|
رد: @@ ملف (( قمه )) الرمضااااني السهل والسريع @@
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...971034_870.gif
وهذا شكل أكياس الشوااااااااااااااااااااااء....... http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...971035_651.jpg |
رد: @@ ملف (( قمه )) الرمضااااني السهل والسريع @@
طريقه ثانيه.........................
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...971237_774.jpg نحضر الدجاج ونغسله جيداً نقطعه ونزيل الجلد عنه http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...971238_262.jpg نضيف له الخضار ( ولك الإختيار ) انا اضفت البطاطس الزهرة الجزر طماطم بصله http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...971237_637.jpg نضيف اليه ملعقة بهارات مشكله ملعقة صلصة طماطم ملعقة صغيره خل ملح وفلفل اسود http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...971237_816.jpg نضعه في كيس الشواء ونغلقه جيداً ثم نضعه في صينية ونقوم بفتح عدة ثقوب في الكيس من الأعلى فقط كي يخرج منه البخار ندخلها الفرن مدة ساعه او اكثر قليلاً( انا تركتها ساعه وربع ) http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...971238_242.jpg هنا بعد اخراجه من الفرن هذا شكلها النهائي http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...971237_601.jpg وهنا من قريب http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...971237_342.jpg وبالعافيه عليكن |
رد: @@ ملف (( قمه )) الرمضااااني السهل والسريع @@
مثلثات البف باستري بالدجاج
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...971913_541.jpg المقادير: - علبتين بف باستري الواحده بها 15 حبه الحشوه: - دجاجه مسلوقه - حبة جزر متوسطه ومبشوره - خس مقطع شرائح - ملعقتان كريمة الخفق كريمه سائله "ويبنج كريم " - ملعقتان جبن سائل - ملعقتان ما يونيز للتلميع: صفار بيضه+ملعقتين حليب سائل الطريقة: - تنتف الدجاجه ويبعد عنها العظم وتخلط باقي مقادير الحشوه معها. - نضع مربعة البف باستري ويدهن اطرافها الأربعه بخليط التلميع ثم نضع الحشوه في منتصف المربع. - نغلق المربع على شكل مثلث ونتركه على شكل راسي . - ندهن طرف المثلث بخليط التلميع ونلصقه بالطرف الاخر ثم ندهن الوجه بخليط التلميع ثم نرجع رأس المثلث للأعلى قليلا ليعطي شكلا جميلاً. - تدخل الحبات الفرن حتى تنضج..وتحمر وخطوات اللف موضحه بالصوره ومرقمه للتسهيل. وبالهناء والعافيه |
رد: @@ ملف (( قمه )) الرمضااااني السهل والسريع @@
سلمت اناملك على المجهووود الحلو
يعطك العافيه |
رد: @@ ملف (( قمه )) الرمضااااني السهل والسريع @@
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...972983_366.gif
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته اليوم جايبالكم تقرميشات رووووووووعة معجنات صغيرة و تعتبر موااالح للتقديم راقيةhttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...972983_170.gif حجمها ما كيتعدى 2 سنتمتر و طعمها راااائع بالنسبة لمقرمشاتنا كل ما حتحتاجون اليه هو عجينة الميل فوي جاهزة pate feuilleté لوز مملح كتبسطي العجينة شرائط رقيييقة جدا و تضعي بها حبة اللوز انا علمتها حتى اضمن الحصول على مثلثات مرتبة شوفوا الطريقة ساهلة جدا http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...972983_376.jpg لما تثنيوا الشريط على حبات اللوز و تقطعوه بقطاعة غدي تحصلوا على زوج مثلثات مثلثات محشووة و اخرى غير محشوة المحشوة لوز كندهنها بصفار البيض و كنرش عليها زنجلان محمرر http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...972983_173.jpg و هده النتيجة خليوها تبرد تماااااااااااااما قبل ما تستمتعوا بيهاhttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...972983_107.gif http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...972983_885.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...972983_457.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...972983_174.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...972983_384.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...972983_222.jpg و الغير محشوة رشيت عليها جبن و كاشير حار http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...972983_214.jpg و هدي هي النتيجة http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...972983_688.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...972983_891.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...972983_563.jpg |
رد: @@ ملف (( قمه )) الرمضااااني السهل والسريع @@
مشكوره قمه ع المجهود
الرائع يعطيك العافيه |
رد: @@ ملف (( قمه )) الرمضااااني السهل والسريع @@
احيانا يصادف الاخوات ضيوف على غير موعد او قد تكوني مريضه
او تكونين احيانا عجازه مالك خلق على عجن الفطاير هذي الطريقه تفكك وتريحك >> http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...973810_220.jpg صامولي صغير حطيه بأله تسخين الخبز او الصامولي هكذا على الجنب http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...973810_149.jpg وبعد ذلك قومي شقيها بالجنب من الوسط يعني شق بسيط من النص (يارب فهمتوا) وحشيها بالحشوه اللى تحبين جبن او لبنه مع زعتر او زيتون او لحم, دجاج ,سبانخ اللى تحبين من الحشوات وهذا شكلها بعد ما حشيتها دجاج ,سبانخ http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...973810_373.jpg أها عاد .. ابي اللي تدخل تدعي لي واتمنى تعجبكم مجربتها وبالمرة لذيذة |
رد: @@ ملف (( قمه )) الرمضااااني السهل والسريع @@
فطاير الشوايه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...975126_654.jpg ونص كوب دقيق (1ونص كوب دقيق كويتي + 1 كوب دقيق عادي ) 1 علبه لبن زبادي 1 ملعقه كبيرة وشويه خميرة فوريه 1 ملعقه كبيرة وشويه بكم بودر ربع كوب زيت نص كوب لبن سائل (لبن الصافي او المراعي ) ملح 3 ملاعق كبيرة سكر الطريقه : نخلط جميع المقادير بالعجانه ونتركه تنعجن كويس ثم ندهنها بقليل من الزيت ونتركها ترتاح يمكن ربع ساعه او ثلث على حسب حرارة المطبخ http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...975126_262.jpg ثم نقوم بفد العجينه نفس العجينه نفردها ثم نقطعها دوائر http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...975126_390.gif ثم نحضر الشوايه الكهربائيه حق السندويشات ونسخنها ثم نضع الدوائر ونقفلها http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...975126_253.gif بسرعه تستوي http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...975126_669.gif ثم نخرجها ونتركها تبرد ونقطعها بالنص ونفتحها http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...975126_286.gif ونحشيها أي حشوة الحشوة كانت تونه ومايونيز وجزر وخيار مبروش وقليل من عصير الليمون نخلطهم ثم نحشي http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...975126_979.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...975126_642.jpg |
رد: @@ ملف (( قمه )) الرمضااااني السهل والسريع @@
موضوع ولا ارووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووع
راح يثبت خلال فترة رمضان كللللللللللللها للافادة مشكوووووووووورة اهم شي انه يتفررررررررررررررزن ياقمة لاخلا ولا عدم ياعسل |
| الساعة الآن 10:42 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .