|
رد: وش احط لكم ,, طريقه اي طبخه من عندي ؟ :)
اقتباس:
ياهلا حبيبتي مهره منوررررة وتسلمين لي ع التقيم يالبى قلبك راجعه لكم بالسليق ومندي الفررررررررن ان شاء الله hwaml16 |
رد: وش احط لكم ,, طريقه اي طبخه من عندي ؟ :)
ابي عصير بالحليب
|
رد: وش احط لكم ,, طريقه اي طبخه من عندي ؟ :)
وانا في انتظارك يا الغاليه
😢😢😢😢😢😢 |
رد: وش احط لكم ,, طريقه اي طبخه من عندي ؟ :)
بآآآآآآآآآآآآآآآآآآآك ,,
|
رد: وش احط لكم ,, طريقه اي طبخه من عندي ؟ :)
السليــــــق hwaml50 http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...321349_700.jpg نظفي دجاجتك وقصيها نصين , خل وملح وليمون نحتاج :( هيل حب يجي 6 حبات , فلفل اسود حب , ورق غار ) ملح رز مصري حسب كميتك انا بقولكم كميتي الي بالصورة كانت كوبين رز مصري مغسول ومنقوع ساعة في موية حارة وبصله كبيرة مقطعه جوانج رشة ماجي ابيض ويمكن الاستغناء عنه حطي موية دافيه على النار بقدر وحطي فيها الاتي ( هيل حب يجي 6 حبات , فلفل اسود حب , ورق غار وبصله كبيرة مقطعه جوانج ) حطي الدجاجة في القدر حق الموية والبهارات و اتركيها تطبخ فيه حتى تنضج صفي موية الدجاج بقدر اخر افضل واضيفي الرز المنقوع لمرقة الدجاج والملح و 3 اكواب حليب طازج او زياده ما ياثر لانه كل ما زاد صار احلى قلبيهم وخليهم على نار متوسطة وقلبي من فتره لفتره وانتبهي ترا الحليب يطيش ويطلع من القدر اذا غلى :) وطي النار وقلبي من وقت لاخر لين يلين الرز ويكون مستوي في هذي المرحله انتي مخيره في انك تزيدي حليب وتتركيه حتى يذوب تمااما يعني تخليه فتره اطول على النار او تعملي زي طريقتي الي تختصر علي الوقت وتخليه جاهز في نص ساعه فقط :) http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...321348_153.jpg شفتو العصى الطويله اعشقهاااااااااااا لانها تسهل عليك كثير لما تحسي الرز خلاص استوى ما يحتاج اخليه ساعه ثانيه حتى يذوب لا اجيب الاله هذي وهو على النار اخلط فيه لين يصير سايح وذايب طبعا ان حسيته ناشف زدت حليب :) بعد كذا سخني زيت واقلي دجاجتك او حمريها بالفرن ,, بالقلي الذ ,, وقدميه وصحة وعاااااااااافيه هذي طريقتي الي كل من ذاقها مدحها hwaml7 |
رد: وش احط لكم ,, طريقه اي طبخه من عندي ؟ :)
المندي hwaml50 http://store2.up-00.com/Nov12/jLq24043.bmp رز الوليمه حبيبي مغسول ومنقوع اقل شي نص ساعه في موية حارة دجاجة مقطوعة نصين مغسوله بملح وخل وليمون صفار الزعفران < البودة حقت اللون ملح وبهارات وفلفل اسود زيت فلفل اخضر حار وبصل مقطع جوانح وطماط مكعبات قصديــر قدر معدني ابو اذاني الي لونه حديد خخخ يعني مو تيفال لاننا حندخل القدر الفرن مانبي اي شي بلاستيك يسيح فحم طبيعي حبة وسط و زيت الطريقة .. خذي الدجاج سوي فيه شقوق بالسكين عشان يشرب البهارات وافركيه بصفار الزعفران وملح وفلفل اسود وبهارات مشكله خلي الدجاجة تقول ارحميييييني وخليكي سخيه بالصفار والبهارات والملح وخليها على جنب ياليت بصحن عميق عشان حتى الموية الي بتنزل منها نبيها بالقدر حطي الرز المنقوع وفوقه من 3 اكواب الى 4 ماء مغلي وحبات هيل وفلفل اسود وورق غار وفلفل حار اخضر وقطع البصل والطماط والملح وقلبيهم مع نص فنجان زيت غطي قدرك بطبقتين قصدير واحكمي الغطااااء سوي ثقوب بالشوكة او عود الاسنان على سطح القصدير لان بنحط الدجاجه فوقها ونبي خلاصة الدجاج تطيح على الرز حطي دجاجتك ورشي زيت عليها وغطيها بقصدير واحكمي الغطااااء مانبي البخار يتسرب براااا ,, مثل الصورررة http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...324063_152.jpg دخلي القدر في فرن حراراته وسط واتركيه 45 دقيقة افتحيه وشيكي الوضع مع الدجاج اذا مستوي شيليالغطى وخليه يتحمر بالفرن براحتك يا بيتحمر من حرارة الفرن الي مشغلته من تحت او شغلي الشواية " القريل" بتلاحظي ان ريحة المندي بطريقة الطبخ هذي مش من الفحم والتبخير hwaml03 قبل ينضج تكوني شبيتي النار على الفحمة وجبتي فنجان فيه زيت ,, سوي مكان بقدر الرز وحطي فنجان الزيت وحطي الفحمة عليه وارجعي اكتمي الدجاجة والرز بالريحة ,,, http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...324064_258.jpg ربع ساعه وقدمي الذ مندي من عمل ايدك :) وصحتين وعافيه |
رد: وش احط لكم ,, طريقه اي طبخه من عندي ؟ :)
ماشاءالله عليكي ياقلبووووو المندي يجنن تسلم يدك خلاص الله يعينك تعزميني عليه 🙈🙈🙈🙈🙈🙈🙈 |
رد: وش احط لكم ,, طريقه اي طبخه من عندي ؟ :)
تسلمي يامبدعة ماشاء الله عليكي
استمري متابعينك |
رد: وش احط لكم ,, طريقه اي طبخه من عندي ؟ :)
اقتباس:
|
رد: وش احط لكم ,, طريقه اي طبخه من عندي ؟ :)
اقتباس:
اعذروني السبت انزل لكم طبخات بعد بالبيت ادش من اي باد ويلعووووزني والله بالكتابه وبالمرة اشووووقكم لمتابعتي ههههههههههههه |
| الساعة الآن 06:13 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .