|
رد: دردشة حوامل دولة الجزائر- تجمع بنات الجزائر
واش معنى نشخشخ وباش
|
رد: دردشة حوامل دولة الجزائر- تجمع بنات الجزائر
اقتباس:
سخفتكم اسمحولي |
رد: دردشة حوامل دولة الجزائر- تجمع بنات الجزائر
اقتباس:
|
رد: دردشة حوامل دولة الجزائر- تجمع بنات الجزائر
سلام لبنات واش راكم
|
رد: دردشة حوامل دولة الجزائر- تجمع بنات الجزائر
شهاتنا الشخشوخة المازة
|
رد: دردشة حوامل دولة الجزائر- تجمع بنات الجزائر
أنا اليوم أقدم لكم الشخشوخة العنابية فنحن في الشرق الجزائري نضع مقدار كيلو ونص من السميد المتوسط +ملح ونخلط بالماء ثم نعجن مع التقطيع نتركها ترتاح شوية ثم نعاود العجن حتى نحصل على عجينة طرية (حذاري تكون طرية راح تكون النتيجة مش حلوة يعني تطرا نوع ما من العجن مو من الماء) تعمل منها كريات صغيرة حجم حبة البرتقال نتركها ترتاح ربع ساعة ثم نحلها بالحلال مثل الرغيف ونطبخها في طاجين من حديد تطهى حتى تجف العجيبة يهني تبقى محافظة على لونها الأبيض بعدها نقوم بتفتيتها عن طريق الظفر تقطع إلى أجزاء صغيرة ، 500 غ من الشخشوخة (سبق و ذكرنا كيفية التحضير ) فخوذ و صدور دجاج من المستحسن استعمال الدجاج و ممكن استعمال اللحم بصلة كبيرة مفرومة رقيق فصين أو ثلاثة ثوم مفروم رقيق 200 غ حمص 150 غ زبدة بلدي 3 حبات طماطم مفرومة ملعقة إلى 2 طماطم مصبرة ملعقتين كبيرتين زيت فلفل أسود ممكن إضافة الخضار (جزر و كوسة ) و ممكن الاستغناء عنهم ملح نقلي اللحم و الملح في الزيت ثم نضيف البصل و الثوم نقلي قليلا ثم نضيف الطماطم المفرومة نقلي جيدا و نمرق بـلتر و نصف من الماء بعدها نضيف الحمص و الطماطم المصبرة نغطي القدر و نتركها تنضج في الأثناء نجهز الشخشوخة ندهن الشخشوخة بقليل من الزيت ثم نضعها في الكسكاس و هو يوجد مع القدر الخاص بالكسكس نضع الكسكاس فوق القدر الذي به المرق حتى يتبخر (تفور الشخشوخة) ثم نفرغها بإناء نقوم بفسخ الشخشوخة بالملعقة الخشبية لأنها ساخنة جدا بعدها نرش الشخشوخة بلماء المرق تقريبا نصف كوب ثم نعيدها للتبخر فوق القدر بعد ان نزيلها من فوق القدر نقوم بفسخها بإضافة القليل من الزبدة . عندما يطهى اللحم يفضل فصل اللحم و الحمص عن المرق في مصفاة ، نضع الشخشوخة فوق المرق بحيث يكون مستوى المرق أعلى من الشخشوخة بحوالي 2 سم نتركها فوق نار هادئة حتى تتشرب الشخشوخة المرق مع إظافة فلفل أخضر حار نطفي النار و نغطي القدر بعد وضع قليل من الزبدة في وسط الشخشوخة بإنتظار تقديمها في صحن مقعر قليلا تزين بالحمص و اللحم و البيض المسلوق و قليل من الزبدة البلدي في الوسط . http://i46.servimg.com/u/f46/12/06/93/64/100_0434.jpg |
رد: دردشة حوامل دولة الجزائر- تجمع بنات الجزائر
اختي موضوع بكاني على بالك ولكن لا تلومي نفسك او زوجكشوفي انا ساقوم بتجربة ان نجحة ساعطك الوصفة ان شاء الله وان شاء الله تكوني حامل من دون وصفة شهتنا بالنسبة للجماع الافضل ان تجربي جماع تقريب الشهر كامل
|
رد: دردشة حوامل دولة الجزائر- تجمع بنات الجزائر
يعطيك الصحة سيدة بو حامد هههههههه حنا هكدا نديروها بصح منديروش البيض نديروه في التريدة تاع الموس او التليتلي
|
رد: دردشة حوامل دولة الجزائر- تجمع بنات الجزائر
اقتباس:
|
رد: دردشة حوامل دولة الجزائر- تجمع بنات الجزائر
اقتباس:
انت منين فرقان ؟؟؟؟؟؟؟؟؟ |
| الساعة الآن 03:10 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .