رد: مشاركة بنت النوررفي مسابقه المطبخ
 

رد: مشاركة بنت النوررفي مسابقه المطبخ
 

في عندي اطباق جديده حابه انزلها تابعوني

رد: مشاركة بنت النوررفي مسابقه المطبخ
 

فطير السبانخ طعمه رووووووووعه


مقادير العجينه بسيطه كتييير طحين حسب الرغبه مع رشه ملح وقليل من الزيت النباتي وماء للعجين

ملاحظه لايوضع خميره


مقادير الحشوه سبانخ ولحمه مفرومه , بصلتين , ملح , فلفل اسود , بهارات حسب الرغبه

الطريقه بتقلبي البصل واللحمه حتي تنشف مية اللحمه وبتوضعي عليه السبانخ والبهارات وبتقلبيهم عشر دقائق وبعدها بتطفي النار

وبتبدأي بتحضير العجينه بتقسميها الي كرات صغيره وبترقيها وبعد هيك بتشكليها علي مزاجك ,, وصحتين والف عاااافيه




http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...503369_858.jpg










http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...503372_411.jpg

رد: مشاركة بنت النوررفي مسابقه المطبخ
 

فطيرة التفاح طعمها روووعه


مقادير ومكونات طريقة عمل فطيرة التفاح
كوب زبدة - 2 كوب دقيق - 1/4 ملعقة ملح - 1/2 كوب سكر بودرة - بيضة وصفار بيضة - فانيليا

مقادير حشوة فطيرة التفاح
كيلو تفاح - 1/2 كوب ماء - 1/4 كوب سكر - ملعقة قرفة - ملعقة عصير ليمون


طريقة تحضير فطيرة التفاح

اخلطى الدقيق مع الملح
اضيفى الزبدة واعجنى حتى تصبح العجينة مفتتة ولست متماسكة
اضيفى البيض وصفار البيض الى الخليط واقلبى جيدا حتي يمتزج الخليط
اضيفى السكر البودرة وقومى بالعجن حتى تحصلى على عجينة متماسكة واتركيها نصف ساعة
قومى فى ذلك الوقت بعمل حشوة فطيرة التفاح
اغسلى وقشرى التفاح واقطعيه الى مكعبات صغيرة
ضعى التفاح المقطع مع الماء والسكر والقرفة وعصير الليمون فى وعاء على نار متوسطة
قومى برفع التفاح من على النار عندما يصبح طريا وتجف الماء وقومى بهرسه مثل البطاطس البيوريه
اقسمى العجين الى قسمين متساويين
افردى العجين فى قالب الخبز وعندما يبرد التفاح قومى بتوزيعه فوق العجين
قومى بفرد باقى العجين فوق حشوة التفاح
ادخلى القالب فرن متوسط الحرارة حتى تستوى فطيرة التفاح وتحمر وجهها
عند التقديم يرش السكر البودرة والقليل من القرفة حسب الرغبة





http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...510774_495.jpg










http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...510779_415.jpg








http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...510783_659.jpg

رد: مشاركة بنت النوررفي مسابقه المطبخ
 

بنت النور عاشت الأيادي
الكيكة لفتت نظري يعني أكيد طيبة؟
أول مرة اسمع قهوة وزنجبيل ونسكافيه بالكيك
طمنيني حتى أجربها ^_^

رد: مشاركة بنت النوررفي مسابقه المطبخ
 

جربيها علي ضمانتي طعمها بياخد العقل خصوصا ازا كنتي من محبي القهوه والنسكافيه راح تذوقي فيها اطعمه بتجنن ,,

رد: مشاركة بنت النوررفي مسابقه المطبخ
 

تسلم ايدينك عالوصفات الرائعه


وجاري التطبيق


الله يسعدك ويحفظك ويخليك ولايحرمنا من جديدك المميز


موووووفقة أختي الغالية..

رد: مشاركة بنت النوررفي مسابقه المطبخ
 

نورتي صفحتي سموة الشوق

رد: مشاركة بنت النوررفي مسابقه المطبخ
 

اطباقك رووووووووعه يعطيك العافيه ياااااارب

جاري التصويت

رد: مشاركة بنت النوررفي مسابقه المطبخ
 

يسلموووو ياعمري اسعدني تواجدك علي صفحتي