|
رد: {مميز}@@ ملف (( قمه )) الرمضااااني السهل والسريع @@
يعطيك العافيه من جد روعه ان شاء الله نجرب الوصفات
|
رد: {مميز}@@ ملف (( قمه )) الرمضااااني السهل والسريع @@
http://farm4.static.flickr.com/3205/...602_z.jpg?zz=1كفتة بالبطاطس بالجبنة الطريقة /
تسلقين بطاطس الكمية اللي تحبين تهرسينها ومن ثم تضيفين عليها الملح ، شوي كركم ، بهارات ، فلفل أسود نحشيها جبن أو أي حشوة تحبين نغمسها بالبيض ثم البقسماط ثم نقليها |
رد: {مميز}@@ ملف (( قمه )) الرمضااااني السهل والسريع @@
[ كب كيك الليمون ]
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...622096_269.jpg المقآدير : كيكة ليمون بيتي كروكر جآهزة دريم ويب + قطرة من ملون طعآم أصفر كرز + كرآت شوكولآتة لـ الزينة الطريقـة : نسوي الكيكة مثل المكتوب ع العلبة ونحطهآ في قوآلب الكب كيك وندخلهآ الفرن , نسوي كريمة الدريم ويب ونحط معآهآ ملون الطعآم الأصفر نطلع الكيك ونزينه بـ الكريمة والكرز والشوكولآتة [ ميني برجر ]
|
رد: {مميز}@@ ملف (( قمه )) الرمضااااني السهل والسريع @@
بسم الله إيدام صيني , الرز أبيض عآدي وكل له طريقته في عمله حسب الرغبه , المقآدير / لحـم مقطع مكعبآت [ وممكن استخدآم دجآج ] زيت زيتون , بروكلي , بصل , فلفل ألوان , طبعاً المقآدير عَ حـسب كـثر اللحم , الطريقة : يقطع اللحم مكعبآت صغيرة ويششوح عَ النآر هآديه حتى يشرب مآئه ويوضع عليه قليل من الزيت الزيتون وَمآجي وفلفل ابيض وكركم [ وقليل من المآء ممكن بيآلة شآهي ] وعَ نآر هآدئه حتى ينضج اللحم ثم يضآف بروكلي وَ يضآف اليه مكعبآت بصل وَ تششوح قبل ان تقدم بثلاث دقآئق يضآف مكعبآت فلفل بآرد الوآن وتششوح عَ السريع . . الشكل النهآئي : الشعيريه بالخضآر / مسويتهآ قـبل فتره قصيره , دجآج صدور , شعيريه , خضآر مققطعه [ بصل , كوسـه , جزر , فلفل الوآن , ] بروكلي او زهره , بهآرآت , صويآ صوص , [ جميعهآ تقطع ششرآئح ] الطريقه , يشوح الدجآج في زيت زيتون حتى يستوي ويضآف اليها البصل , والكوسه وَ الجزر والبروكلي ويستمر في تقليب مع اضافة بهآرآت وصويآ صوص , ثم الفلفل بآرد وتخلط جميعها سوياً ثم تسلق الشعيريه وتشخل وتضاف الى الخضآر . . الشكل النهآئي : 4 خيآر , نصف مكرونه , 2 جزر مبشور , 2 كوسه مقطعه مكبعآت مسلوقه , 2 بطآطس مقطع مكعبآت , 1 بآذنجآن مقطع مكعبآت مقلي , فلفل الوآن , الصـوص / علبة زبآدي , ملعقة جبن سآئـل , ملعقتين مآيونيز , شوي زعـتر , الزينه برجر يقطع مكعبآت مقلي . . |
رد: {مميز}@@ ملف (( قمه )) الرمضااااني السهل والسريع @@
الطنجية المغربية :
من الاطباق التقليدية في المغرب http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...624932_920.jpg المقادير * 1كلغ ونصف لحم خروف * ستة فصوص ثوم مدقوقين * 2 ملاعق كبار كمون * زعفران * حامضة مقطعة إلى أربع قطع * ملعقة كبيرة رأس الحانوت{نوع من البهار} * 50 غ إلى 100 غ سمن بلدي * كوب ماء * ملح حسب الذوق الطريقه * في قدر الطنجية، نضع اللحم والثوم والكمون والزعفران والحامض ورأس الحانوت والسمن الحر ونضيف الماء ونقلب جميع العناصر جيدا. * نغطي الطنجية بورق سميك وخيط حتى تثبت جيدا، ثم نثقب الورق ثقبا رقيقة. * نأخذها للفرن التقليدي حيث تطهى في الرماد الساخن جدا. او الفرن الخاص وعندما تطهى نفرغ الخليط في طبق التقديم. |
رد: {مميز}@@ ملف (( قمه )) الرمضااااني السهل والسريع @@
كرعين العجل / البصل / الزبيب / الحمص مرطب في الماء/ حامضة مرقدة /ملح /ايبزار / سكنجبير /ثوم مفروم /
راس الحانوت /قرقة اعواد /خرقوم /فلفلة حمراء حلوة /الزيت http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...625353_580.jpg الطريقة : نغسل الكرعين مزيان ,نوضعهم في اناء الطهي, نضيفو ليهم جميع العناصر المدكورة سابقا ماعدا الزبيب نغطيهم بالماء ونحطوهم على نار قليلة 7 حتى 8 ساعات http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...625353_593.jpg لما نقلبوهم ونوجدوهم طايبين نزيدو الزبيب ونخليهم 15 دقيقة على النار وهاهي الهركمة واجدة مرحبا بكم واتمنى وصفتي ان تنال رضاكم لاتبخلو علي اخواتي بارتساماتكم http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...625353_170.jpg |
رد: {مميز}@@ ملف (( قمه )) الرمضااااني السهل والسريع @@
يابطله
من جد مجهود جباااااااااااااااااااااااار بمعنى الكلمه واستفدت منه كثييييييييييييييييييير وأغلب الوصفات راح أطبقها طبعآ مايحتاج وبعدين ليش ماحد قيمك للحين؟؟؟؟؟ هاذي لك مني ياحلوه ***** |
رد: {مميز}@@ ملف (( قمه )) الرمضااااني السهل والسريع @@
أم جنى يااااارب يسعدج بشوفة أخوووهااا ياااارب
فرحتني كلماااتج وااااااااايد يالطيبه.. لك بالمثل ***** |
رد: {مميز}@@ ملف (( قمه )) الرمضااااني السهل والسريع @@
سوووووووووووووووووري ماعرف ليش مايقيم عندي!!
|
رد: {مميز}@@ ملف (( قمه )) الرمضااااني السهل والسريع @@
أصآبع البف باستري ( موالح )
ندهن شرآئح البف باستري بالماء ونرش ( كمون مطحون أو حبهـ سودآء أو زعتر ) ثم تقطع أضآبع وتلف وترص بالصينيهـ وتخبز :: |
| الساعة الآن 08:02 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .