|
رد: مسابقه اشهى الأكلات }تنافس بين البلدان
ماشاء الله تبارك الرحمن اختي رونق موفقه
ابدعتي ماشاء الله الله يزيدك من فضلة |
رد: مسابقه اشهى الأكلات }تنافس بين البلدان
قطبان الكبدة مشوية
كبدة غنم مقطعة الى مكعبات شحم مكعبات ملح كمون نحطها بالاسياخ ونشويها على الفحم http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...535408_333.jpg |
رد: مسابقه اشهى الأكلات }تنافس بين البلدان
المعقودة 4 بطاطس 2 بيض ملعقة كبيرة معدنوس مفروم 1 ثوم مهروس ملح فلفل اسود كمون زيت للقلي طحين الطريقه نقشر البطاطس ونسلقها في ماء مملح نطحنها بالة الطحن اليديوة او نهرسها بشوكه نضيف لها بيضه ملعقة معدنوس مفروم والثوم ملح ابزار كمون نشكل منها كويرات نبسطها براحة اليد ونغمسها في بيضه مخفوقه ونغمسها في الطحين من الجهتين ونقليها في زيت غزير |
رد: مسابقه اشهى الأكلات }تنافس بين البلدان
|
رد: مسابقه اشهى الأكلات }تنافس بين البلدان
الدنجال (الباذنجان) مقلي مع البيض
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...535608_320.jpg الدنجال منقي ومقطع شرائح دائرية بيضة+ملح+ابزار زيت للقلي نقطع الدنجال ونملحه نمزج البيضه مع الابزار والكمون نضع فيها دوائر الدنجال ثم نغبروها بالطحين وتقلى |
رد: مسابقه اشهى الأكلات }تنافس بين البلدان
سلطة الفلفلة والزيتون المقادير طماطم مقطعه فلفل احمر حلو مشوي فلفل اخضر حلو مشوي فلفل حار مشوي حسب الرغبه زيتون مقطع اخضر زيتون مقطع اسود خل او عصير حامض ملح كمون زيت زيتون ثوم مهروس معدنوس مفروم نخلط العناصر كلها ونضيف لها عصير الحامض وزيت الزيتون والثوم والملح والكمون وتقدم |
رد: مسابقه اشهى الأكلات }تنافس بين البلدان
بغرير السميدة
نص كيلو سميدة متوسطة 1لتر من الماء الدافيء الخميرة الطرية كيسان من خميرة الحلوى شوية ملح ويخلط الكل في المازجة الكهربائية جيدا لان يصير الخليط نصف مائي يغطى و يترك لمدة ساعة (على حسب كمية الخميرة ) في مقلاة من نوع" طيفال" يفرغ وسطها مقدار مغرفة من الخليط, ويبسط ويترك ينضج حتى يظهر على وجهه عدة ثقاب فيرفع عن المقلاة و تتكرر هذه العملية الى نهاية الخليط قبل التقديم يذهن وجه البغرير بالعسل و الزبدة المذابة http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...535772_359.jpg |
رد: مسابقه اشهى الأكلات }تنافس بين البلدان
اللوبيـــــا على الطريقه الجزائرية
المقادير لوبيا بيضاء منقوعه في الماء لحم مقطع صغير ثوم ومعدنوس مفروم بصل مفروم طماطم مطحونة ملعقة مركز طماطم ورق غار زيت زيتون ملح ابزار فلفل احمر حلو زنجبيل خرقوم الطريقه نقلى اللحم في طنجرة ضغط مع الثوابل والبصل ونضيف الطماطم مطحونه ثم اللوبيا ونتركها نصف ساعه على النار بالاخير نضيف مركز الطماطم ورق الغار وقليل من زيت الزيتون ونتركها تقريبا 5 دقائق وتقدم بالصحة والراحه http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...535817_814.jpg |
رد: مسابقه اشهى الأكلات }تنافس بين البلدان
المكونات فريز (فراولة) كاس دانون/ ياغورت/ حليب سكر قرفة يطحن الكل ما عدا القرفة ويضاف الفريز بالتدريج حتى يصير الخليط يشبه الكريما (كثيف) يزين بالقرفة او حسب الرغبة ويقدم بارداا http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...535858_304.jpg |
رد: مسابقه اشهى الأكلات }تنافس بين البلدان
المقادير
زلافة كبيرة طحين الشعير زلافة طحين فورص او قمح كاس بلبولة رقيقه مرطبه في الماء من قبل بلبولة للتكراص كمون او سانوج حبوب ملح خميرة الدار ماء دافي للعجينه الطريقه نخلطوا طحين الشعير بالقمح او فورص ونزيدو الملح والخميرة والكمون حبوب والبلبولة وندلكوها مزيان وتكون العجينة شوي مرخوفة باش ميجيش قاصح نخليوها شوية في القصرية ترتاح من بعد نديروها كويرات ونكرصوها بالبلبولة الغليضة او الرقيقه ونغطيوها بمنديل نقي احتى تخمر ونرسلوها لفرن الحي http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...535953_687.jpg يقدم مع اتاي والزيت البلديه (زيت الزيتون) |
| الساعة الآن 09:05 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .