1 نبذة مختصرة عن ام الزﯾن -كما تحب أن تتكلم عن نفسها ؟


امممم متزووجه وعندي بنتين وحامل بالثاالث مااااشاااء الله عسى الله يتتم حملي واولد بالسلااامه


تركت درااستي عشاان اتفرغ لبنااتي وزوجي


عاااشقه للطبخ واحب اتفنتك بالاكل


كويتيه الجنسيه وعاايشه طبعا فيهااا. ...وبس^_^


- ب2ماهي العادات في اﻻكل بالنسبة للنفاس وماهي المشروبات المتعارف علﯿها بالكوﯾت كنوع من العادات والتقالﯿد المتبعة ؟؟


طبعا الشااي والقهوووه العربيه


واكل النفااس معرووف تقريبا


هوو كذا طبق منهاا
.



....المرقووق. ....والعصيده.......القبووط. .....والمجبووس بانوااعه. ......والتشريييب ......




- 3كﯿف ﯾتم اﻻستعداد ﻻستقبال الطفل اﻷول ؟ وكﯿف كان استعداد ام الزﯾن لـ هذه التجربة ؟



طبعا قبل الولاده تكوون المراه الحااامل مستعده قبل الولاده من نااحيه تجهييز غرفه استقباال في بيت اهلها او في المستشفى وتحضير الاستقباال من حلوو ومواالح واشيااء تذكااريه تتوزع ع الزاايرين



وبالنسبه لي في بنتي سويت استقبال اما بنتي الثاانيه صاادف عيد الفطر ولا قدرت اسوي شي ^_^


- 4 هنالك عادات خاطئة قد تراها أم الزﯾن من وجهة نظرها بالنسبة للنفاس ؟




اي لمن يمنعوون النفااس تاكل معااهم بنفس السفره هههههه


وعدم كثره شرب المااي




- 5 ﯾالﯿت تقدمﯿن لنا وجبه تأكلها النفاس المقادﯾر وطرﯾقة التحضﯿر ؟


قبــــــــوط كـــوﯾتي 3ونص أكواب طحﯿن خباز 1ونص كوب ماء للعجن 3 أرباع كوب ) كشمش( حسب الرغبة 1 ملعقة أكل لومي أسود للحشو ناعم 4 فص ثوم ، ملح 1 حبة باذنجان مقطعة شرائح طوﯾلة 1 كﯿلو لحم مع عظم 4 حبات لومي أسود 3 علب معجون طماطم 3 كوب بصل مفروم 2 كوب طماط مفروم فلفل أسود ، كركم

: الطرﯾقة - 1ﯾضاف الملح الى الطحﯿن وﯾعجن بالماء جﯿدا حتى تتكون عجﯿنة متماسكة ثم ﯾغطي وتترك لمدة . نصف ساعة - 2ﯾوضع نصف كمﯿة البصل والكشمش في مقﻼة وﯾقلب جﯿدا وكل ما نشف ماﯾه ﯾرش علﯿه قلﯿل . من الماء حتي ﯾذبل وﯾنشف ماﯾه تماما ثم ﯾتبل بالملح والفلفل واللومي اﻻسود - 3تشكل العجﯿنة على شكل كور صغﯿرة وتوضع في صﯿنﯿة مرشوشه بالطحﯿن ثم تفرد كل كره بالﯿد .على شكل قرص وتحشي بالحشوه السابقة ثم تطبق على شكل نصف دائرة وتبرم اﻻطراق - 4ﯾوضع اللحم فى قدر كبﯿر على نار هادئة حتى ﯾتخلص من ماﯾة مع ازالته كلما ظهر حنى ﯾنشف الماء تماما ثم ﯾضاف الﯿه باقي البصل والثوم وﯾقلب جﯿدا ثم ﯾضاف الطماطم ومعجون الطماطم وﯾقلب جﯿدا ثم ﯾضاف حوالي 3 أرباع القدر ماء وﯾترك على النار حتي ﯾنضج اللحم ثم ﯾتبل .بالماءوالفلفل والكركم دارسﯿن والبهارات وحبات اللومي اﻻسود

- 5تضاف قطع القبوط المحشﯿة الى المرق السابق قطعة تلو اﻻخري واخﯿرا تضاف قطع الباذنجان وﯾترك تقرﯾبا لمدة نصف ساعة على نار هادئة حتى تنضج قطع القبوط . وبعضهم ﯾحطون كوسة 00 على حسب الرغبة 000 وبالعافﯿـــة


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...3f82b4ca3.jpeg




وهااذا اهداااء مني لج فديتج مهووره.......


مجبوووس الدجااج ^_^



مجبوس الدجاج الكوﯾتي

: مقادﯾر

" دجاجتﯿن منزوع الجلد أو بالجلد " حسب الرغبة

3 بصل مفروم* 3 فصوص ثوم مدقوق* كﯿلو أرز منقوع قبلها بنصف ساعة* 2 طماطم مقطعة مكعبات* فلفل بارد " رومي " * فنجان زﯾت " ذرة* فنجان زﯾت زﯾتون أو سمنة " حسب الرغبة

، توابل ملعقة صغﯿرة لكل من " فلفل اسود ، كزبرة ، كمون ، كركم كاري ،هﯿل ، زنجبﯿل ، 2حبة لومي أسود

ملح حسب الرغبة "

: طرﯾقة التحضﯿر والطهى

في إناء نضع الزﯾت ثم البصل لﯿحمر قلﯿﻼً ثم الثوم معه ونضع الدجاج بعد أن نقسمه إلى أربع أجزاء ونقلبه جﯿداً إلى أن ﯾتشرب ماءه ثم نضع ًالتوابل ونقلبه جﯿدا

نضع فوقه الماء ونتركه إلى أن ﯾنضج الدجاج

بعد ذلك نضع اﻷرز ونضﯿف المزﯾد من الماء وﯾكون ارتفاع الماء عن اﻷرز بمقدار 2سم

نغطي اﻹناء إلى أن ﯾتشرب الماء ونتركه بعدها على نار هادئة لمدة . نصف ساعة وﯾقدم وﯾزﯾن بالمكسرات على حسب الرغبة

- مطبخ فراتﯿن

http://kitchen.foraten.net/files/file/2cd1_11.jpg







- 6كﯿف تم اختﯿار اسم المولود اﻻول ؟ وهل كان اختﯿار مشترك بﯿنكِ وبﯿن الزوج



الاسم.الاول اختياار زووجي


والاسم الثااني انا اخترته


؟ - 7ماهو لون المفرش اللي تم وقع اﻻختﯿار علﯿه اثناء الوﻻدة ؟


السكري او البيج



- 8 ماهي طقوس اﻻسبوع اﻻول من استقباﻻت وضﯿافة ؟



عاادي مااكوو طقووس معيينه يعني الي يزوور النفااس يجيب معااه شااي وقهووه وحلوو او مواالح



- 9ماهي التجربة التي خرجتِ منها من حملكِ اﻷول ؟

عررفت ان الاموومه شي صعب الله المستعاان
والله والله يرزق كل محرووومه وبنفس الوقت ممتعه

- 10 هل تؤمنﯿن بمبدأ الثواب والعقاب بالتربﯿة مع اﻻبناء ؟



انا مو مع هاذا المبدا ......انا اشوووف ان هذوول اطفاال حتى لو سوووا الغلط يضلوون اطفال ماالهم ذنب ولا يفهموون


- 11الطفل اﻻول عادة ماتخرج اﻻم منه بتجربة جمﯿلة هل هذا ﯾسهل ع اﻻم في الحمل الثاني وطرﯾقة اﻻستعداد والتربﯿة ؟




اتوووقع اي لان اناا من ولدت الاولى نطرت كم شهر وحملت في الثاانيه


لاني استمتعت بهالتجربه الجميله



- 12كلمة اخﯿرة من تجربتك ونصﯿحة تقدمﯿها لكل الحوامل والمقدمﯿن ع اﻻنجاب ان شاء الله؟




اولا تسلمييين يالغلاااا ع هالموووضوووع الراااائع



وواقوول حق كل وحده حاامل الله يسهل عليهاا وادتهات ويثبت جنينها



والي مااحملت عسى الله يرزقكم باالحمل السريع يااربي