منتديات حوامل النسائية

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   @@ ملف لعمل أنوااااع الكنااااافه @@ (https://naqatube.com/showthread.php?t=23957)

Mقمة البرااااائهM 07-22-2010 07:20 PM

@@ ملف لعمل أنوااااع الكنااااافه @@
 
كـنـــــــــــــافه بالقشطه
نبدا بقشطة الحشوه اذا حبيتيها تكون قشطه طازجه اوتخلطي
2ملعقه نشاء

2ملعقه دقيق

4ملاعق حليب

1/4ك سكر واذا تبغي تزيدي

2كاس ماء وفانيلا

تخلط مع بعض وتوضع على النار تثقلواذا تحتاج ماء زيديها

تكون مثل كذا

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...e8d8a3fad.jpeg

نفرك 1/2كيلو من الكنافه او اقل على حسب الصنيه

بالزيت حتى تتشرب لان الزبده تحترق و يطلع لها ريحه

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...88361cb18.jpeg
نرص في الصنيه حبات الكاجو كا زينه
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...1dfa1b55f.jpeg
ونضع الكنافه برفق على الكاجو ونضغط عليها
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...a7d5c70ca.jpeg
نضع على الكنافه القشطه
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...3bdbf1229.jpeg
ونغطي القشطه بالكنافه
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...002f24ccc.jpeg
وتدخل الفرن حتى تحمر وتسقى بالشيره بارده على طول
وتقلب في صحن التحضير وترش بالشيره

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...6a4541c7c.jpeg
شوفوا الكاجو كيف طلع
ومن الداخل
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...dea583a8f.jpeg


ميني كـــــــنـافه

اول راح تكون الحشوه مثل ماتحبين
انا حشيتها مكسرات


مكسرات مجروشه الموجود عندك
قليل من الشيره وفانيلا وشوي سكر

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...f65312e9f.jpeg

نضع كنافه مفروكه بالزيت في القوالب الصغيره ونضغط عليها
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...95f82550a.jpeg

ونضع الحشوه ونغطيها بطبقه من الكنافه
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...ffe06e791.jpeg

وتدخل الفرن لتحميرها
وهنا بعد ما خرجناها من الفرن تسقى شيره
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...0c4b51109.jpeg

وهنا
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...4908aaf3e.jpeg

من الداخل
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...0a50de884.jpeg

لذيذه يابنات




الكــــــــــــنافه المبرومه

هنا تكون الكنافه شعرها طويل يعني حاولي تكون خصله وحده
ونقصها مثل كذا
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...04b3c90af.jpeg

وناخذ خصله وحده وتكون رقيقه شوي وبطول ملعقة اكل ونحشيها قشطه
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...3ca90b47f.jpeg

ونلفها مثل الرول
اسفـــــــــة الصوره طلعت مقلوبه ومنتبهت
تعرفون اسولف مع امي هههههههه
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...dcce9bf24.jpeg

نرصها في صنيه وتكون جنب بعض
ونصب عليها تقريبا اكثر من نص كوب زيت العربي للقلي علشان الزيت يتحمل و مايحترق
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...022f72f29.jpeg

وتدخل الفرن
هنا بعد ماخرجناها من الفرن نصفيها من الزيت بسرعه
ونصب عليها الشيره ونزينها بالفسدق

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...714dc5c79.jpeg

وهنا

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...b90f660a2.jpeg

ومن الداخل

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...12115cf6b.jpeg

رووووووووووووعه ولذيذه


الكــــــــــــــــنافه النابلسيه

نضع في زبديه قليل من الزيت وملعقه من السمن النباتي
وقليل من صفار الزعفران ونخلطهم مع بعض
ونضع عليه الكنافه وتفرك حتى تتشربه وتاخذ اللون
ونرص الكنافه في الصنيه

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...00604b368.jpeg

ونضع عليها جبن عكاوي
((الجبن العكاوي شديد الملوحه لزم ينقع في ماء اكثر من مره حتى يغسل من الملح))

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...61f3e9dc3.jpeg

بعد كذا ممكن انك تدخليها الفرن من تحت بس حتى تتحمر وتذوب الجبنه واذا خرجتيها تقلبيها وتسقيها شيره
او
تغطيها بطبقه رقيقه من الكنافه وتخليها الفرن
مثل كذا
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...e796200f4.jpeg

وبعد النضج تقلب وتسقى شيره
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...d0391e784.jpeg

شوفوا كيف من الداخل

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...bb993728a.jpeg

اممممممممممممممممم




اقمـــــــــــــــاع الكـــــــــــــــنافه

ناخذ خصله رقيقه من الكنافه ونلفها على القمع
ونلصق طرفها بقليل من خليط الماء والدقيق ويكون سايل مره

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...dcad01f25.jpeg

ونرصها في صنية الفرن
ونشرب كل قمع كنافه ملعقتين زيت
وتدخ الفرن

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...da8b906b7.jpeg

وبعد ماتخرج لك حرية الاختيار في الحشوه
انا هنا حشيتها دريم ويب وممكن انك تحشيها كريمة خفق الي تبين

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...7490c6419.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...9d5ea9d88.jpeg

أتمنى عجبكم مثل ماااااعجبني....

منقوووول


سموة الشوق 07-22-2010 07:29 PM

رد: @@ ملف لعمل أنوااااع الكنااااافه @@
 
ووووووووووووووواوووووووووووووو



شهيتيني


عاد أنا


نقطة ضعفي

الكنافة



وووووووووووووواوووووووووووو


تسلم ايدينك غناتي


Mقمة البرااااائهM 07-22-2010 09:19 PM

رد: @@ ملف لعمل أنوااااع الكنااااافه @@
 
ليتني جااارتج يوميا" بطرشلج...........

روح الورد 07-23-2010 02:13 AM

رد: @@ ملف لعمل أنوااااع الكنااااافه @@
 
يسلمووووو يالغلا
الله يعطيك العافيه

شــواقــي 07-23-2010 04:32 PM

رد: @@ ملف لعمل أنوااااع الكنااااافه @@
 
وااااو شكلها لذيذه

تسلمين فديتج على الطرح ولاهنتي

احبتي الثلاثة 07-23-2010 09:18 PM

رد: @@ ملف لعمل أنوااااع الكنااااافه @@
 
مرررررررررة رووووووعة عاد انا امووووووت في شي اسمو كنافة بالزات كمان لما تكون مليانة قشطة ياسلااااااااااااااام

woman_ss 08-26-2010 04:20 AM

رد: @@ ملف لعمل أنوااااع الكنااااافه @@
 
واو روعه ماشاء الله
عاد انا اموت في الكنافه

om 7amood 08-28-2010 06:09 AM

رد: @@ ملف لعمل أنوااااع الكنااااافه @@
 
أأأأعششق الكنآآآآآآآآآآآآآآآفه

ريما73 08-29-2010 05:00 AM

رد: @@ ملف لعمل أنوااااع الكنااااافه @@
 
وووووووووووووواوووووووووووو

تسلمي حبيبتي

*نور الايمان* 04-03-2011 02:25 PM

رد: @@ ملف لعمل أنوااااع الكنااااافه @@
 
ااااااااااااااااااااااااااااااااه بدي كنافة هسا هسا هسا تهئ اهئ


الساعة الآن 03:14 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .