|
رد: ## أحلى الصواني - لكم يالغالياات - تذوقوها بالعافية - كل عام وانتم بخير ## رمضان
(( 39 )) https://lh5.googleusercontent.com/-o...-791741468.jpg صينيه ستيك الدجاج بالزهره صدور دجاج نقصها بالطول ونضربها شوي بمطرقه اللحم ثم نحط كل ستيك بخليط( نص كوب طحين و ملح وفلفل اسود وبابريكا) ونخليه بالثلاجه ساعتين وبعدين نقليه ونحطه بايركس ،، اما الزهره نقطعها حجم وسط ونحطها بخليط( ٢بيضه وملح وفلفل اسود) ونقليها وبعدين بمقلاه علي النار نحمس بصل مقصص شرايح ثم فطر وفلفل ملون مقصص شرايح مع ماجي وفلفل اسود ثم نضيف الزهره المقليه ونطفي النار..بالخلاط( ٣ قشطه طازجه اطعم+ ربع كوب كريمه خفق+ فص ثوم+ لبن صغير) ونضيفه الي خليط الزهره ثم فوق ستيك الدجاج ونرشه جبن موزريلا وندخله الفرن من فوق بس يذوب الجبن ويحمر https://lh6.googleusercontent.com/-c...-320185572.jpg https://lh5.googleusercontent.com/-o...-791741468.jpg https://lh5.googleusercontent.com/-G...1779985492.jpg |
رد: ## أحلى الصواني - لكم يالغالياات - تذوقوها بالعافية - كل عام وانتم بخير ## رمضان
(( 40 )) بطاطا مقطعه حلقات و مقليه باذنجان مقطع حلقات و مقلي (يفضل تقطيعه سميك ) لحم مفروم مطبوخ بدون زيت صلصة بيضاء (كي دي دي ) علبة جبن سائل علبة قيمر (قشطة) مكعب ماجي رشة فلفل اسود جبن بارمزان مبروش - رصي البطاطا و الباذنجان بصينية فرن , اضيفي فوقهم طبقة اللحم المفروم . - اخلطي الجبن و القيمر (القشطة) و الصلصة البيضاء و الفلفل و مكعب ماجي بالخلاط جيدا . - اسكبي الصلصة في الصينية فوق الخضار و اللحمة , رشي الجبن المبروش فوقها . - ضعي الصينية بالفرن حتى يحمر سطحها , قدميها ساخنة . https://encrypted-tbn3.gstatic.com/i...C67rznbrm146Eg |
رد: ## أحلى الصواني - لكم يالغالياات - تذوقوها بالعافية - كل عام وانتم بخير ## رمضان
(( 41 )) صينية الكفتة بالبطاطس والباذنجان https://encrypted-tbn0.gstatic.com/i...tVAcAw_gLVTxtN بطاطس حلقات مقلي .. باذنجان حلقات مقلي .. فلفل رومي حلقات .. قرن فلفل حار .. لحم مفروم .. بصل مفروم ناعم .. بقدونس مفروم .. ملح + كزبرة ناشفة + كمون + فلفل اسود + بهارات مشكلة .. شوي بقسماط حتى تكون متماسكة .. شوحي الكفتة بشوية زيت .. الصلصة : كشني بصل مفروم .. ثوم مهروس .. اضيفي طماطم مفرومة .. ومعجون طماطم .. ملح + فلفل اسود .. وموية .. كثري منها .. خليها تغلي شويتين .. في الصينية رصي الكفتة والبطاطس والباذنجان والفلفل بالترتيب .. صبي عليها الصلصة .. وحطي قرن الفلفل .. غطيها بالقصدير وعالفرن الين تستوي .. وبالعافية .... https://encrypted-tbn0.gstatic.com/i...tVAcAw_gLVTxtN |
رد: ## أحلى الصواني - لكم يالغالياات - تذوقوها بالعافية - كل عام وانتم بخير ## رمضان
(( 42 )) صينية الرز بالـ دجاج والقشطه المقآدير~ 3/ صحون صدور دجآج فلفل رومي ملون ( أخضر _ أصفر _ أحمر ) 2/ قرن فلفل أخضر حار 2/ فص ثوم 1/ بصل هندي جبنة كرفت سايله + قشطهـ البهآرآت: م ص فلفل أسود مطحون + م ص ملح + 2/ عود قرفهـ (دراسين) + 5/ حبات هيل 1 م ك بهآرآت مشكلهـ>> ضروري تكون صفرآء عشان تعطي لون :: الإعدآد: نقطع الفلفل الرومي و الثوم والبصل شرائح متوسطهـ نقطع الدجآج شرآئح متوسطهـ >> ثم تغسل بمآء وملح وخل نحمس البصل في قليل من الزيت ونضيف لهآالبهارآت المشكلهـ ثم نضيف الدجآج بعد ان يذبل البصل ويترك حتى يتغير لون الدجآج بعد ذلك نضيف الملح والفلفل الاسود ثم الفلفل الرومي الملون>> ويغطى القدر حتى يستوي الدجآج بعد مرور 10دقايق بالخلآط: نضيف 3 م ك جبنة كرفت + علبة قشطهـ وتضاف للدجاج إعدآد الأرز:~ نضع بالقدر قليل من الزيت و ملعقه كبيرهـ زبدهـ وأعوآد القرفهـ وحبآت الهيله (صحيحهـ) ثم نضيف بصل وثوم شرآئح >> وتترك حتى تذبل ثم نضيف الرز وقرون الفلفل الأخضر>> ونسكب المآء حتى نغطي الزر بالكآمِل ويغطيى ويترك حتى يستوي ثم نُخرج أعواد القرفهـ (الدراسين) والهيل... نضع طبقة من الرز في صينية التقديم مع الضغط عليهـ.. ثم طبقهـ من الدجآج وبعد ذلك تغطى بالقصدير لحين التقديم وقبل التقديم بـ 5دقائق تُسخن الصينيهـ الشكل النهآئـــي |
رد: ## أحلى الصواني - لكم يالغالياات - تذوقوها بالعافية - كل عام وانتم بخير ## رمضان
(( 43 )) مكرونة بالجبن الريكوتا وصوص الطماطم https://encrypted-tbn1.gstatic.com/i...piA35V8yx2NNBQ اولا نحضر مكونة كمان بالشكل الموضوع او اى نوع ونسلقها بالطريقة المعتادة ثانيا نحضر صوص الطماطم للمكرونة نحمر بصلة مفرومة فى زبدة وفص توم مفروم ثم نضع كوبين من عصير الطماطمم والملح والفلفل ونتركلها لمدة ربع ساعة على النار نحضر جبن ريكوتا وجبن باميرزان مبشور نحضر قالب صالح للخبر نضع طبقة من الصوص ثم طبقى من المكرونة ثم طبقة من الجبن الريكوتا ثم طبقة من المكرونة ثم طبقة من الصوص ثم طبقة من جب البارميزان ونضعها فى الفرن حتى تذوب الجبن وتقدم https://encrypted-tbn1.gstatic.com/i...piA35V8yx2NNBQ |
رد: ## أحلى الصواني - لكم يالغالياات - تذوقوها بالعافية - كل عام وانتم بخير ## رمضان
(( 44 )) صينية البطاطس بالبيشاميل المقادير بطاطس مقطعة شرائح تكفي عمل طبقتين فى الصينية الشرائح متوسطة تقريبا 1.5cm (لحمة معصجة)1\2 ك لحمة مفرومة +2 بصلة مبشورة+ملح وفلفل +ورقة غار نضعهم على النار ونهدئ النار ونتركها حتى تمام النضج (بدون اضافة سمن او زيت او ماء ) http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...359129_185.jpg والبشاميل طبعا معروف طريقته عموما دى طريقتى معلقتين كبار زبدة +معلقتين كبار زيت http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...359129_913.jpg ولما يسخنوا نضيف 5 معالق دقيق كبار http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...359130_112.jpg ونفضل نقلب لحد مايصفر وبعدين نضيف اللبن شوية بشوية وبمضرب يدوى لحد ما تلاقى الخليط بأى تقيل كده نضيف باقى كمية اللبن(كيلو) ونفضل نقلب لحد مايستوى البشاميل ويكون قوامة تقيل شوية (شوية صغننين زى قوام الكريمة اللبانى )مش زى البشاميل بتاع المكرونة (النقطة دى مهمة) بعد كده ننزلة ونضيفله بأى ملح وفلفل ابيض(اسود) وجوزة الطيب (او زى ماتحبي) طبعا بندهن الصينية زبدة http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...359132_587.jpg ونرص طبقة بطاطس http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...359133_147.jpg وبعدين اللحمة المعصجة http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...359134_776.jpg وبعدين الطبقة التانية من البطاطس http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...359134_337.jpg وبعدين البشاميل ويكون البشاميل مغطى البطاطس ونهز الصينية شوية نتأكد ان البشاميل نزل من الجناب ممكن ترشى على وشها جبنه شيدر او موزاريلا او اى نوع تحبية انا هنا قطعت جبنة رومى ورشيتها على الوش http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...359136_287.jpg ندخل الصينية فى الفرن ساعة و بعد كده شغلى الشواية لحد ماتحمر من فوق (الوقت على حسب شدة الفرن ) وده شكلها بعد ما خرجت من الفرن |
رد: ## أحلى الصواني - لكم يالغالياات - تذوقوها بالعافية - كل عام وانتم بخير ## رمضان
(( 45 )) لازانيا رول https://encrypted-tbn0.gstatic.com/i...Jw8PCuBXuOVCYg المقادير : 12 شريجة لازانيا 2 كوب جبنة ريكوتا 2 كوب جبنة موزيرلا مبشورة بيضة 1 ملعقة بقدونس ناشف 200 غرام لحم مفروم 1 بصلة مقطعة صغيرا 2 فص ثوم مدقوق صلصة مارينارا طريقة التحضير : حمي الفرن على درجة 375 ف ادهني صينية الخبز بالزبدة اسلقي اللازانيا في طبق متوسط اخلطي جبنة الريكوتا وكوب من الموزيرلا والبيضة والبقدونس الناشف وضعيهم جانبا في مقلاة كبيرة اطبخي اللحم المفروم والبصل والثوم لحد الاستواء نشفي الدهن ضعي 2/1 كوب من صلصة المارينارا في الصينية التي ستوضع بالفرن ووزعية بالتساوي على الصينية على طاولة المطبخ افردي اللازانيا المسلوقة وضعي 3 ملاعق من الخليط الاجبان عليها ثم ضعي اللحمة لفيها ثم ضعيها في صينية الفرن بعد ان ترصي اللازانيا رسيها بالمارينارا والباقي من جبن الموزيرلا غطيها بالقصدير مع مراعاة ان لايلتصق القصدير باللازانيا وضعيها بالفرن لمدة 15 دقيقة ازيلي القصدير ثم حمريها لمدة 10 دقائق https://encrypted-tbn0.gstatic.com/i...Jw8PCuBXuOVCYg |
رد: ## أحلى الصواني - لكم يالغالياات - تذوقوها بالعافية - كل عام وانتم بخير ## رمضان
يعطيك الف عافيييييه ام ارجوااان
كل صينيه الذ من الثانيه |
رد: ## أحلى الصواني - لكم يالغالياات - تذوقوها بالعافية - كل عام وانتم بخير ## رمضان
قدمت لكم (( 45 )) صينية كل وحده احلى من الثانية وهناااك المزيد انتظرووووووني 7 [PDF] صينية الرقاق بالبشاميل كرات اللحم بالزبادي والطحينة صينيه الأرز بالجبنه والقشطة كرتان بالطاطا والكفتة ص صينية التونة اللذيذه ينية الدجاج والزهرة صينه الدجاج بالقشطه صينية اللحمة بالطحينة صينية مكرونة بالباذنجان صينيةالشاورما صينيةالدجاج المحمر بالفرن صينية البطاطس بالتشدر والبشاميل صينية الشاورما صينيةالدجاج المحمر بالفرن صينية الباذنجان بالبشاميل صينيه السبرنج رول بالحشوة المميزة والخلطة اللذيذة صينية باذنجان طبقات البطاطس المقلية بالصلصة صينية توست قالب الأرز بالكفتة والخضار خفايف التوست توست بالبيض توست بالجبنه صينية البطاطسبالتشدر والبشاميل كرات اللحم على الطريقة السويدية صينيه الستيك صينية الكفتة والبطاطا بالطحينة صينية الباذنجان بالبشاميل طبقات البطاطسالمقلية بالصلصة غوزي الدجاج صينيه السبرنجرول بالحشوة المميزة والخلطة اللذيذة الخبزالبلغاري صينية باذنجان فطاير البف الهشة بالبطاطس صينية الشاورما صينية الدجاج المحمر بالفرن صينية التوست بحشوةالدجاج اسكالوب دجاج محشي بالجبن صينيه ستيك الدجاج بالزهره صينية الخضار صينية الكفتة بالبطاطس والباذنجان صينية الرز بالـ دجاج والقشطه مكرونة بالجبن الريكوتا وصوص الطماطم صينية البطاطس بالبيشاميل لازانيا رول |
رد: ## أحلى الصواني - لكم يالغالياات - تذوقوها بالعافية - كل عام وانتم بخير ## رمضان
اقتباس:
تسلمممممممممممممممي يالغلاااا لاخلا ولا عدم |
رد: ## أحلى الصواني - لكم يالغالياات - تذوقوها بالعافية - كل عام وانتم بخير ## رمضان
تسلم الايادي
بارك الله فيك حبيبتي |
رد: ## أحلى الصواني - لكم يالغالياات - تذوقوها بالعافية - كل عام وانتم بخير ## رمضان
|
رد: ## أحلى الصواني - لكم يالغالياات - تذوقوها بالعافية - كل عام وانتم بخير ## رمضان
عدناااااااااااااااااااااا
باحلى الصواااااااني |
رد: ## أحلى الصواني - لكم يالغالياات - تذوقوها بالعافية - كل عام وانتم بخير ## رمضان
(( 46 )) صينية بطاطس ويدجز | الطريقه والمقادير مع بعض | : أول شي نجيب صدور دجاج مقطعه مكعبات ونتبلها بـ : [ ملعقتين كبيره خردل + ملعقتين كبيره صويا صوص + ملعقتين كبيره كاتشب + عصير ليمونه ] ( اذا ماتحبون طعم الخردل واضح حطو ملعقه ) , ونخليها تتبل 3 ساعات , الحين نجيب بطاطس ودجز ونقليه .. وعقب نحطه بصحن فيه منديل عشان يمتص الزيت اللي فيه . نبدى نحمس بصل ابيض مقطع شرايح مع زيت - لين يذبل - ثم نضيف فص ثوم مفروم .. ثم الدجاج , ونخليه لما ينشف مايه .. عثب نضيف البهارات - شوي بس - + مكعب ماجي .. ونقلبه , بعدين نضيف فلفل ملون مقطع شرايح ونقلبهم دقايق بس مانبيهم يذبلون مره وتقعد تدورهم لاجيت تاكلهم http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...532177_118.gif الحين خلصنا من الدجاج واللي معه نقوم نحط البطاطس في صينية للفرن ونضيف الدجاج ع البطاطس في الصينيه .. ونحط عليه ملعقتين كبيره جبن سايل مخفف بكريمة خفق ونرش ع الوجه جبن بارميزان .. وسيدا ع الفرن لما تذوب الجبنه , بعدين كانك رايقه لا طلعتيها رشي شوي اوريغانو .. |
رد: ## أحلى الصواني - لكم يالغالياات - تذوقوها بالعافية - كل عام وانتم بخير ## رمضان
(( 47 ))
صينية الدجاج بالليمون http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...532370_706.jpg المقادير: مقدار دجاج مقطع ومملح مقدار بهار اسود مقدار فلفل بابريكا بودر مقدار اعشاب ايطاليه مقدار بطاطس 2 ثمرة ليمونه الطبخ: دجاج مقطع ومملح وعليه بهار اسود وفلفل بابريكا بودر ورشه اعشاب ايطاليه قطعي كميه بصل شرايح وليمونتين رصي الدجاج في بايركس وعقب غطيه بشرايح البصل والليمون حطي ملح وفلفل احمر واسود ورشه اعشاب وغطي الصينيه ودخليها الفرن عقب مرور 45 دقيقه الحين بملقط ارفعي الدجاج على شرايح البصل عشان تحمير الوجه دخليها تتحمر وعليكم بالف عااااااااااااااافيه http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...532370_706.jpg |
رد: ## أحلى الصواني - لكم يالغالياات - تذوقوها بالعافية - كل عام وانتم بخير ## رمضان
(( 48 ))
صينيه الشاورما والدجاج بالمخلل قطعي بصل وثوم ناعم واحمسيه =اكشنيه http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...23480_552.jpeg لين صار اشقر ضيفي قطع صدور الدجاج مقطع بطريقه رقيقه مع قطع الفلفل الرومي http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...23482_131.jpeg خليه لين ينشف الماء وبهري الدجاج:فلفل احمر مجروش بزار الدجاج ملعقتين خل وهني سر النكهه الحلوة نص مكعب ماجي فلفل اسود http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...23481_422.jpeg وخلطي وخليه يتسبك شوي http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...23481_509.jpeg وعقب ماتسبك الدجاج طفي النار وقشري بطاطس وقطعيها اصابع واقليها في زيت غزير ورصيها في بايركس اول طبقه http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...23482_895.jpeg فوقه طبقة الدجاج والفلفل http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...23481_123.jpeg فوقه مخلل خيار http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...23481_756.jpeg نجي للطبقه اللي بنغطي فيها الدجاج:علبه قشطه صغيره 4 ملاعق جبنه بوك بالثوم والاعشاب وجبن سايل 3 ملاعق وموزريلا مبشور http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...23482_693.jpeg وذي صورة الجبن اللي احبه واستخدمه على طول http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...23481_146.jpeg صبيه على الدجاج ودخليه الفرن http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...23482_143.jpeg خليها تتخمر ممممممممممممممممممممممممممم على الريحه http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...23480_834.jpeg وهني غرفت شوي http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...23480_405.jpeg جناااااااااااااااااااااااااااا اان http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...23482_156.jpeg وتقدرين تلفين الدجاج مثل الشاورما http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...23480_972.jpeg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...23480_280.jpeg |
رد: ## أحلى الصواني - لكم يالغالياات - تذوقوها بالعافية - كل عام وانتم بخير ## رمضان
(( 49 ))
صينيه دجاج بخلطه رهيبه في مقلاه احمسي كميه كبيره من شرايح البصل والثوم http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...27294_123.jpeg لين اشقر ضيفي قطع الدجاج انا شلت الجلد وقليه شوي http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...27295_521.jpeg بهري الدجاج بمكعب ماجي وبزار دجاج وفلفل اسود وفلفل احمر وملعقتين ماي عشان يتسبك وغطي الدجاج على نار هاديه لين ينضج http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...27295_930.jpeg قبل ماتطفي النار بعشر دقايق ضيفي السجق ونص كوب خضار مشكله http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...27294_443.jpeg وردي غطي الدجاج ينضج السجق http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...27293_300.jpeg وهني نضج الدجاج والسجق طفي النار حطي الدجاج في بايركس http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...27294_942.jpeg مقادير الخلطه الرهيبه: 3ملاعق مايونيز بالثوم 3ملاعق جبن سايل 2ملاعق زبادي ملعقه طحينيه.ملح .كركم.بزار دجاج.فلفل اسود تقدرين تضربيهم في الخلاط او باليد مثلي مااحب البقدونس يفرم كثير نص كوب بقدونس مقطع خلطي الخليط http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...27295_274.jpeg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...27294_173.jpeg وعلى الوجه اغطي الدجاج حمريها في الفرن بس من قوق http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...27294_801.jpeg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...27294_813.jpeg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...27295_168.jpeg اكثر من روووووووووووووووووعه ونكهتها حلوة وغريبه ممكن تاكلوها بالخبز وممكن مع الرز الابيض . |
رد: ## أحلى الصواني - لكم يالغالياات - تذوقوها بالعافية - كل عام وانتم بخير ## رمضان
(( 50 ))
صينية المكرونة بالدجاج http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...532753_301.png المقادير: مكرونة اسباغيتي مسلوقة في ماء مملح حشوة الدجاج دجاج مسحب مقطع شرائح رقيقة جدا بصلة مفرومة بازيلا خضراء مسلوقة ذرة ممكن اضافة جزر مبشور م ك بهارات مشكلة ملح و فلفل اسود كزبرة مفرومة صينية المكرونةبالصور - صينيةالمكرونةبالدجاج و الخضار خلطة الوجه 1 علبة قشطة 3 م ك جبن كريمي 1/4 كوب ماء الطريقة في قدر على نار ضعي قليل من الزيت اضيفي البصل المفروم و اتركيه على النار حتى يصبح لونه شفاف اضيفي الدجاج الشرائح اضيفي التوابل و الملح و البهار اضيفي البازيلا و الذرة اضيفي الكزبرة ازيلي عن النار في الخلاط ضعي مقادير خلطة الوجه و اخفقي حتى يتجانس المزيج في صينية بايريكس ضعي المكرونة السباغيتي ضعي فوقها حشوة الدجاج و الخضار http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...532753_124.png ثم ضعي خلطة الوجه http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...532753_285.png تدخل للفرن حتى تتماسك و تشقر من اعلى http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...532754_381.png http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...532754_846.png http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...532754_863.png |
رد: ## أحلى الصواني - لكم يالغالياات - تذوقوها بالعافية - كل عام وانتم بخير ## رمضان
(( 51 ))
صينية الكفتة مع الخضار في الفرن http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...532893_285.jpg المقادير: طماطم مقطعه شرائح باذنجان كوسى جزر بازيلاء فاصوليا خضراء لحم هبره مسلوق نصف سلق وممكن أستبداله بدجاج ملح كمون بهار بصل مقطع جوانح صلصة طماطم الطريقة: أفرمي اللحمة و تبليها كما تحبين أو أضيفي الملح والكمون والبهار ثم شكلي منها كرات صغيرة قطعي الخضار إلى مكعبات أما الجزر فنقطعه دوائر و الفاصولياء نقطعها بالطريقة المعروفة نضع كرات الكفتة مع القليل من الزيت في المقلاه و نحركها حتى تنضج ثم نبعدها من المقلاة و نضع البصل المفروم جوانح و نقليه بقليل من الزيت مع الملح و بهاراتك المفضلة لديك حتى يذبل ثم نضع شرائح الطماطم بعد تقشيرها بماء ساخن و نحرك حتى تثخن الطماطم نأتي بصينية الفرن ونضع فيها خليط البصل والطماطم ثم كرات الكفتة ( أو اللحم أو الدجاج المسلوق نصف سلق ) ثم الخضار ( ملاحظة : هناك من يفضل قلي مكعبات الخضار قبل وضعها بالصينية ) نضع الملح و رشة من بهاراتك المستخدمة نغمر بالماء أو بماء السلق و نضع كمية كافية من صلصة الطماطم السائل و يمكنك وضع ماء سلق اللحمة مع الكرات إن تواجد لديك نضع الصينية بالفرن و ندعها تغلي حتى تنضج كل الخضار و نقدمها |
رد: ## أحلى الصواني - لكم يالغالياات - تذوقوها بالعافية - كل عام وانتم بخير ## رمضان
(( 52 ))
كيش بالبطاطس و السبانخ المقادير: 200 غ بطاطس مقطعة دوائر 2 م ك زيت حزمة سبانخ 1 بصلة مقطعة شرائع رفيعة دجاج مقطع شرائح رفيعة جدا 4 بيضات 250 ملم كريما ملح و بهار اسود 2 م ك جبن مبشور الطريقة في مقلاه ضعي الزيت لكي يسخن ضعي فيه شرائح البطاطس حتى تنضج 3/4 الاستواء ازيلي البطاطس و ضعيها جانبا اضيفي البصل الى المقلاه حركي حتى تشف لونه و اضيفي الدجاج و الملح و البهار الاسود و حركي ضعي السبانخ المغسولة و المقطعة الى المقلاه و اتركيها على النار حتى يجف منها الماء في قدر اخر ضعي البيض و الكريما و الجبن المشور و قليل من الملح و البهار اخفقي جيدا في صينية تدخل الفرن رصي الجوانب بقطع البطاطس بطريقة متناسقة ضعي ما تبقي في قعر الصينية ضعي عليها حشوة الدجاج و السبانخ صبي خليط الكريما و البيض ادخليها فرن ساخن مسبقا حتى تنضج الوصفة اقتباس من حلقات شميشة http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...532986_589.png http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...532986_716.png http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...532986_884.png http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...532986_387.png http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...532986_347.png http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...532986_910.png http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...532987_260.png |
رد: ## أحلى الصواني - لكم يالغالياات - تذوقوها بالعافية - كل عام وانتم بخير ## رمضان
(( 53 ))
صينية كفتة بالبطاطس مقادير صينيه كفته بالبطاطس :- كيلو بطاطس - نصف كيلو لحمة حمراء مفرومة نصف كيلو طماطم - 2 ملعقة سمن او زيت ذرة 3 حبات بصل - مكعب مرقه الدجاج - نصف خبزة فينو طريقة تحضير صينيه كفته بالبطاطس :- ينقع الخبز أو العيش فى الماء لمدة 10دقائق تبشر على اللحمة المفرومة مقدار بصلتين وتتبل بالملح والفلفل الأسمر تقطع البطاطس حلقات وتنقع فى الماء لحين الانتهاء من عمل الكفته تعصر الطماطم ينشل العيش او الخبز من الماء ويضغط علية باليد حتى يتخلص من الماء الزائد الموجود فيه ثم يوضع على الكفتة ويقلب جيدا وتقطع الكفتة حسب الرغبة إما أصابع أو دوائر ثم ترص فى صينية وتوضع عليها حلقات البصلة الاخرى وترص البطاطس فوقها وتشرب بالطماطم ويرش عليها مكعب الدجاج والسمن تدخل فى الفرن لمدة 15 دقيقة وتقدم صينيه كفته البطاطس بالهنا والشفا. |
رد: ## أحلى الصواني - لكم يالغالياات - تذوقوها بالعافية - كل عام وانتم بخير ## رمضان
(( 54 ))
صينية مكرونة بالدجاج والخضار مقادير صينيه مكرونه بالدجاج والخضار :- بصلة متوسطة - ٣ طماطم متوسطة الحجم فلفل اخضر حلو - 6 حبات فطر طازج مقطعة شرائح 2 ملعقة طعام زيت زيتون - 2 صدر دجاج - ملح - بهار حلو 3 ملاعق طعام مرق دجاج - كيس معكرونة قلم فلفل أسود بحسب الرغبة - كوب جبنة موزاريلا مبشورة مقادير البشاميل :- 4 كوب حليب - 8 ملاعق كبيره دقيق 8 ملاعق كبيره زيت - ٤ كوب مرق دجاج طريقة تحضير صينيه مكرونه بالدجاج والخضار :- يفرم البصل والطماطم والفلفل الى مكعبات صغيرة تسلق صدور الدجاج وتسلخ يقلب البصل والطماطم والفلفل وشرائح الفطر مع زيت الزيتون حتى تذبل الخضار قليلا تضاف المعكرونة و 3 ملاعق طعام مرق دجاج والملح والبهار الى الخضار على نار خفيفة جدا وتترك حتى تستوى المعكرونة نصف استواء يحضر الباشميل بوضع 4 كوب حليب في قدر كبيرة على النار يوضع الزيت في مقلاة على النار ويضاف اليه الدقيق ويحرك على النار لمدة دقيقة فقط حتى يمتزج الدقيق والزيت جيدا ولا يتغير لونه ثم يضاف للحليب مع التحريك المستمر عندما يبدأ الباشميل يثقل يضاف اليه 4 أكواب من مرق الدجاج ويعدل ملحه يقلب نصف كوب من جبنة الموزاريلا مع المعكرونة والخضار ويوضع الخليط في صينية بايركس ويرش بنصف كوب من الجبن يصب الباشميل فوق المعكرونة وتوضع الصينية في فرن حرارته 200 درجه في الطبقة الوسطى من الفرن لمدة 20 دقيقة حتى يحمر الباشميل قليلا من الجوانب ثم يوضع تحت الشواية لدقيقة واحدة حتى يحمر الباشميل من اعلى ثم يقدم |
رد: ## أحلى الصواني - لكم يالغالياات - تذوقوها بالعافية - كل عام وانتم بخير ## رمضان
(( 55 ))
صينية الخضار المقلية مقادير صينيه الخضار المقليه :- بطاطس مقطع مكعبات - باذنجان مقطع مكعبات مايونيز - قشطة - جبن سائل طريقة عمل صينيه الخضار المقليه :- يقلي البطاطس والباذنجان بعد القلي يوضع في الصينية يخلط المايونيز والقشطة والجبن السائل حتى يصبح متناسقا ويغطى به وجه الصينية يوضع في الطبقة الوسطى من فرن حرارته 180درجه ويترك حتى يتماسك الخليط ويصبح لون الأطراف ذهبى ويقدم. |
رد: ## أحلى الصواني - لكم يالغالياات - تذوقوها بالعافية - كل عام وانتم بخير ## رمضان
(( 56 ))
البطاطا المحشوة بالدجاج والفليفلة والجبن مقادير البطاطا المحشوة بالدجاج والفليفلة والجبن :- حبات بطاطس كبيرة الحجم - ملعقة زيت نباتي كوب دجاج مطبوخ مفروم - ربع حبة فلفل أحمر مفرومة ربع حبة فلفل أخضر مفرومة - مكعب مرقة دجاج مجفف ثلث كوب مايونيز - 40 جم زبدة مذابة - فلفل اسود ملعقة ثوم محمر طازج مفروم - نصف كوب جبنة تشيدر مبشورة طريقة البطاطا المحشوة بالدجاج والفليفلة والجبن :- تغسل حبات البطاطس جيداً وتجفف وتثقب بالشوكة توضع البطاطس في صينية الشي ثم تشوى في الفرن بحرارة متوسطة لمدة ساعة أو حتى تصبح طرية تقطع حبات البطاطس إلى أنصاف وتفرغ من الداخل مع الابقاء على جدار بسماكة 5 سم تقريباً توضع البطاطس على صينية الشواء وتطلى من الداخل بقليل من الزيت ثم تشوى في فرن حار لمدة 10دقائق يهرس لب البطاطس المفرغ في وعاء ويضاف إليه لحم الدجاج والفلفل المفروم وبودرة مرقة الدجاج والمايونيز والزبدة والثوم المحمر تملأ البطاطس بالحشوة بواسطة معلقة يرش فوقها الجبنة الشيدر ثم الفلفل تشوى ثانياً في فرن متوسط الحرارة لمدة 15 دقيقة أو حتى تصبح بنية اللون قليلاً وتقدم. |
رد: ## أحلى الصواني - لكم يالغالياات - تذوقوها بالعافية - كل عام وانتم بخير ## رمضان
(( 57 ))
طريقه عمل الكبة بالصينية https://encrypted-tbn3.gstatic.com/i...Ap8r01ofjKjxHw مقادير عمل الكبه الصينيه :- كيلو رز مطحون - نصف كيلو لحم مفروم ملح وفلفل - ربع كوب ماء - زبدة للوجه حشوة الكبه بالصينيه :- ربع كيلو لحم مفروف ناعم 2 حبة بصل - صنوبر طريقة تحضير الكبه بالصينيه :- يطحن الارز المطحون مع اللحم بإضافة القليل من الملح يضاف إليه ربع كأس من الماء ويعجن مرتين في آلة تحضير الطعام يقسم العجين إلى قسمين يفرد القسم الأول في صينية مدهونة ببعض الزيت ويوضع فوقه اللحم المقلي مع البصل والبهار والمضاف له الصنوبر المقلي تفرد العجينة المتبقية فوقه وتقطع على شكل البقلاوة بعدئذ بسخن الفرن لدرجة 150 س ( 300 ف) وتدخل الصينية بعد غمرها بالماء عندما ينشف الماء بعد ثلث الساعة توضع قطع من الزبدة فوق الكبة بالصينية وتحمر لمدة ساعة كاملة وتقدم ساخنة. |
رد: ## أحلى الصواني - لكم يالغالياات - تذوقوها بالعافية - كل عام وانتم بخير ## رمضان
(( 58 ))
طريقه عمل العجة بالبيض بالبقدونس مقادير عجه البيض بالبقدونس :- 5 بيضات - كوب و نصف بقدونس مفروم ملح وفلفل اسود - 2 بطاطس متوسطة الحجم مسلوقة طريقة عمل العجه بالبيض بالبقدونس :- تسلق البطاطس ثم تقشر وتهرس يفرم البقدونس تخلط البطاطس المسلوقة والبيض والبقدونس المفروم ثم يرش عليه الملح والفلفل الأسود توضع المقادير في صينية ثم توضع في الفرن خمس دقائق وتقدم. |
رد: ## أحلى الصواني - لكم يالغالياات - تذوقوها بالعافية - كل عام وانتم بخير ## رمضان
(( 59 ))
صينية البطاطس بالجبنة http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...534062_256.jpg المقادير:- كيلو بطاطس - ½ كوب جبنة موتزاريلا أو رومي مبشورة. - 3 ملعقة كبيرة زبدة. - ½ كوب بقسماط. - كوب لبن. - ملح وفلفل. - بيضة. الطريقة: 1- اسلقي البطاطس وقشّريها، وبعد ذلك قطّعيها قطع صغيرة واخلطي معها اللبن والزبدة والملح والفلفل، واهرسيهم جيدا مع بعض، وبعد ذلك اخلطي معهم الجبنة الرومي أو الموتزاريلا، وقلّبي الخليط جيدا مع بعضه. 2- احضري صينية وادهنيها بطبقة خفيفة من الزبدة، وبعد ذلك رشّي عليها طبقة من البقسماط، وبعد ذلك افردي فيها خليط البطاطا. 3- اخفقي البيضة وتبّليها بالقليل من الملح والفلفل، وضعيها على البطاطا، وادخّليها الفرن حتى يحمرّ وجهها، وبعد ذلك اخرجيها وقطّعيها وقدّميها ساخنة |
رد: ## أحلى الصواني - لكم يالغالياات - تذوقوها بالعافية - كل عام وانتم بخير ## رمضان
(( 60 ))
صينية البطاطس بالسبانخ http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...534164_540.jpg المكونات: 4 حبات بطاطس 250 جرام سبانخ 2 فص ثوم مفروم كوب كريمة لبانى 1\2 كوب جبنة بارميزان مبشورة ملح – فلفل 1\2 ملعقة صغيرة زعتر 1\2 ملعقة صغيرة بابريكا رشة جوزة الطيب مكعب مرقة خضروات 1\4 كوب زيت نباتى طريقة التحضير: - تغسل البطاطس وتقشر وتسلق فى ماء وملح نصف سلقة. - تنشل البطاطس من الماء وتترك حتى تبرد تماما ، و تقطع حلقات بسمك 1سم. - يسخن الزيت فى مقلاة وتحمر حلقات البطاطس فى الزيت حتى يصير لونها ذهبى. - فى مقلاة أخرى يوضع 2 ملعقة زيت ويضاف الثوم ويقلب حتى يتغير لونه. - تضاف السبانخ والملح والفلفل ومكعب المرقة وباقى البهارات وتقلب حتى تتجانس جميع المكونات. - تدهن صينية فرن بقليل من الزبدة ثم يصب خليط السبانخ ويضاف فوقها جزء من الجبنة البارميزان ، ثم ترص فوقها حلقات البطاطس . - تصب فوقها الكريمة اللبانى ويرش باقى الجبن على الوجه. - تخبز فى فرن حار حتى يحمر الوجه. |
رد: ## أحلى الصواني - لكم يالغالياات - تذوقوها بالعافية - كل عام وانتم بخير ## رمضان
قدمت لكم
60 صينية وهنااااك المزيد |
رد: ## أحلى الصواني - لكم يالغالياات - تذوقوها بالعافية - كل عام وانتم بخير ## رمضان
60
صينية الرقاق بالبشاميل كرات اللحم بالزبادي والطحينة صينيه الأرز بالجبنه والقشطة كرتان بالطاطا والكفتة ص صينية التونة اللذيذه ينية الدجاج والزهرة صينه الدجاج بالقشطه صينية اللحمة بالطحينة صينية مكرونة بالباذنجان صينيةالشاورما صينيةالدجاج المحمر بالفرن صينية البطاطس بالتشدر والبشاميل صينية الشاورما صينيةالدجاج المحمر بالفرن صينية الباذنجان بالبشاميل صينيه السبرنج رول بالحشوة المميزة والخلطة اللذيذة صينية باذنجان طبقات البطاطس المقلية بالصلصة صينية توست قالب الأرز بالكفتة والخضار خفايف التوست توست بالبيض توست بالجبنه صينية البطاطسبالتشدر والبشاميل كرات اللحم على الطريقة السويدية صينيه الستيك صينية الكفتة والبطاطا بالطحينة صينية الباذنجان بالبشاميل طبقات البطاطسالمقلية بالصلصة غوزي الدجاج صينيه السبرنجرول بالحشوة المميزة والخلطة اللذيذة الخبزالبلغاري صينية باذنجان فطاير البف الهشة بالبطاطس صينية الشاورما صينية الدجاج المحمر بالفرن صينية التوست بحشوةالدجاج اسكالوب دجاج محشي بالجبن صينيه ستيك الدجاج بالزهره صينية الخضارصينية الكفتة بالبطاطس والباذنجان صينية الرز بالـ دجاج والقشطه مكرونة بالجبن الريكوتا وصوص الطماطم صينية البطاطس بالبيشاميل لازانيا رول صينية بطاطس ويدجز صينية الدجاج بالليمون صينيه الشاورما والدجاج بالمخلل صينيه دجاج بخلطه صينية المكرونة بالدجاج صينية الكفتة مع الخضار في الفرن كيش بالبطاطس و السبانخ صينية كفتة بالبطاطس صينية مكرونة بالدجاج والخضار صينية الخضار المقلية البطاطا المحشوة بالدجاج والفليفلة والجبن طريقه عمل الكبه في الصينية العجة بالبيض بالبقدونس صينية البطاطس بالجبنة صينية البطاطس بالسبانخ |
رد: ## أحلى الصواني - لكم يالغالياات - تذوقوها بالعافية - كل عام وانتم بخير ## رمضان
بالعاااااااااااااااافية
على قلوووووووووبكم |
رد: ## أحلى الصواني - لكم يالغالياات - تذوقوها بالعافية - كل عام وانتم بخير ## رمضان
يعطيكي مليوون عاااااافيه
ماشاااء الله أشكاااال وألواان يسلموووووووو |
رد: ## أحلى الصواني - لكم يالغالياات - تذوقوها بالعافية - كل عام وانتم بخير ## رمضان
منوووووووووووووووووره
حياتي توأمي لاحرمنا الله منك بالعاااااااااااااافية يالغلااااااا http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...756412_197.jpg |
رد: ## أحلى الصواني - لكم يالغالياات - تذوقوها بالعافية - كل عام وانتم بخير ## رمضان
بارك الله فيك
تسلم الاياادي |
رد: ## أحلى الصواني - لكم يالغالياات - تذوقوها بالعافية - كل عام وانتم بخير ## رمضان
|
رد: ## أحلى الصواني - لكم يالغالياات - تذوقوها بالعافية - كل عام وانتم بخير ## رمضان
تسسسسسسلم ايدينك
كل طبق الذ من الثاني متابيعينك اكييييييد ربي يقووووويك يالغلا |
رد: ## أحلى الصواني - لكم يالغالياات - تذوقوها بالعافية - كل عام وانتم بخير ## رمضان
احلا فايف ستارز
|
رد: ## أحلى الصواني - لكم يالغالياات - تذوقوها بالعافية - كل عام وانتم بخير ## رمضان
|
رد: ## أحلى الصواني - لكم يالغالياات - تذوقوها بالعافية - كل عام وانتم بخير ## رمضان
|
رد: ## أحلى الصواني - لكم يالغالياات - تذوقوها بالعافية ##
يعطيييك الف عافيه
صواني ولا احلى |
| الساعة الآن 11:00 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .