|
رد: تعالو ساعدونا فالمطبخ
واااااااااااااااااو
روووعه تسلم أياديكم ماقدر اقول وصفاااتي هههههههههه لني ماقدر أطبخ وانا بالدوام بس برمضان ارجع من الشغل وعغلى طول المطبخ لازم اطبخ لوحدي برمضان ماقدر اعتمد على الخدامة موفقين جميعاااا وشكراا عالموضوع الحلوووو |
رد: تعالو ساعدونا فالمطبخ
مشرفات مساعدات مديرة نورتوني يانشيطات بس الاعضاء وينهم
الموضوع بيحلى بمروركم واوصافكم اللذيذة امممممممممممممممممممممممممممممممم طلعتو شيفات في المطبخ ماشاء الله عليكم انا اليوم ما طبخت شيء سبت حماتي تطبخ عملت شوربة وسلطة وبطاطا مقلية بالبيض ومعكرونة بصوص بيشاميل على العموم اليوم ريحتني من الطبيخ خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ الحمد لله على النعمه ........................والمساء ما اعرف شسوي شو راح تسون حق العشاء ............... منتظرا اقتراحاتكم سلاموووووووووووووووووو |
رد: تعالو ساعدونا فالمطبخ
هههههههههههههههههههههههههه مرحباااا
اليوم طبخت شوربة جريش مرره طعمه ولذيذه جربوهاااااااااااا وسللطة تبوله وشوية فطائر ع الصاج كوب جريش مغسول ومصفى قطعتين خولنجان وقطعتين زنجبيل مجفف وبندورة مطحونه وكمون شوي وملح وفلفل احمر نضعهم بقدر ونصب عليهم البندوره المطحونه ويظلهن يطبخن لحتى الاستواء قبل الاستواء فيكي تحطي شعيريه والتبوله معروفه مقاديرها بس اني اضيف بصل اخضر معهاا فطائر ع الصاج اي عجينة معتمدتها عندك احشي الفطائر وخليها مثل الصفائح وقلبيها ع الصاج الحشوات دجاج مع جزر وفليفله وفلفل حار جبنة موزريلا مع جزر وفليفله وجبنة عكاوي مع جزر جربوهن بالعافيييييييييييييييييييييييييه عليكم |
رد: تعالو ساعدونا فالمطبخ
سلمت يمينك غاليتي بالعافية الهناء
الشوربة متعودين عليها مع اضافتك زنجبيل بس شو جريس صفائح راح اجربهااا سلمتي يا غلا |
رد: تعالو ساعدونا فالمطبخ
الجريش قريب من البرغل بس حبته كبير شويhttp://forum.hwaml.com/data:image/jp...IEDFdXV1cjR//Z
|
رد: تعالو ساعدونا فالمطبخ
|
رد: تعالو ساعدونا فالمطبخ
اليوم طبحت للغدا:
صينيه دجاج : اخذ الدجاج واقطعه مربعات واغسله وبعدين ارميه في المقلايه اقليه لين يصير لونه ابيض وبعدين ارمي فوق الدجاج بصل واقلبهم مع بعض وفلفل رومي واقلبه كمان وبعدين اقليه البطاط اقطعه شرايح واقليه وارمي مع خلطه الدجاج وبعدين احط بهارات متنوعه كاري وماجي وكركم وملح وبهار كذا وبعدين اغطيه 5 دقايق على نار هادئه وبعدين اخذ جبن وقشطه واخلطهم كويس وبعدين اصبه مع الدجاج واخلطه وبعدها خلاص اقوم اسوي الارز اخليه في الماي وملح ع النار لين يستوي وبعدين اشخله في المشخله وبعدين اخذ صينيه الفرن وااصب اول شي العيش وبعدين خلطة الدجاج مع الجبن والقشطه وادخله في الفرن لمده 10 دقايق وخلاص بالهنا والعافيه هههههههه هذا طبخي لليوم : http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...445395_197.jpg |
رد: تعالو ساعدونا فالمطبخ
ماشاء الله عليكم ...
اممممم انا اليوم طبحت رز ابيض و ايدام لحم بالكاري و شوربة حروف هههه ولدي و بناتي يحبونه سلطة الحاااار و مشروبنا لبن و حلى تمر ههههه اسهل شيء هههه و الحمدلله على نعمة .. يديييم علينا و عليكم ياااا رب لا تقول إحساس اكتبي الطريقة هههههههه الكل يعرف انا بس انسخ و الصق هههههه يعني إنجاز اكتب وش طبخت ههههه عذريني يالغالية ادعيلي اكتب مثل عالم و ناس هههه ربي يسعدك و يسعد الجميييع يااا رب ارقى التحايا لروحك* |
رد: تعالو ساعدونا فالمطبخ
طبخت على الغداء شوربة عدس مرره طعمه
وشاورمااا دجاج وصحن مقبلات شوية ورق عنب ومتبل وحمص وبابا غنوج شوربة العدس كوب وثلاث ارباع عدس اصفر بصله 3فص ثوم بندوره مطحونه شويه كركم احطها بقدر على النار واخليها تغلي لين تستوي ثم اطحنها بالخلاط وارجعها للقدر ثاني مره ثم اكون مقطعه صدر جداج احطه على الشوربه واقصر النار عليها واحط شويه شعيريه ومغلف شوربة ماجي http://forum.hwaml.com/data:image/jp...mNSsrBFCQgA//Z وواوطي النار عليهااا اما الشاورمااا شاورما الهنوف الخبز "بالاكواب والملاعق المعيارية" ٣ ك طحين ١/٢ ١ م ك سكر رشة ملح ١/٢ بيالة زيت ١ م ك خميرة تذوّب في كوب موية دافيه ١ بيضة العجينه طلعت معاي رخوة شوي فـ زدت لها طحين شوي لين ماتماسكت وكملت عجن بالـ يد مع طحين نتركها تخمر ١٠ - ١٥ دقيقة بهالوقت تبلت الدجاج صحن صدور دجاج مقطع شرايح رفيعه علبة زبادي فلفل اسود عصير ليمونة شوي كمون مطحون + كزبرة مطحونه نغطيه وندخله الثلاجه عـ بال مانخلص الخبز العجينه سوت معاي ١٢ كورة عجينه حجمها متوسط نفردها رقيــــــــقه مره يعني خلاص تقريبا تصير شفافه من الفرد وحتى الاطراف عشان لا يصير الساندوتش معجنة اطرافه ندهن الصاج التيفال الحجم الكبير بـ مسحة زيت ونحميها على نار عالية قبل لا تحطين الخبزة تاكدي انك مسحتي الطحين الزايد منها عشان لا يحرق حطيها و وطي النار على طول .. اول ماتظهر فقاعات على السطح اقلبيها ما تاخذ وقت ابد و لو انتفخت الخبزة اضغطيها بالملعقه او افقعي الفقاعه من الهوا على طول حطيها في حافظة وسكريها زين عشان لا تيبس و كملي الباقي .. على نار هادية نحمس بصل شرايح مع ٢ ثوم لين ما يذبل بعدين نضيف الدجاج و نص ماجي نخليه على نار هادية لين ماتنشف مويته نعدل الملح لو يحتاج .. نخليه يبرد بعدين نضيف ملعقتين كبار طحينه ونقلب زين ندهن الخبزة بـ مايونيز .. احلى شي هاينز بعدين شرايح جبن " شريحه الجبن اقسمها ٤ شرايح بالطول واحط ٢ في كل خبزة" خس مفروم الدجاج بطاطس مقلي مخلل خيار نلفها بهالشكل .. نلفها بـ ورق الشاورما .. نقصها بالنص https://c2.staticflickr.com/6/5122/5...0d66ccf4_b.jpg |
رد: تعالو ساعدونا فالمطبخ
ماشاء الله عليك ام بتولة
انتظريني بس راح يجي يوم الا انا قدااام بيتكم ههههه ربي يحفظك و يوفقك يالغلااا... تحياااتي لك |
| الساعة الآن 12:26 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .