![]() |
رد: {مميز}@@ ملف (( قمه )) الرمضااااني السهل والسريع @@
وواوووووو
حركات البف باستري حلوووة خالص تسلمين حبيبتي عالوصفات الشهية |
رد: {مميز}@@ ملف (( قمه )) الرمضااااني السهل والسريع @@
|
رد: {مميز}@@ ملف (( قمه )) الرمضااااني السهل والسريع @@
الطريقة مع المقادير :
1- في البداية نحمص في الفرن 15 شريحة مربعة صغيرة من البف باستري ( العلبة الصغيرة كاملة ، وأفضل النوع اللي يكون قليل الدسم ) أضعها بالفرن وأفتح النار من فوق فقط ، وكل ما يتحمر وجه ، أقلب على الوجه الثاني حتى أصل للدرجة المطلوبة لاحظوا مقدار التحمير http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...667237_705.jpg الآن أحضر قوالب البايركس الصغيرة ، ومن الممكن عملها في قالب بايركس متوسط الحجم وأقوم بتكسير البف باستري باليد إلى قطع متوسط ، ومن ثم أنثر فوقها جوز هند مبشور ، وبالنسبة لي أحبه بكثرة نلاحظ الصورة http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...667237_124.jpg الآن ، وفي القالب اللي حمرنا به البف باستري، نضع كمية من المكسرات ( غير مملحة ) التي نفضلها بالنسبة لي وضعت ( صنوبر + فستق + كاجو + جوز شرائح + جوز هند إمممم طعمه يجنن لما يتحمر ) وندخلها الفرن حتى تتحمص ( نفتح النار من الأعلى فقط ونحرك المكسرات بملعقة خشب حتى تتحمص بشكل متساوي كل دقيقة ) وهذا شكلها بعد خروجها من الفرن http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...667237_542.jpg الآن نضيف المكسرات بالتساوي في القوالب ونخلط ، ونرش كمية قليلة من جوز الهند مرة أخرى http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...667238_423.jpg نحضر الآن خلطة الحليب : على النار نخلط لتر حليب طازج ( أفضل قليل الدسم ) 5 ملاعق طعام نيدو بودرة فنجان سكر علبة قشطة واحدة ( نستلة أو المراعي ) نصف ملعقة فانيليا وبعد أن تفور لمرة واحدة فقط ، نطفئ النار ونصب الحليب فوق البف باستري والمكسرات بالقوالب وكوني كريمة بالصب ، لأن البف باستري يتشرب الحليب بشكل كبير http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...667238_194.jpg الآن أدخليها الفرن وافتحي النار عليها من الأعلى فقط حتى يتحمر الوجه بالشكل المطلوب واستمتعي بعد ذلك بألذ وأطيب أم علي http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...667237_117.gif وصدقيني أنها تنافس تلك المقدمة بالمطاعم http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...667237_357.gif وهذي الصور النهائية http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...667237_769.gif http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...667238_166.jpg وصورة أقرب http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...667238_150.gif http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...667238_991.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...667238_833.jpg أتمنى يكون الشرح واضح http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...667237_117.gif |
رد: {مميز}@@ ملف (( قمه )) الرمضااااني السهل والسريع @@
يقدم مطبخ طبق اليوم بالصور للزوار الاعزاء وصفة وطريقة عمل سلطة الفطر والجوز الشهية واللذيذة. تمتعي سيدتي بتحضير أطباق السلطة الصحية. المقادير: * علبة من حبات الفطر الكاملة مصفاة * نصف كوب من الزيتون الأسود المنزوع النوى * بصلة متوسطة مفرومة ناعماً * نصف كوب من الجوز المفروم خشناًَ * ملعقة طعام من معجون الفلفل نصف الحريف * ملعقة صغيرة من معجون البندورة (الطماطم) * عصير ليمونة * ربع باقة من البقدونس المفروم * رأس فلفل أحمر حريف مفروم ناعماً * ربع كوب من زيت الزيتون. طريقة التحضير: *يخلط الفطر مع الزيتون، والجوز المفروم خشناً، ومعجون البندورة، ومعجون الفلفل، وعصير الليمون، والفلفل الحريف المفروم وزيت الزيتون. *يضاف من ثم البقدونس المفروم. *تسكب هذه السلطة في طبق التقديم وتقدم كنوع من المقبلات مع الخبز العربي. |
رد: @@ ملف (( قمه )) الرمضااااني السهل والسريع @@
أنا توني أشوف الملف قمة الروعه الله يعطيك العافيه ياقمة البراءة
|
رد: {مميز}@@ ملف (( قمه )) الرمضااااني السهل والسريع @@
ماشاء الله تبارك الله
قمه في الروعه يعطيك العافيه |
رد: {مميز}@@ ملف (( قمه )) الرمضااااني السهل والسريع @@
ملف فوق القمة أنا متأكده إنك تعبتي فيه الله يوفقك وتسلم يدينك من كل شر يالغاليه
|
رد: {مميز}@@ ملف (( قمه )) الرمضااااني السهل والسريع @@
الله يسعدكم.................
|
رد: {مميز}@@ ملف (( قمه )) الرمضااااني السهل والسريع @@
ماشاااااء الله..
الله يعطيك العااافيه حبيبتي.. ملف فعلآ مميــــــــززز.. |
الساعة الآن 01:14 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .