[مميز]اطباق قلب عايض الرائعه

[قلب عايض]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1330014110_229.gif




http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1330014116_287.jpg







مقلوبة غنيه عن التعريف

بس ممكن طريقتي تختلف للبعض

انا دائما كنت اقولكم اني اسلق اللحم او الدجاج مع بهارات صحيحه


وبعدين تجي اختراعاتي للاطباق

طبعا انا هنا سلقت الرز نص استواء واللحم اور ريدي مستوي

اقطع البصل والثوم والجزر ابشر شوي بس <<< احبه مع الحمسه هو والفلفل الرومي

احمسها او اكشنها لحد ماتتسبك وتذبل اضيف لها اللحم عشان يتسبك والبهارات اللي عندك اهم شي مطحونه وماجي مكعب لان اللحم والرز مملح بس هالمكعب للتبيل
في قدر ثاني احط الطبقه الاولى اللحم مع الحمسه

والطبقه الثانيه خضار مقليه انا حطيت كوسا وباذنجان وبطاطس

الطبقه الثالثه الرز نص استواء
اكون مخليه شوي من موية السلق تقربا بيالتين واضيفها من فوق الرز بالتساوي واوطي على النار مررره واغطي القدر بقصدير

نسيت اقولكم قبل احط الرز انا منقعه زعفران بشوي موية سلق اللحم ارشها واحط الرز وبعدي باقي الطريقه

وعند التقديم اقلبها << لاياشيخه احلفي هع

السلطه بسيطه جدا

تحطين الطبقه الاولى خس امريكي انا اذا كان مو موجود احط الخس العادي يمشي الحال

والطبقه الثانيه خياااار شرايح وبعدين اقطعها انصااف عشان تدخل في فمي بيسر وسهوله هع

والطبقه الثالثه طماطم شرايح رفيعه وبرضوا اقطعها انصااف عشان انتم عارفين الباقي خخخخخخخ

الخلطه اللي على الوجه علبة زبادي
ملعقتين مايونيز
ملعقتين كاتشاب
ملعقه سكر خشن
ملح رشه
ليمونه معصوره واخلطها واصبها على الوجه <<<يوووه تتعب الكتابه

الايدام خضار مشكله مقطعه مكعبات واضيف عليها موية السلق واغطيها لحد ماتستوي الخضار

<<شفتوا طريقتي بسلق اللحم او الدجاج كيف مفيده واقدر اسوي اشياء كثيره منها



يتبع





http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1330014113_173.jpg



فتة باذنجان


حطيت الطبقه الاولى خبز محمص

الطبقه الثانيه باذنجان وكوسا وبطاطا مقليه

ماحطيت لحم مفروم

بس المفروض الطبقه الثالثه لحم مفروم

اخر شيء الصوص وهو عباره عن علبة زبادي وفصين ثوم مبشوره وعصير ليمونه وملعقه مايونيز وملح رشه

وعلى الوجه زينتها بسمااااااق


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1330014111_227.jpg


مكرونه بالباشميل وحشوة التونه

نسبق مكرونه بمويه وملح وشوي زيت ونصفيها

نسوي الباشاميل القديم الحليب مع الطحين والملح والفلفل الابيض وزيت لتحمير الطحين ونقلبه لحد مايثخن ونحط نص الباشاميل بالصينيه وبعدين طبقه من المكرونه وبعدين الحشوه وهي عباره عن علبتين تونه سالات (سلطة التونه )
نحمس البصل والثوم والماجي والفلفل الرومي نقطعه صغير ونص فلفل حار صغير
ونضيف لهم التونه وملعقتين صلصه والطبقه الاخيره مكرونه واخر شيء الباشاميل وانا حطيت على الوجه شرايح الجبنه وبالهنا والعافيه


واخيرا الحلا << من اختراعي احب ابددددع من رااااسي هع

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1330014115_368.jpg



وللتشويق

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1330014118_796.jpg


وايضا هع










http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1330014114_358.jpg


وبعععععععععععد هههههههه

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1330014117_604.jpg



الطريقه

الطبقه الاولى بسكوت اوريو الشوكلاته مطحون مع شوي زبده نص اصبع زبده

الطبقه الثانيه كاس حليب بودره

ثمان حبات جبن كيري

2 زبادي

فنجال سكر

بيالة ماء

في الخلاط <<<خلوها تتطول مدة الخلط

ونحطها ع الطبقه الاولى وبالفرن ولعت عليه من فوق وتحت وبعد ما احت قصرت على اللي فوق عشان تجمد بدون ماتحترق الطبقه اللي فوق


الوجه خلطت 2 قشطه صغيره وملعقه كاكاو بودره وهيرشي 2ملعقه ورجعت الخلطه للثلاجه عشان تبرد

بعدين طلعت الصينيه من الفرن

<< صينيه متحركه

وحطيتها بالبراد عشان تبرد

وبعد ساعه طلعتها وحطيت على الوجه القشطه اللي خلطتها

وبعدين بخطوط الهيرشي والتزيين صارت كما تشاهدون ترراااااااا

<< تعبت وربي من التحميل من جديد

يسعدني مروركم وتصويتكم فديتكم ياعسولاااااات

















واحلى حلا واحلا ختام احلى قمررررره بهالكون كله فدييييييييتها <<< صوتوا لها


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1330014119_436.jpg

[ام ارجواااااان]

اكلاااااااااااااااااااااات في غاية الروعه
عسااك على القوووه
وتستاهلي الفايف *****

[سموة الشوق]

اممممممممممممممم

الله يسلمك ياالغالية


أكلات ولاأطعم

شهيتيني

الله يسعدك ويحفظك


تم التصوووووويت


مووووووووووووفقة يالغلا..

[قلب عايض]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1330618965_167.jpg (http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1330618965_167.jpg)

مقلوبة غنيه عن التعريف

بس ممكن طريقتي تختلف للبعض

انا دائما كنت اقولكم اني اسلق اللحم او الدجاج مع بهارات صحيحه


وبعدين تجي اختراعاتي للاطباق

طبعا انا هنا سلقت الرز نص استواء واللحم اور ريدي مستوي

اقطع البصل والثوم والجزر ابشر شوي بس <<< احبه مع الحمسه هو والفلفل الرومي

احمسها او اكشنها لحد ماتتسبك وتذبل اضيف لها اللحم عشان يتسبك والبهارات اللي عندك اهم شي مطحونه وماجي مكعب لان اللحم والرز مملح بس هالمكعب للتبيل
في قدر ثاني احط الطبقه الاولى اللحم مع الحمسه

والطبقه الثانيه خضار مقليه انا حطيت كوسا وباذنجان وبطاطس

الطبقه الثالثه الرز نص استواء
اكون مخليه شوي من موية السلق تقربا بيالتين واضيفها من فوق الرز بالتساوي واوطي على النار مررره واغطي القدر بقصدير

نسيت اقولكم قبل احط الرز انا منقعه زعفران بشوي موية سلق اللحم ارشها واحط الرز وبعدي باقي الطريقه

وعند التقديم اقلبها << لاياشيخه احلفي هع

السلطه بسيطه جدا

تحطين الطبقه الاولى خس امريكي انا اذا كان مو موجود احط الخس العادي يمشي الحال

والطبقه الثانيه خياااار شرايح وبعدين اقطعها انصااف عشان تدخل في فمي بيسر وسهوله هع

والطبقه الثالثه طماطم شرايح رفيعه وبرضوا اقطعها انصااف عشان انتم عارفين الباقي خخخخخخخ

الخلطه اللي على الوجه علبة زبادي
ملعقتين مايونيز
ملعقتين كاتشاب
ملعقه سكر خشن
ملح رشه
ليمونه معصوره واخلطها واصبها على الوجه <<<يوووه تتعب الكتابه

الايدام خضار مشكله مقطعه مكعبات واضيف عليها موية السلق واغطيها لحد ماتستوي الخضار

<<شفتوا طريقتي بسلق اللحم او الدجاج كيف مفيده واقدر اسوي اشياء كثيره منها



يتبع




http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1330618967_122.jpg (http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1330618967_122.jpg)

فتة باذنجان


حطيت الطبقه الاولى خبز محمص

الطبقه الثانيه باذنجان وكوسا وبطاطا مقليه

ماحطيت لحم مفروم

بس المفروض الطبقه الثالثه لحم مفروم

اخر شيء الصوص وهو عباره عن علبة زبادي وفصين ثوم مبشوره وعصير ليمونه وملعقه مايونيز وملح رشه

وعلى الوجه زينتها بسمااااااق






http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1330618963_995.jpg (http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1330618963_995.jpg)[/URL]

مكرونه بالباشميل وحشوة التونه

نسبق مكرونه بمويه وملح وشوي زيت ونصفيها

نسوي الباشاميل القديم الحليب مع الطحين والملح والفلفل الابيض وزيت لتحمير الطحين ونقلبه لحد مايثخن ونحط نص الباشاميل بالصينيه وبعدين طبقه من المكرونه وبعدين الحشوه وهي عباره عن علبتين تونه سالات (سلطة التونه )
نحمس البصل والثوم والماجي والفلفل الرومي نقطعه صغير ونص فلفل حار صغير
ونضيف لهم التونه وملعقتين صلصه والطبقه الاخيره مكرونه واخر شيء الباشاميل وانا حطيت على الوجه شرايح الجبنه وبالهنا والعافيه






[URL="http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1330618965_575.jpg"]http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1330618965_575.jpg (http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1330618963_995.jpg)




http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1330618966_107.jpg (http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1330618966_107.jpg)


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1330618964_981.jpg (http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1330618964_981.jpg)

الطريقه

الطبقه الاولى بسكوت اوريو الشوكلاته مطحون مع شوي زبده نص اصبع زبده

الطبقه الثانيه كاس حليب بودره

ثمان حبات جبن كيري

2 زبادي

فنجال سكر

بيالة ماء

في الخلاط <<<خلوها تتطول مدة الخلط

ونحطها ع الطبقه الاولى وبالفرن ولعت عليه من فوق وتحت وبعد ما احت قصرت على اللي فوق عشان تجمد بدون ماتحترق الطبقه اللي فوق


الوجه خلطت 2 قشطه صغيره وملعقه كاكاو بودره وهيرشي 2ملعقه ورجعت الخلطه للثلاجه عشان تبرد

بعدين طلعت الصينيه من الفرن

<< صينيه متحركه

وحطيتها بالبراد عشان تبرد

وبعد ساعه طلعتها وحطيت على الوجه القشطه اللي خلطتها

وبعدين بخطوط الهيرشي والتزيين صارت كما تشاهدون ترراااااااا

<< تعبت وربي من التحميل من جديد

يسعدني مروركم وتصويتكم فديتكم ياعسولاااااات






واخيرا احلى حلا في الكون كله

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1330618964_560.jpg (http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1330618964_560.jpg)



لاتنسوووووووون صوتوا للهالحلوووووه واذكروا الله

احووووبكم كلكم

[قلب عايض]

اتمنى التوفيق لكل المشاركات
وانا والله اسسسسسسسسسسسسفه اني ما اقدر اصوت للكل
مو مجاملة
لكن الكل ابدع
فديت يدياااااااتكم
وابدااااااعااااااااتكم


اختكم قلب عايض

[أم أيهومي]

روعه يالغاليه والله مبدعه

[قلب عايض]

تسلمين ياقلبي ام ايهومي
من ذوقك يا الغلا
وانتي كماااااان احلى مبدعه
نورتي صفحتي

[لمعة الماسة]

بالتوفيق قلب عايض صوتي لك حصري وبس

[قلب عايض]

يسلمو يالمعة يا قلبوووووووووووو

كلك ذووووووووووووووق

هههههههههههههه الله لايحرمني هالطله آمين