|
رد: ~ دردشة رمضااانية ~
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
صبآآح//مسآآء الورررد قوالب السنيكرز http://imagecache.te3p.com/imgcache/...c83cb2e923.jpg مقادير العجين // 1 بسكويت أولكر الكبير مطحون ناااعم 2 ملعقه كبيره قشطه 50 غ زبده مذوبه تعجن مع بعض http://imagecache.te3p.com/imgcache/...1669336fa0.jpg http://imagecache.te3p.com/imgcache/...9157e5973d.jpg مقادير الحشوه // بسكويت شكولاته أنا أستخدمت سنكرز وقطعته شرايح صغيرهـ ونخلط (( 1/4 علبه حليب نستله + 3 حبات كيري )) تخلط مع بعض http://imagecache.te3p.com/imgcache/...4419df3183.jpg نكور العجينه لكور صغار ونشكلها داخل قوالب التارت نضع داخل كل قالب قطعه من السنكرز ونسكب خليط الجبن على كل واحده بمقدار ملعقه صغيره http://imagecache.te3p.com/imgcache/...0f26d801b1.jpg http://imagecache.te3p.com/imgcache/...a5de39a8b0.jpg ثم تدخل الصينيه الفرن المسبق التسخين ((يعني قبل ماتدخلينها بـ10 دقايق تشغلي الفرن )) << من تحت فقط وتكون بالرف الأوسط وتترك لمدة 10 دقاااايق http://imagecache.te3p.com/imgcache/...3bd9e56a67.jpg المرحله الأخيره أول مانخرجها من الفرن نتركها شوي ثم تقلب على طبق بحذر لآنه باقي حاااره ويمكن تتفكك يعني أنتبهو بهدوء وبرقه http://imagecache.te3p.com/imgcache/...0bb43d96c1.jpg ونزينها بألذ توفي طبعا التوفي اللي تعتمديه في حلوياتك ونزينه بأنصاف الفراوله و دموع الهرشي . . . . . http://imagecache.te3p.com/imgcache/...67bdade51e.jpg http://imagecache.te3p.com/imgcache/...8c993f5c38.jpg http://imagecache.te3p.com/imgcache/...66c50b534d.jpg http://imagecache.te3p.com/imgcache/...c9f9fffbf4.jpg |
رد: ~ دردشة رمضااانية ~
http://www.arabsys.net/pic/bsm/55.gif
المقادير + الطريقه http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...70/112689.jpeg شوكولاته بالبندق وتوفي وكورن فلكس التوفي ذوبيه على النار وحطي عليه شوي مويه نسيت وش كثر يمكن نص بياله http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...70/112690.jpeg ثم في قوالب الورد السيلكون http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...70/112691.jpeg ثم الشوكولاته المذوبتها طبقه خفيفه ثم كورن فلكس مجروش ثم شوكولاته مره ثانيه http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...70/112692.jpeg ثم في الفريزساعه او ساعتين http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...70/112693.jpeg وبالعافيه ع قلوبكم http://www.azoz-star.com/vb/images/smilies/004.gif http://www.arabsys.net/pic/bsm/56.gif |
رد: ~ دردشة رمضااانية ~
مربعات البف باستري بالجبنة والشعيرية ~ سهل جداً وسريع وراااااااااائع للتقديم في المناسبات ~ http://forums.graaam.com/up/uploaded...1265037888.jpg المقــــــــــــــــادير ~ مربعات بف باستري جبن ( المراعي مثلثات أو كيري ) وأنا استخدمت النوعين حليب مكثف محلى ( الحجم الصغير يكفي ) شعيرية باكستانية ( ويمكن الاستعاضة عنها بشعيرية الكنافة ) فستق مطحون الطريقـــــــــــــــــــــــة ~ تقطع كل مربعة بف باستري إلى 4 مربعات صغيرة تصف في صينية فرن http://forums.graaam.com/up/uploaded...1265038103.jpg تدهن كل قطعة بقليل من الجبنة ( الكيري تكفي لدهن 4 قطع والجبنة المثلثة كذلك ) ثم نضع بالوسط قليل من الشعيرية ( بالنسبة للشعيرية أنا صبيت عليها ماء ساخن وصفيتها منه فوراً ، كنت أريدها أن تصبح لينة بعض الشيء ) أدخليها الفرن مدة 15 إلى20 دقيقة حتى تحمر من الأسفل وحمريها قليلاً من الأعلى وفور إخراجها من الفرن صبي عليها الحليب المركز ورشي الوجه بالفستق المطحون http://forums.graaam.com/up/uploaded...1265038212.jpg وتقدم بعد ماتبرد شوي .. وبالعـــــــــــــــــــــافية ~ http://forums.graaam.com/up/uploaded...1265038406.jpg |
رد: ~ دردشة رمضااانية ~
جبت لكم حلا خطييييييير وسهل .. جربته وحبيت أنقله لكم ..
يالله بسم الله نبدأ.. ملاحظه} لنتائج افضل يستحسن يكون عندك الأواني الزجاجيه مثل اللي استخدمتها في التحضير التقديم ، في حال ماتوفر لك ممكن تستخدمين أواني الشموع اللي تجيك صغيره ، حلاتها بصغر حجمها ، لاتغركم مبين بالصوره كبيره بينما هي عكس ذلك , حجمها مطابق تقريباً لقطر حبة الأوريو .. http://www.a6iaf.net/up/upfiles/dTw77743.jpg المقادير : الكميه: ل 12 شخص . كيك شوكولاته ( استخدمت نصف كيكة امريكانا ) شخصيا افضل اصلح الكيكه بنفسي بس هالمره عشان التصوير استخدمت امريكانا ..( ممكن تستخدمين بيتي كروكر , sara lee ( سارا لي ) (ونس >>: اذا احترتي أنا أستخدمت كيك العائلة بنكهة الشوكولاته ) 12 حبة بسكوت بالسمسم ( اولكر) ( كيس أوريو واحد) أبو 6 حبات منزوع الكريمه ( يعني بيطلع معنا 12 شريحة) حليب سايل للتغميس 2 حبه بسكوت اوريو ( منزوع الكريمه يعني 4 شرائح ) مقادير صوص الشوكولاته (أربع أصابع تويكس - ظرف كريمه - علبة قشطة ) للزينه : شوكولاته مره الطريقه} نقطع الكيك قطع عشوائيه ونرصها أسفل كل وعاء نضغطها بالاصبع ( عاد مو لين تموت , بالراحه ياقلبي) http://www.a6iaf.net/up/upfiles/pQX77743.jpg نغمس بسكوت السمسم بالحليب ونضعه فوق الكيك ( بعد مو تخلينه يسبح على كيفه ؟؟ بسكويت السمسم بسرعه يتفتت بس ذوقيه الحليب .. غمسه وحده ونزليه بسرعه ) http://www.a6iaf.net/up/upfiles/Mbr77743.jpg ايضاً نغمس بسكوت الأوريو ونرصه فوق بسكوت السمسم (يستحمل الحليب شوي ماراح ينخنق) http://www.a6iaf.net/up/upfiles/xv877868.jpg نخلط مقادير صوص الشوكولاته بالخلاط الى ان يتجانس . طبعا اللي في أول صوره .. كلكم عارفين أن التويكس ثقيل , فأفضل طريقه أنك أول ماتبدين بالتحضير تخلطينه , وكل شوي حركيه ( مسموح التعذيب هنا ) .. وأحرصي أن المكونات تكون على درجة حرارة الغرفه عشان لا تتعبين بالخلط ... http://www.a6iaf.net/up/upfiles/lq877868.jpg نصب الخليط فوق كل اناء حتى يغطيه http://www.a6iaf.net/up/upfiles/Wdf77868.jpg نزينه ببشر شوكولاته مره أو اي نوع شوكولاته ، (ونس >>: استخدمي فليك جامد وأبشريه ) بس يستحسن تكون مره عشان تعدل النكهه ، وتعطي شكل أحلى http://www.a6iaf.net/up/upfiles/9DI77957.jpg ويقدم 7 7 7 http://www.a6iaf.net/up/upfiles/NDj77957.jpg وبالعااااااافية وأتمنى يكون أعجبكم يارب (*_^).. |
رد: ~ دردشة رمضااانية ~
جبنه كيري سكر مطحون + قرفه مطحونه// 4ملاعق كبيره شيره // او صوص الشوكلت (حسب الرغبه) http://www.k33k.net/upk33k/uploads/i...597bc5b6f8.png نقوم بتقطيع مربع البف باستري إلى نصفين ونحصل على قطعتين مستطيله من العجين نضع في طرف العجين قطعه مستطيله من جبنة كيري http://www.k33k.net/upk33k/uploads/i...f67700bde9.png ثم بالمنخل نضع القرفه والسكر المطحونه على العجين دون ان نصل لأطرافها ( حتى يسهل علينا بعد ذلك اغلاق اطرافها ) http://www.k33k.net/upk33k/uploads/i...4424f90d30.png تلف العجينه بشكل اسطواني ونغلق اطرافها جيدا حتى لا تتفككـ في الفرن يصب على وجهها البيض // او الحليب لإعطآئها اللون الذهبي ثم تدخل الفرن حتى يصفر سطحها .. وتخرج // ثم نضع عليها الشيره او صوص الشوكلت وهي سآخنه حتى تشرب الخليط http://www.k33k.net/upk33k/uploads/i...c4345acec9.png بالعافيه ع قلوبكم |
رد: ~ دردشة رمضااانية ~
ياقلبي يااااااااااااااااقمة واااااااااااااااااو والله ياهي شكلها لذيذه
امووت على الحلا بس ماحب اصلحه عارفة لو عطيت نفسي مجال صرت برميل غاز هههههههههههههههههههههههه |
رد: ~ دردشة رمضااانية ~
يااااقلبي أنتي والله.........وحشتيني.....بتظحكييين عليه ذاااك اليوووم أصلي القيااام....قلت في سجووودي يااارب ترزق..يااارب ترزقني بطفل أضمه بحمل عاااجل غير أجل....وطيف..وحنووونه,,وروووز,,
مب عيب....قووليلي أسمج....والله أستحيت من ربي وأناااا أصلي...... |
رد: ~ دردشة رمضااانية ~
بنااااات دخلت المطبخ ملاااااااااااااااااااانه مااعرف شو أسوي......وتقريبا" أغراااض الحلويااات مخلصه من عندي...لأزم أرووووح الجمعيه أتشرى.....
سويت حلى..من أبتكاااري ومن الموجووود..قلت بشوووف كيف بيطلع.... المهم...مقادير الطبقه الأولى..(( زبده......طحين )) .....بس..... خلطة كوب ونص طحين مع زبده مذوبه..وفرشتهاااا في صنية فرن متحركه..أو أذااا ماعندكم حطوااا تحت..ألمنيوووم....عشااان نشيله عقب.... وصبوااا عليه المكثف المحلى كاااامل....ودخلوووه الفرن.....لين ينشف شوي.....عقب طلعوووه...... وننثر فووووقه الفووول السووودااااني..ومبشوووور الجلكسي....ودخلووووه الثلاااجه..... بعدهاااا قطعوووه مربعااات وحطوووه في القوااالب الورقيه الصغيره......رووووووعه..... |
رد: ~ دردشة رمضااانية ~
بنااااااااااااااااااات ماااتلااااااااااحظووووووووووووون
عزتي مااااااهي غررررووووووور متغيبه من شهر,,,,,,,,, والحب لك وحدك,,,,,,,ماااندري شي عنهااااااااااااا,,,,,,,,,,,, الله يحفظهم ولهت عليهم |
رد: ~ دردشة رمضااانية ~
عسى ربي يحفظهم
هلا بنت انا تمام مشكوووووووووووووره مصريه قمه صراااااااااااااحه روعه |
| الساعة الآن 03:06 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .