^^
 
ربي يسعدكم منورين حبيباتي :)

اسير الصمت 05-15-2012 02:45 AM

رد: عضوة في مطبخ حوااااااامل....^^
 
مشكوره ياقلبي علي الموضوع ارئع *

شمس الشموس 05-15-2012 02:46 AM

رد: عضوة في مطبخ حوااااااامل....^^
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...039185_487.gif

العاااالي مستواها 05-15-2012 01:09 PM

رد: عضوة في مطبخ حوااااااامل....^^
 
انا اول ضيفه حلوووووووو
**********
طيب تبون على كيفي ولا انتم تطلبون اطبخ لكم يالغاليات
**********
طيب اذا فزت وجبت احلا طبخات ايش الجايزه>>ام شيئ الجايزه هههههه
******************
انا تحت امركم يالغاليات

العاااالي مستواها 05-15-2012 01:11 PM

رد: عضوة في مطبخ حوااااااامل....^^
 
هذا عشاء عند اهلي من طبخي تفضلوااااا
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...076698_903.jpg

العاااالي مستواها 05-15-2012 01:14 PM

رد: عضوة في مطبخ حوااااااامل....^^
 
وهذا سليق مسويته لخوي وعيالي

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...076898_200.jpg

ام رتيل 05-15-2012 02:52 PM

رد: عضوة في مطبخ حوااااااامل....^^
 
تسلموا على الموضوع الراااااائع
الله يعطيكم العافيه

♥IcE pRiNcEsS♥ 05-15-2012 05:48 PM

رد: عضوة في مطبخ حوااااااامل....^^
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...093322_330.jpg

العالي مستواها ما شاء الله عليكي حبيبتي

قلب عايض 05-15-2012 07:46 PM

رد: عضوة في مطبخ حوااااااامل....^^
 
سننننننننننعه ماشاء الله عليك يا العاااالي لبى قلبك والله

الله يسلم هاليدين من النار

jorri sham 05-15-2012 09:07 PM

رد: عضوة في مطبخ حوااااااامل....^^
 
كتير حلوة اللعبة
بس الله يسترر ما تستضيفووني هههههههههههههههه
عم امززح انا جاهزة انشالله ..
تحياتي الك ابتهال الكناني

jorri sham 05-15-2012 09:14 PM

رد: عضوة في مطبخ حوااااااامل....^^
 
ماشالله ولايممممممممممممم بيشهوووووووووووووو يالعالي

ابتهال الكناني 05-15-2012 11:08 PM

رد: عضوة في مطبخ حوااااااامل....^^
 
الله الله يالعالي يمي ميمي

شهيتيني

يسلم يدينك

تبغين جايزه هاه
هههههه

الجائزه التقيمات :)


خالص الود

العاااالي مستواها 05-16-2012 01:20 AM

رد: عضوة في مطبخ حوااااااامل....^^
 
فديييييتكم يالغاليات يكفيني شرف الاستضاافه

ابتهال الكناني 05-16-2012 01:21 AM

رد: عضوة في مطبخ حوااااااامل....^^
 
بنات اذا عجبتكم طبخت العالي لحد يبخل عليها بالتقيييم




العاااالي مستواها 05-16-2012 01:22 AM

رد: عضوة في مطبخ حوااااااامل....^^
 
السمبوسه بالدجاج تفضلوووا ذوقوها
*********************

*المقاااااادير*

1-صدوردجاج وجزر مفرومه مع بعض
2-بصل مقطع صغار وفص ثوم مهروس
3-طماط مقطع صغار وبعدي الماء حقه
4-فلفل بارد مقطع صغار وحار حسب الرغبه
5-بقدونس وكزبره وكراث وبصل اخضر مقطعه مثل التبوله
6-ملح وبهارات وماجي وزيت عافيه
7-عجينة سمبوسة الورده هذي المفضله عندي
*الطريييقه*

يحمس البصل بالزيت ويكون الزيت غزير شوي والبصل كثير لين يصير لونه احمر وبعدين حطي الثوم خليه على نارهاديه-
حطي الدجاج والجزر على البصل وحركيه زين لان الصدور اتكتل في البدايه خليه لين ينشف من الماء-
حطي الفلفل البارد والحاروالطماط وحركيه لين ينشف المويه ويبقى الزيت -
حطي اللحين الملح والبهارات والماجي في كاس ماءحاروصبيه على الحشوه وخليه لين ينشف الماء ويبقى الزيت-
اخرشي حطي الخضار وقصري الغاز مررره من تحت وخليه لين ينشف الماء-
بعدين خلاص خلصتي الحشوه برديها شوي وصبيها في شخال سلك كبير حتى يروح الزيت منها وتصير ناشفه مررره-
الحين ابدي في حشو السمبوسه وترى العجينه كل يختار الي يبي -


(ملاحظه انا اسوي كميه وافرزنها مررره تجنن محشيه او بس الحشوه)

ترى اسويها في الفرن احسن من الزيت مثل هذي

وبالهناااااااااءوالعاااااااافيه

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...597526_711.jpg

العاااالي مستواها 05-16-2012 01:25 AM

رد: عضوة في مطبخ حوااااااامل....^^
 
اليوم سويت لكم الاقماع بطريقتي ان شاءالله تعجبكم


(((المقادير)))

1-6كاسات دقيق الكويت الابيض
2-ثلاث بيضات
3-حليب بودره ثلاث ملاعق
4-كاسة شاهي زيت
5-ملعقتين خميره فوريه
6-ملعقتين باكنج بودر
7-ماءللعجن

تعجن المقادير حتى تصبح متماكسه وتترك ساعتين حتى تخمر

نفرد العجينه على سطح الطاوله بهذي الطريقه

بعدين تقطع بالطول وتلف على الاقماع


ثم تخبز في الفرن لين تصبح ذهبيه


(((مقادير الحشوه)))

صدور دجاج مسلوقه-بصل مقطع صغار-فلفل حار وبارد مقطعه صغار-
يحمس البصل مع الفلفل والزيت لين تذبل ويحط عليها الدجاج ويحرك ليت يتفتت الدجاج طفي النار وحطي ملعقتين مايونيز وجبن سايل وحركيها مع بعض
بعدين احشي الاقمااااع وبتكون بهذا الشكل

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...006069_610.jpg




(((وبالهناءوالعافيه)))

العاااالي مستواها 05-16-2012 01:28 AM

رد: عضوة في مطبخ حوااااااامل....^^
 
أولا العجينة وأعذروني راح عن بالي أصورها
عجينتي لكل شي روووعة روووعة

ملعقة خميرة ملعقتين سكر ثلاث ملاعق حليب بودرة ونص بيالة زيت
كاس ماء يخلط الجميع ثم يكب عليه طحين وتعجن حتى تصير عجينة متماسكة
وتترك تختمر نص ساعة وأذا مو مستعجلة عادي خليها
وأستخدميها لكل شي خلية فطاير بيتزا سينبون أي شي يحتاج عجينة
وأما طريقة فطيرة الجبنة
تفرد العجينة وتكون رهيفة موب سميكة وتقص على شكل دائري
ويوضع فوقها ثلاث ملاعق جبن سائل وتسكر بعجينة ثانية
وتدهن بصفار بيضة وترش بالسمسم والحبة السوداء وتدخل الفرن على نار
حامية جدا من تحت وفوق وتقطع وتسقى بالشيرة

أخليكم مع الصور



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...355498_553.jpg




http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...355498_109.jpg




http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...355498_472.jpg





http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...355498_534.jpg


وأقرب يميييييييييييييييي




http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...355498_982.jpg

العاااالي مستواها 05-16-2012 02:34 AM

رد: عضوة في مطبخ حوااااااامل....^^
 
حلا كاسات الدايجستف بالصور تفضلن يالغاليات



نغمس البسكوت ونضعه في الكاسات

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...124843_378.jpg


طبقة 2 :



في الخلاط


3علب قشطة .


2 كريمة كراميل
1ظرف دريم ويب

بيالة حليب


ونخلطها ثم نقسم الخليط قسمين .........


ناخذ قسم ونضع علية ملعقة كبيرة شكولاتة ونخلط حتى يصبح اللون بني


ثم نصب خليط الشكولاتة فوق البسكويت كما بالشكل :


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...124842_373.jpg



ط3:


نضع بسكويت الدايجستف مرة اخرى.


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...124843_819.jpg



ط4 :


نضع القسم الاخر من الخليط و يدخل الحلا للثلاجة لمدة 2 او 3 ساعات ثم يزين بالهيرشي وقليل من البسكويت المطحون



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...124843_131.jpg



بالهناءوالعافيه يالغاليات

العاااالي مستواها 05-16-2012 02:41 AM

رد: عضوة في مطبخ حوااااااامل....^^
 
اليوم سويت لكم بسبوسه بالكراميل




http://forum.hwaml.com/images/statusicon/wol_error.gif
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...881656_342.jpg


##المقادير##
سكر-سميد-جوزهند-بيض-فانليا-زيت-حليب نيدو-باكنج بودر

http://forum.hwaml.com/images/statusicon/wol_error.gif
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...881656_685.jpg


تخلط جميع المقادير بشوي ماء


http://forum.hwaml.com/images/statusicon/wol_error.gif
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...881656_326.jpg


تصب في الصينيه وتدخل الفرن


http://forum.hwaml.com/images/statusicon/wol_error.gif
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...881656_675.jpg


##مقاديرخلطة الوجهه##
سكر-كريمه-حليب-ماءمع نسكافيه-شعيريه باكستانيه مكسره-

http://forum.hwaml.com/images/statusicon/wol_error.gif
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...881656_578.jpg



تخلط كل المقادير بدون السكر


http://forum.hwaml.com/images/statusicon/wol_error.gif
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...881656_336.jpg


احرق السكر لين يصير ذهبي


http://forum.hwaml.com/images/statusicon/wol_error.gif
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...881656_239.jpg


بعدين صبي عليه الخلطه وخليه على نار هادئه جدا


http://forum.hwaml.com/images/statusicon/wol_error.gif
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...881656_125.jpg


هنا الصينيه خرجة من الفرن ورشيت على الوجهه الشعيريه

وصبيت عليها الخلطه حقت السكر والكريمه

http://forum.hwaml.com/images/statusicon/wol_error.gif
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...881656_724.jpg


وهنا مع احسن فنجال قهوه عربيه


(((باااالهنااااءواااالعااااافيه)))

زهرة الحب 05-16-2012 02:42 AM

رد: عضوة في مطبخ حوااااااامل....^^
 
أبتهال وشموسة تسلموا على لموضوع كتير حلو
العالي ماشاء الله عليكي وتسلم ايديك ياعسسسل وعنجد التقييم قليل بحقك ياريت ابتهال تعمل وسام خاص بهل الموضوع الرائع موضوع مميز وضفيتنا رائعة

العاااالي مستواها 05-16-2012 02:44 AM

رد: عضوة في مطبخ حوااااااامل....^^
 
حلا باسكن رووبنز يجنن وسهل مررره


مقاديروطريقه مره سهله:

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...491612_471.png

1-نستله | 2 قشطه | باكيت بسكوت شاهي |6 حبات كيري |
للتزيين : كورن فليكس + هيرشي



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...491613_399.png

2-غلفي القالب بالبلاستيك كما هو واضح
ثم كسري البسكوت وحطيه بالصينيه
في الخلاط حطي [ القشطه + النستله + الجبن ]
بعدين صبي الخلطه على البسكوت , وحطيها في الفريزر أقل شي 12 ساعه ..
اذا طلعتيها اقلبيها وحطي عليها الكورن فليكس والهيرشي0
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...491612_596.png



اتمنى ان تنال اعجابكم

العاااالي مستواها 05-16-2012 02:52 AM

رد: عضوة في مطبخ حوااااااامل....^^
 
مندي دجاج على مقلوبه كوكتيل يعني طلع لذيذ مرررره

*****************************************
المقادير

دجاج مقطع صغار-بصل-كركم-فلفل بارد وحار-بهارات مشكله-وملح-ومكعبات ماجي-ورز الوليمه-وخضار مقطعه ومقليه-

الطريقه
حمسي البصل والدجاج والبهرات والكركم والملح والماجي على نار هادئه جداجدا وخليه لين ينضج بدون ماء.
اسلقي الرز نص استواء.

جيبي قدر وحطي الرز طبقه اولى والخضار والدجاج لين تخلص الكميه اللي عندك حطي باقي الصلصه على وجهه القدر .

سكري القدر وحطيه على نار هادئه جداجدا ربع ساعه.

**********************************

اخليكم مع الصور



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...125934_605.jpg



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...125934_614.jpg





http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...125934_509.jpg


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...125934_724.jpg


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...125934_519.jpg


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...125934_816.jpg




http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...125934_722.jpg


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...125934_244.jpg

العاااالي مستواها 05-16-2012 02:54 AM

رد: عضوة في مطبخ حوااااااامل....^^
 
سمك هامور ورز ابيض

المقادير

1-سمك هامورمقطع ومتبل
(التتبيله كمون مطحون-عصيرليمونه-زبادي-ملح-)
2-يقلى السمك في زيت حار وغزير
3-اسلقي رز في ماءوملح وزيت
4-احمسي بصل وزبيب اصفرواسودللوجهه

حطي الارز في صحن حسب رغبتك ورصي السمك عليه وزيني الصحن بالجزرواليمون والبقدونس


هذا هوه تفضلن بالهناءوالعافيه


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...254812_661.jpg

العاااالي مستواها 05-16-2012 02:56 AM

رد: عضوة في مطبخ حوااااااامل....^^
 
مساءالورد للجميع




اليوم جبت لكم بروستد صدورالدجاج في قممة السرعه والروعه





المقادير-صدوردجاج بدون عظم وجلد-بطاطس-
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...621075_902.jpg

الطريقه-يسلق الدجاج لمدة عشر دقايق-تقلى البطاطس لين تستوي-
بعدين خذي الدجاج وحطيه في دقيق مخلوط معه ملح ناعم وفلفل اسود-وبعدين في البيض والبقسماط-
ويقلى في زيت غزير لين يصير ذهبي

هذا البروستد قبل الهجوم عليه

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...621076_130.jpg


ملاحظه-سلق الدجاج قبل التتبيله يسرع الطبخ ولايمتص الزيت لانه فترت القلي بس للوجهه الاخير وتكون بسرعه000
عكس اذا صارت فترت النضج كلها في الزيت يمتصه الدجاج
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...621076_321.jpg



(((بالهناء و العافيه)))

العاااالي مستواها 05-16-2012 03:01 AM

رد: عضوة في مطبخ حوااااااامل....^^
 
تابعوووني كل فتره بنزل لكم كم طبق يالغاليات

ابتهال الكناني 05-16-2012 04:04 AM

رد: عضوة في مطبخ حوااااااامل....^^
 
يمي يمي لاعاد العالي اكلت الجو عليكم

ههههههههههههه

تسلم يداتك ياقلبي

ابغى برست :(


بالعافيه على قلوبكمhwaml13

أنـــ غير ـــا 05-16-2012 07:30 AM

رد: عضوة في مطبخ حوااااااامل....^^
 
تسلم اديكى ياعسل وماشاء الله عليكى ابدعتى

العاااالي مستواها 05-16-2012 12:15 PM

رد: عضوة في مطبخ حوااااااامل....^^
 
ههههههههههههههههههه
بالف هناء وعافيه واللي تجرب طبخه من طبخاتي وتظبط معها تعلمني

ربي مايحرمني منكم يالغاليات

العاااالي مستواها 05-16-2012 12:52 PM

رد: عضوة في مطبخ حوااااااامل....^^
 
**العريكه**

العريكه من الاكلات الشعبيه المشهوره في الجنوب وهي تتكون من دقيق البر والسمن البلدي والعسل.

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...082220_326.jpg

هذا دقيق البر

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...082220_295.jpg

وهذي العجينه تجلس عشر دقايق ترتاح




http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...082221_566.jpg

هذي الخبازه بعد التسخين وحطيت فيها العجينه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...082221_687.jpg

هذي الخبزه بعد ما قلبتها على الجهه الثانيه

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...082220_345.jpg



هذه الخبزه خلصت وحطيتها على السفره لعركها

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...082220_676.jpg

هذي العريكه خلصت ماباقي غير التحضير
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...082221_604.jpg

العريكه خلصت وحطيتها في الصحن الخاص

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...082221_717.jpg

هذه العريكه بعد ما حطيت السمن والعسل عليها







((بالهناءوالعافيه))


الساعة الآن 04:20 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc.

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .