رد: تجمع حوامل ليبيا
 

أهلا وسهلا بيييك ...

رد: تجمع حوامل ليبيا
 

متفائله عندي بنتين وتوه جبت ولد زي القمر ادعولي ربي يحفظه لي

رد: تجمع حوامل ليبيا
 

الحمدلله يقين شن اخبار فروتى
متفائله تعرفى لا شكلها حمل لانى اول مره تاخر هكى وانشاء الله تكونى رفيقتى فى الحمل ونكونو كورشيات زى بعضنا هههههههههههه

رد: تجمع حوامل ليبيا
 

يقونة انوض نعجن العجينة ونجيك ....

وبالنسبة للتحليل ماداما الدكتورة قالتلي بعد عشرة ايام يبان راجلي مش حيرضى يرفعني انديره .... قوليلي طريقة نقنعه بيها .. في حالة انها ماشرفتش

رد: تجمع حوامل ليبيا
 

رد: تجمع حوامل ليبيا
 

ما شااء الله تبارك الرحمن ربي يحفظهملك يااارب ... وادعيلي ربي يرزقني ....

رد: تجمع حوامل ليبيا
 

رغوده انتى زى انا عندى بنتين وندعى يكون عندى وليدين بيش نتريح ونتوقف
الله يحفظلك وليدك وبنياتك من كل سوء

رد: تجمع حوامل ليبيا
 

رد: تجمع حوامل ليبيا
 

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...080353_151.jpg

2/1 3111312/14/12/1كوبملعقة كبيرةملعقة صغيرةملعقة صغيرةملعقة كبيرةحبة كبيرةكوبكوبكوبدقيقخميرة فورية ناعمةملحبيكينج باودرسكربيضلبن زبادي (روب)زيت ذرةماءالحشو222122/12/11112/111ملعقة كبيرةعودفصقرنعلبة كبيرةكوبكوبملعقة صغيرةملعقة صغيرةملعقة صغيرةملعقة صغيرةحبة كبيرةكوبزيتبصل أخضر مفرومثوم مهروسفلفل أخضر مفرومتونةبقدونسكزبرة خضراءملحبابريكاكزبرة ناعمةفلفل أسودبيضجبن شيدر مبروش
1. أحضري صواني أكواب الكيك( كب كيك) كبيرة الحجم. أحضري قطاعات بسكويت مستديرة الحجم بنفس حجم كوب الكيك
2. في وعاء الخلاط ضعي الدقيق، الخميرة، الملح، البيكنج باودر، السكر، البيض، اللبن، الزيت والماء، ثبتي مضرب العجين وشغلي على سرعة متوسطة لتتكون لديك عجينة متماسكة. شغلي على سرعة متوسطة لمدة ٣ دقائق لتتكون لديك عجينة مطاطية وناعمة الملمس.
3. ضعي العجينة في طبق مدهون بالزيت وغلفيها بالنايلون. ضعي العجينة في مكان دافئ لمدة ساعة أو إلى أن يتضاعف حجمها.
4. على سطح مرشوش بالدقيق ضعي العجينة ومديها بالنشابة إلى سماكة نصف سنتميتر تقريبا. باستعمال قطاعة بسكويت صغيرة الحجم، مقاس ٢ بوصة تقريبا أو حسب القالب المستخدم لتطبيق الوردات، قطعي العجينة إلى دوائر صغيرة.
5. ضعي دائرة في قاع كوب الكيك. ضعي دائرة على حافة الكوب، ضعي دائرة ثانية بحيث تكون على طرف الدائرة السابقة. أكملي ترتيب خمس دوائر في كل كوب حيث تحصلي على وردات لكل وردة خمس ورقات أو خمس بتلات.
6. وزعي مقدار ملعقة كبيرة من الحشو في وسط كل وردة. دعي الوردات في مكان دافئ لمدة ١٥ دقيقة إلى أن يتضاعف حجمها.
7. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة١٩٠م.
8. أخبزي وردات التونة لمدة ١٥ دقيقة إلى أن تصبح ذهبية اللون. قدميها دافئة.
9. الحشو: في مقلاة واسعة ضعي الزيت وضعي المقلاة على نار متوسطة ليسخن. أضيفي البصل الأخضر، الثوم والفلفل، قلبي لمدة دقيقة أو دقيقتين ليلين البصل. أضيفي التونة، قلبي التونة بخفة مع محاولة تفتتيها إلى قطع صغيرة الحجم. لا تفتتي التونة كثيرا. أضيفي البقدونس، الكزبرة، الملح، الكزبرة الناعمة والفلفل. قلبي التونة لمدة دقيقة أو دقيقتين.
10. ضعي التونة في طبق ودعيها لتبرد تماما. أضيفي البيض والجبن. قلبي لتختلط المواد.

رد: تجمع حوامل ليبيا