|
رد: " شيف الأسبوع "
|
رد: " شيف الأسبوع "
|
رد: " شيف الأسبوع "
|
رد: " شيف الأسبوع "
شوكولاته البينت بيتر المقادير: 1كوب زبدة الفول السوداني خشن او ناعم http://www.hwaml.com/up/uploads/1363470234751.jpg ربع كوب زبده ربع كوب سكر بني http://www.hwaml.com/up/uploads/1363470234865.jpg 1كوب سكر بودره للتغطيه:: 4اكواب شوكولاته بالحليب+ربع كوب زبده او سمن كريسكو http://www.hwaml.com/up/uploads/1363470234896.jpg طريقة الحشوة: نضع بقدر على النار الزبده والفول السوداني والسكر البني ونتركه على النار لحد ماتذوب المكونات تماما ثم نبعد القدر عن النار http://www.hwaml.com/up/uploads/1363470234844.jpg وننضيف السكر البودره على دفعات ربع كوب لحد ماينتهي مقدر الكوب الخليط راح يكون ثقيل بالنهايه نغلفه بنايلون ونتركه على جنب لتجهيز التغطيه:: نضع الشوكولاته والزبده بحمام مائي http://www.hwaml.com/up/uploads/1363470234813.jpg استخدمت قوالب السيلكون والا حاب يستخدم قوالب الكب كيك http://www.hwaml.com/up/uploads/1363470234782.jpg بعد ماتذوب الشوكولاته تماما راح نضيف شوي منها للقالب لتغطية الجزء السفلي من القالب http://www.hwaml.com/up/uploads/1363470234927.jpg بعد كذا راح ندخل القالب للثلاجة لحد ماتتماسك معنا الطبقة الاولى مضبوط وبعد مانتأكد أن الطبقة جمدت نضيف عليها شوي من حشوة البينت بيتر ونضغط علية بـ إطراف الأصابع عشان تاخذ شكل القالب http://www.hwaml.com/up/uploads/1363470234968.jpg وبعدها ننرجع نغطيها بطبقه ثانيه شوكولاته لحد ماتتماسك ثم ندخلها الثلاجه http://www.hwaml.com/up/uploads/13634702359.jpg وتقدم وقت التقديم http://www.hwaml.com/up/uploads/1363471961571.jpg ***اللي مايحب الفول السوداني يقدر يستبدله بالحشوه المفضله له: توفي ,مكسرات ... اتممممنى يعجبكم |
| الساعة الآن 08:04 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .