|
رد: في كل يووم في رمضاان ... من هناْ تختااري الحٰلا
اولاً المقادير كما تتضح في الصوره:[/SIZE][/B]
6 بسكوت اوريو او بوريو 2 كيس دريم ويب (استبدلته بكريم شانتيه لعدم توفره) 2 قشطه 1 جالكسي 2 كوب حليب بارد مكسرات للزينة (اختيارى) http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...688781_946.jpg[/CENTER] نخلط ( الحليب والدريم ويب او كريم شانتيه) ونضيف لهم القشطه ثم نكسر الاوريو ونضعة عالخليط نخلطه بالمعلقه عشان يتوزع وبعدين نصبه في البايركس وعلى الفريزر لما يجمد ويزين بصوص الشيكولاتة والمكسرات صوص الشيكولاته : بتكسرى الشيكولاته فى وعاء وتعمل حمام ماء ساخن على النار وتحطى وعاء الشيكولاته بشرط انه ميلمسش قاع وعاء الماء ووتحطى معاه حته زبده وتقلبيه لحد ما يسيح بس متسبيهوش كتير على النار عشان متتحرقش ثم نقطع ويقدم وبالف هنااا [/QUOTE]منقووووووووووووووول |
رد: في كل يووم في رمضاان ... من هناْ تختااري الحٰلا
" حـــلآ الــعــشــاق " http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...689549_575.gif " المقادير" بسكوٍيتُ أوٍرٍيوٍ كرٍتوٍنُ كيك يمآمـ ُـه بآلفآنيلآ 1 كوٍب حليبُ سآئل 2 كوٍب حليبُ بوٍدرٍهـُ 4 ملآعق زٍبـدهـُ ذآيبـ ُـه 1 قشطـ ُـه 4 أكيآس شوٍكوٍلآ مآلتيزٍرٍ 2 / 1 علبـ ُـه حليبُ مرٍكزٍ 12 قطعـ ُـه جبنُ كيرٍيُ قليل من إلقهوٍهـُ الفوٍرٍيـ ُـه - Nescafe~ - وٍقليل منُ إلهرٍشيُ ... http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...689545_541.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...689546_734.jpg إلطـِـِرٍيقـ ُـه ..] تجيبينُ كيك إليمآمـ ُـه وٍتفتحينه وتصفينه بآلصينيه مثل كذا .. http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...689547_546.jpg بعدينُ تجيبينُ بسكوٍت الأوٍرٍيوٍ وتفتحينه وتغمسينه بآلحليب غمسه وحدهـ http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...689548_103.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...689549_530.jpg بعدينُ تأخذينُ كأسينُ حليبُ وتـــحطيهم ع ع نـآإرٍ هآدئهـ لحدُ مآيصيرٍ ذهبي http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...689547_857.jpg " فيُ إلخلآط " http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...689548_951.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...689544_102.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...689544_366.jpg كأسينُ إلحليبُ إلمحمر- إلقشطه - وٍالزٍبدهـ تخلطينهمُ جميع وٍحسيتيُ أن إلخليط ثقيل شوٍيُ ترىآ أحسسن .. بس إذآ مرٍهـ مرٍهـ مآمشىىآ إلخلآط زيديُ عليهـآإ حليب سآئل بس لأتكثرٍينُ .. بعدينُ حطي هآلخليط بآلصينيه http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...689544_204.jpg بعدينُ تجيبينُ إلمآلتيزٍرٍ وٍتصفينهمُ بآلصينيه حبتينُ حبتينُ جنبُ بعض يعنيُ علىآ مقدآرٍ إلمستطيل إلليُ تقطعينه عليـُـه .. http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...689544_371.jpg بعدينُ تحطينُ بآلخـلآط مرٍهـ ثآإنيه .. إلنستلـ ُـه - جبنُ كيرٍيُ وٍتخلطينهم لـ حد مآيصير أوٍكي وٍتحطينه في إلصينيه ع شكل خطوٍط متوٍآزيه وٍتجيبين إلهيرٍشي وٍتحطينه عكسسه وتجيبين النسكآفيه وٍترٍشينه رٍش بسيط مثل كيذا .. http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...689544_351.jpg بعدينُ حطيُ بآلفرٍيزٍرٍ لحد مآيجمد وٍرٍآح يسآعدك ع التقطيع إذآ صآإر جآمد مثل كيذا http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...689544_209.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...689544_962.jpg وبالعافيه لاتنسونى من دعواتكم ...... |
رد: في كل يووم في رمضاان ... من هناْ تختااري الحٰلا
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...689763_548.jpg
صورة حلى قهوة فاخر ومميز طعم خيال شكل اليم وسهل الحلاآآ مرأ سههل ومايكلف ششيء وخطوه خطوه بالصصور والتفصيل الممل مع الطباخه أنا ^^ >ترا ماعندي ماعند جدتي نبدا اول شيء صورة المقادير : http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...689763_764.jpg وبداية المقادير : 1 كاس ونص حليب نيدو ( أو اي نوع) 2 بسكويت جوازاء ( وهذا يعتمد على حجم الصينيه وانا استخدمت اثنين بس) 2 مالتيزر ( للزينه) هيرشي (للتزيين) كرتون كيك يمامه بالشوكلاته >للطعم وبامكانك استبدال النكهة نسكافيه > راح نستخدم 2 ملعقه للتغميس 1 قشطه ربع اصبع .ده >فيه صوره للمقدار 7 جبن كيري نص علبه حليب مركز محلى (نستلى ) الطبقه الاولى : نفتح كيك اليمامه ونصفه بالصينية وهنا الصصوره لما صفيته .. http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...689763_369.jpg وبـعـديــن نجيب باديه صغيره ونحط فيها شويه مويه وملعتين نسكافيه ونحركهم وهنآآ الصصوره وأنأ أحركــه. http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...689763_418.jpg وبعــدين نغمس بسكوت جوزاء فيه ونصفه بالصينيه وهنآآ الصصصور لما صفيته .. http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...689763_196.jpg وبعدين نحمس كاس ونص حليب نيدو وهذي الصصوره .. ( انا مش مع الخطوة دي ) http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...689763_740.jpg ونحمسس لحد مايصير لونه زي كذذا http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...689763_467.jpg وبعدين نحططه في .ديه http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...689763_789.jpg وبعدها نخلط معاه علبة قشطه وهذي الصصوره http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...689763_560.jpg وبعدين ع النار نص اصبع .زبده ويكون المقدار كذذا http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...689763_663.jpg وبعدين نضيف الزبده الى القشطه والحليب المحموس ونعجنها بالملعقه لحد كذذا http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...689763_794.jpg وبعدين نحطه عالصينيه ونوزعه ونضغط عليه شوي شوي حتى يكون طبقه كامله http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...689763_649.jpg وأخر طبقه الكيري نخلطه مع الحليب المركز المحلى (نستلي ) وهذي صصوره للسبع كيريات >جمع هههههههههههههههه http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...689763_549.jpg وبعدين اضفت له نص حليب النستلى http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...689763_122.jpg وبعدين خلطته طبعاآآ بالخلاط http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...689763_269.jpg وبعدين نصب الخليط فوق الصينيه وهكذا يطلع الشكل http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...689763_839.jpg وبعدين ندخل الصينيه الفرن مدة عشر دقايق من فوق بس عشان يجمد ويتماسك وهذي صصورته لما جمد http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...689763_390.jpg وبعدين نزينه بالهيرشي والمالتيزر انا هنا شخبطت بالهيرشي http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...689763_782.jpg يمممممم شكلها خطير وطعمها لحد يشوفك وهناآآ صصوره للطبقات http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...689763_673.jpg يمي يمي ترا طعمها لايفوتكم جوناآآن وهنا صوره قديمه اول مرره اسوي الحلا بس واضحه الطبقات فيها .. http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...689763_218.jpg منقول |
رد: في كل يووم في رمضاان ... من هناْ تختااري الحٰلا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ==================== جايبه لكم حلا طعمه نفس طعم الباونتى والذ بعد وطعمه عجيييييييب00 المقادير هي: كيك سويس رول بالشكولاته اربع أظرف (كل ظرف)3حبات من الكيك حليب بالشكولاته2 كريمه كرامل 2 2كاس جوز هند 4/3كاس شيره مركزه الطريقه: 1-الطبقه الاولى :كيك امريكنا سويس رول بالشكولاته يطحن بالخلاط http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...690284_519.jpg 3-ثم نخلط جوز الهند مع الشيره كما هو موضح بالصوره http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...690285_669.jpg -ونضعه كطبقه ثانيه على الطبقه السابقه ثم نضع حليب الشكولاته والكريمه كرامل على النار حتى تغلى ثم نصبها على طبقه جوز الهند -ثم نضعه بالثلاجه حتى يبرد ---- وللزينة نستخدم الكريمه البيضاء اللى تجى فى البسكويت مثل هالصوره وهذا شكله النهائى بعد ماكورت الكريمه ويرص بهذا الشكل0 http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...690285_567.jpg وأخييييييييييراً بالهناء منقووووووووووول |
رد: في كل يووم في رمضاان ... من هناْ تختااري الحٰلا
بسبوستنا لليوم سهلة جداااااااااا" و سريعة
المقادير ::: كوب سميد كوب حليب بودرة ثلاث ارباع كوب سكر نص كوب زيت علبتين قشطة أو قيمر ملعقه كبيره باكنج بودر اخلطي المقادير مع بعض ثم ضعيها في صينية مدهونة و دخليها الفرن ( 180درجة) حتى تستوي , تقريبا" بدها عشر دقائق . http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...691260_673.jpg عملت صينيتين و حدة قطعتها قبل ما أدخلها الفرن و الثانية بعد التحمير في هذا الوقت اعملي القطر على طريقتك ( الماء و السكر ) أو مثل ما أنا عملت علبة حليب سائل ( حليب الشاي) + فنجانين سكر ( فنجان القهوة) يخلط مع بعض و يوضع على النار حتى الغليان و نطفي عليه. هذه صورة علبة الحليب للإفادة http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...691259_740.jpg و هذا القطر صبيته بصحن واسع حتى يبرد بسرعة http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...691259_597.jpg بس تجهز بسبوستنا الحلوة نشربها بالقطر البارد و هي سخنة و بالعافية. http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...691259_760.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...691259_898.jpg منقول |
رد: في كل يووم في رمضاان ... من هناْ تختااري الحٰلا
بقـلاوة البيـنت بـتـر حلى لذيييييييييذ وطعمه نفس طعم الحلا المغربي اللي طاحوا فيه ومن الحلايات اللي تتفرزن بالراااااحه المقادير :: 3 ونصف ك دقيق ../.. 2 اصبع زبده لين ../.. ربع كوب زيت ../.. ثلثين كوب ماء تعجنينهم سوا ، بس ترى هالمقدار مره كبير ، اللي بتشوفونه بالصور انا مسويه نصف المقدار و طلع كميه محترمه بعد ماتنعجن افرديها وقطعيها دوائر -ماتحتاج تخمير - ادهني جهه من الدوائر بالبينت بتر ويفضل الخشن ولفيها رول واقفليها من الطرفين مثل الصوره وصفيهم بصينيه ودخليهم الفرن بس خليك عندهم تراها ماتاخذ وقت ابد من تشوفينها حمرت من تحت حمريها من فوق .. وأول ماتطلعينها وهي حاره صبي عليها شيره تكون خفيفه وخليهم شوي بالصينيه حتى يشربون الشيره لانه بتلاحظين ان الشيره على طول بتنزل تحت ماراح تشربها من فوق لما تترطب من تحت اقلبيهم وخليهم بالصينيه حتى تشرب شيره من الجهه الثانيه بعدين رشيهم بفستق مطحون ورتبيهم بصحن التقديم .. مقرررررررمشه ولذييييييييذه ... وبالعااااااااافيه عليكم [CENTER]http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...769656_958.jpg |
رد: في كل يووم في رمضاان ... من هناْ تختااري الحٰلا
كـوفـي كـب كيـك الطريقه الاصليه عباره عن كيك بصينيه عاديه وخلطه فوقه بس صرت اعمله بقوالب الكب كيك وازينه بالكريمه احلى مقادير الكيك :: 4 بيضات ../.. 1 ونصف كوب سكر ../.. نصف كوب زيت ../.. 2 كوب دقيق ../.. 1 م ك بيكنج باودر ../.. 2 م ك نسكافيه ../.. كوب حليب الطريقه :: نخلط البيض والسكر لغاية ماتثقل وتبيض بعدين نضيف الزيت وقت الخلط نخلط المواد الجافه لحال ونضيفها بالتناوب مع الحليب على خليط البيض نلبس قوالب الكب كيك بالورق ونحط عليه شوي من الخليط وندخلهم الفرن مثل الكيك العادي بعد ماتطلع نتركها شوي تبرد ونجهز الخلطه اللي فوق المقادير :: علبة قشطة ../.. 2 م ك نسكافيه ../.. 1 دريم ويب ../.. ثلثين اصبع زبده مذوب نخلط هالمقادير سوا زين حتى تتجانس بعدين نضيف عليهم سكر بودره مقداره حسب الرغبه يعني حطي سكر بودره وذوقي لغاية ماتوصلين درجه الحلا اللي تبين ، بس حطي براسك بتحتاجين اكثر من كوب من السكر وخليها حاليه افضل جيبي الكيك بعد مايبرد وجيبي مصاص العصير وسوي فيه فتحات بالكيك حتى تدخل الخلطه جوا وشربيهم بالخلطه وكلما طلعت الفتحات ارجعي عبيها وبعدين دخليهم الثلاجه يبردون زين اخفقي شوي من كريمة الخفق ولما تثقل حطي عليها من خلطة النسكافيه وقلبي شوي شوي بالملعقه وبقمع التزيين صلحي الكيك من فوق ورشي شوي نسكافيه وقدمي اطلق كب كيك بالدنيا اذا بتصلحينها بصينيه عاديه لازم تكبرين حجم الصينيه لانه مقدار الكيك كبير وأول ماتطلعينها من الفرن وهي حاره سوي فيها فتحات بالسكين وصبي عليها الخلطه وهي حاره حتى تتشربها الكيكه ... (((((((((يتبع)))))))) |
رد: في كل يووم في رمضاان ... من هناْ تختااري الحٰلا
بسم الله الرحمن الرحيم اتفضلوا المقادير: يفرم في الخلاط حبتين ونص خبز صامولي (صمون) http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...771360_206.jpg بعد فرمة نضعه في وسط (قدر\ اناء )زبدية ثم نضع في الخلاط المقدار التالي كاس سكر كاس فستق عادي غير مطحون اصبع ونص زبدة ملعتين بكنج بودر خمس بيضات فانيلا http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...771360_837.jpg الطريقة: بعد خلطها يوضع على الخبز الصامولي اللي فرمناه http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...771360_741.jpg نخلطة جيدا ثم نصعة في صينية مدهونة وندخله الى الفرن حتى تنضج وبعد اخراجها يوضع عليها المقدار التالي يذوب في حمام مائي ست حبات شكولاتة جالكسي اواي نوع بس اهم حاجة يكون سادة علبة دريم ويب (ظرف) علبة قشطة http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...771360_258.jpg نخلطها مع بعض حتى تتجانس ونصبها على الصينية http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...771361_615.jpg وندخلها الى الفريزير ساعتين ثم نخرجها واذا تحبو حطوا شوية شوكولا هيرشي عالوجه ونقطعها ونقدمها وهذا شكلها http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...771359_646.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...771361_151.jpg منقول |
رد: في كل يووم في رمضاان ... من هناْ تختااري الحٰلا
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...776183_298.png
تفضلو يا الغاليات مجموعة الحلا المغربية http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...944575_657.gif أسهل و أسرع حلا.. و لذييييييذ حلا الكواغيط المقادير ربع كيلو لوز شرائح محمر + كوب كورن فليكس شوكولا بيضاء مذابة الطريقة تخلط المقادير مع بعض وتوضع في كؤوس ورقية وتزين حسب الرغبة وتترك تبرد http://vb.arabseyes.com/imgcache/17617.imgcache |
| الساعة الآن 12:51 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .