منتديات حوامل النسائية

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   {موضوع متميز}مسابقه اشهى الأكلات }تنافس بين البلدان (https://naqatube.com/showthread.php?t=55622)

رونق الروح 05-16-2011 12:35 AM

رد: مسابقه اشهى الأكلات }تنافس بين البلدان
 
صبيعات اللوز بعجينة الكاكاو




http://69.59.144.138/icon.aspx?m=blank




العجين


250 غ الطحين
60 غ الزبدة
1 م.ك دانون مسوس
1 م.ك السكر كلاصي
25 غ بودرة الكاكاو
شوية الملح



الحشوة


كلغ اللوز مصلوق و منقي
500 غ السكر
شوية المسكة الحرة
2 م.ك الزبدة
ماء الزهر



التزيين


بياض البيض
اللوز مقلي و مهرمش
الناباج



الطريقة


نضيف المقادير للطحين للحصول على عجينة رطبة ندلكوها لمدة 20 د و نتركها ترتاح
نطحن اللوز مع السكر + المسكة + الزبدة ثم نجمعوه بماء الزهر و نعملو منه صبيعات
ندوزو العجينة في الوراقة N°3 ثم N°5 و في الأخير N°7 ثم ندوزوه في الجهة الخاصة بسباكيتي
للحصول على شرائط نلويها على صبيعات اللوز على شكل مائل
نعملو الجوانب في بياض البيض ثم في اللوز مهرمش و لما نخرجوهم من الفران نخليوهم يبردوا شوية و ندهنوهم بالناباج


رونق الروح 05-16-2011 12:36 AM

رد: مسابقه اشهى الأكلات }تنافس بين البلدان
 

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...495393_910.jpg


ملفوفة متوسطة الحجم
250غ لحم مفروم
حبة بصل مفروم
2 كوب أرز
2/1 كوب ماء
ملعقة كبيرة و 2/1 معجون طماطم
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل حلو
5 فص ثوم مهروس
عصير ليمونتين
ماء


فصل أوراق الملفوفة وتزال الأجزاء الغليظة منها.
نسخن الماء في قدر كبير لنسلق فيه أوراق الملفوف حتى تصبح طرية قليلا، ثم تصفى.
نحضر الحشو بخلط اللحم والبصل ومعجون الطمطم والملح والفلفل الحلو والماء.
نضع مقدار ملعقة كبيرة من الخليط داخل كل ورقة ملفوف وتلف جيدا.
نضع بعض أوراق الملفوف غير المحشوة في قعر القدر ثم نرص فوقها أوراق الملفوف المحشوة.


رونق الروح 05-16-2011 12:40 AM

رد: مسابقه اشهى الأكلات }تنافس بين البلدان
 

المقادير

تحضير المايونيز

بيضة كبيرة
نصف ملعقة صغيرة من الملح
ربع ملعقة صغيرة من الخردل (لاموطارد)
ملعقة صغيرة من الخل
ملعقة صغيرة من عصير الليمون
كأس من الزيت


تحضير السلطة

كاس جلبانه

250 غرام لوبيا خضراء طويلة

2 بطاطا

2 جزر

2 لفت أبيض


للتزيين

بيض مسلوق وطماطم وخس
الطريقة

تقطع الخضر الى مربعات حسب الرغبة

تطهى على البخار لتحتفظ بكل مكوناتها

نخلطها مع المايونيز

نفرش الخس للطبق ونزينه بالبيض والطماطم
http://69.59.144.138/icon.aspx?m=blank

رونق الروح 05-16-2011 12:41 AM

رد: مسابقه اشهى الأكلات }تنافس بين البلدان
 
تصبحون على خير ليا رجعه ان شااااااء الله واريد رايكم بكل صراحه

سموةالجرح 05-16-2011 12:47 AM

رد: مسابقه اشهى الأكلات }تنافس بين البلدان
 
والله ماقصرتي بجد لبا قلب الجزائر وووووووواوووووووو وبس جنان كل اكله قدمتيه تجوع الواحد

ام تميم 66 05-16-2011 01:10 AM

رد: مسابقه اشهى الأكلات }تنافس بين البلدان
 

تسلم ايديكم على الاكلات الحلوة,,,

وفقني يارب 05-16-2011 04:22 AM

رد: مسابقه اشهى الأكلات }تنافس بين البلدان
 
ماشاء الله عليكك يارونق ممتازه ومبدعه وتستحقين وسام على ابداعك وفنك بالطبخ بكل جداره

اميرة المحبة 05-16-2011 05:40 AM

رد: مسابقه اشهى الأكلات }تنافس بين البلدان
 
يعطيكِ العافيه رونق اكلات شهيه وأكيييييد لذيذه

انا مره اكلت الكسكس كاان طيب كتير ولزيز

ماشاء الله عليكي حبيتي شطورة بالطبخ

رونق الروح 05-16-2011 09:54 AM

رد: مسابقه اشهى الأكلات }تنافس بين البلدان
 
الله يعافيكم حبيبات قلبي ومشكورين بزاااااااااااااف على الرد الجميل وان شاء الله كل يوم احط اكلات منوعه لحد مايخلص دور الجزائر
حبيبتي وفقني يارب مرورك هنا بالصفخه هذا شرف ليا ووسام افتخر فيه يسلمو ياقلبي

رونق الروح 05-16-2011 10:09 AM

رد: مسابقه اشهى الأكلات }تنافس بين البلدان
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...529638_318.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...529631_820.jpg
ندوزو للأطباق الرئيسية
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...529637_980.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...529632_322.jpg
كباب
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...529636_346.jpg
لحم مشوي
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...529636_659.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...529636_389.jpg
الكسكس تفاية
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...529631_466.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...529632_853.jpg
كسكس بالخضار
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...529637_352.jpg
السفة


الساعة الآن 05:20 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .