المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [مميز]~~موسوعة بنت النورللاطباق الشهيه~~


بنت النورر
02-16-2012, 01:52 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



جبتلكم اليوم اطباقي المتواضعه بتمني تنال علي اعجابكم ,,,

الطبق الاول صياديه مع سمك فيليه




http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1329346331_625.jpg





http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1329346331_422.jpg



المقادير

سمك فيليه , رز بسمتي , بصل , تومه , توابل سمك , ملح , فلفل , ماء , ليمون

يتبل السمك بتوابل السمك والملح والفلفل الاسود والليمون والتوم ثم نتركه

نجهز الصياديه , نقلب البصل والتوم في وعاء مع قليل من الزيت ثم نضيف له الارز حسب الرغبه ونضيف له البهارات والليمون والملح والفلفل والماء ونطبخه علي نار هادئه ثم يقدم مع السمك الفيليه المقلي ,,

وصحتين وعافيه علي قلوبكم طعمها روووووووعه بنصحكم تجربوها


سلطة مع جبنه بيضه وخبز محمص

راح نيجي هلا للسلطه وهي سلطتي المفضله

تقريبا مقاديرها خضروات حسب الرغبه بندوره , خيار , فليفله , بصل اخضر , ملفوف احمر , بقدونس , نعنع وممكن تضيفه الها شو مابدكم من الخضروات ,, وبحب ابرش عليها جبنه بيضه , وطبعا الخبز المحمص ممكن تجيبوه جاهز او تحمصيه بالبيت طعمه رووعه واخير قليل من زيت الزيتون طعمها بيشبه الفتوش باتمني تعجبكم واترككم مع الصوره ,,




http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1329346896_696.jpg





وهلا طبق الحلوو


كيكة البهارات



المقادير


بيضتان , 2 باكيت فانيلا , 2 باكيت بيكنج باودر , 2 كوب دقيق , كوب ماء, كوب سمنه او زيت , كوب سكر , 2 ملعقه صغيره كاكاو , ملعقه صغيره نسكافيه , ملقعه صغيره قرفه , ملعقه صغيره قهوه , نص ملقه زنجبيل , نخلط جميع المقادير بالخلاط ماعدا الطحين والبيكنج نضعهم علي الخليط بالتدريج ثم نضع الكعكه بالفرن ساعه الي ربع علي نار هادئه ,, بعد خروجها من الفرن نسقيها بكوب نسكافيه محلي بمعلقه سكر ,, ثم نجهز صوص شوكلاته نضعه علي الكيكه ونتركها تبرد قبل التقديم ,,

وصحتين والف عافيه طعمها في قمة الروعه باتمني تجربوها

واليكم الصوره



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1329347654_798.jpg

silla
02-16-2012, 02:22 AM
يسلموووووووووو ايديكي بنت النور

طريقتك بالصيادية متل طريقتي ... يسلمو اناملك
والكيكة ان شالله رح اجربها

بنت النورر
02-16-2012, 02:27 AM
يسلموووووووووو ايديكي بنت النور

طريقتك بالصيادية متل طريقتي ... يسلمو اناملك
والكيكة ان شالله رح اجربها



صحتين والف عافيه حبيبتي وجربي الكيكه راح تعجبك كتيييير

اسعدني مرورك علي صفحتي

ندوووش
02-16-2012, 03:15 AM
يم يم يمي روووووعه تسلم الايااااادي الي سوتهااااا راح اجربها
يعطيك الف عافيه وفالك الفوز

بنت النورر
02-16-2012, 03:44 AM
يم يم يمي روووووعه تسلم الايااااادي الي سوتهااااا راح اجربها
يعطيك الف عافيه وفالك الفوز



يسلمووو كتيير حبيبتي ندوش صحتين والف عااافيه علي قلبك

~قموووره~
02-16-2012, 04:18 AM
ماشاء الله يابنت النور وش التقديم الحلو هذا من جد شغل مرتب ويفتح النفس موفقه ياالغاليه

ام ارجواااااان
02-16-2012, 04:40 AM
شكـــــــــــرا
على مجهودك الرائع والمتميز
يعطيييييييييييييييك العافيه

شمس الشموس
02-16-2012, 05:10 AM
واااااااااااااااااااااااااااااااااااو




وش ذااااااااااااااااااااااا زين



بصرحه انالعابي سال واله جيعنه مع ا الفجر




بنت النور ربي يسلم يدنك اعزمني عنك انا وام ارجووواااان والبنات حرام والله نكسر لخاطر احنا







فاااااااااااااااااااااااالك البيرق مو بس الفوز على قولت اختي العالي





ههههههههههههههه واله مره بيشهي

سحآبة فجر
02-16-2012, 06:16 AM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركآته

الله الله يا قمر كل هالحركات من ورانا
ابداع بسم الله عليك يالغاليه ..
لازم تعزميني يوم *_^
ان شاء الله تفوزي ، موفقه

حلمي أحمل
02-16-2012, 07:26 AM
تسلم الاياااااادي
شهيه
يعطيك العافيه

مجنونة بحبها
02-16-2012, 09:11 AM
تسلم اناملك ابدعتي يالغاليه

اتمنالك الفوز

روح ملائكيه
02-16-2012, 09:39 AM
اطباق روعه عاشت الايادي
اتمنالك الفوز غلاتي

Assia
02-16-2012, 09:59 AM
يممممممم شكله حلووووو وباين علي طعمووووو كمان تسلم ايدك ياقمر واااااااو

يابخت زوجك وعيالك فيك ما شاء الله راح اجربو أكيد وان شاء تفوزين وتسولنا عزيمة

العاااالي مستواها
02-16-2012, 12:46 PM
رووووووووووووووووعه تسلم يدك غلاتي وفااالك الفووووز

ماﺀ السماء
02-16-2012, 01:44 PM
واووووووو ابدعتي

حتى السلطه والسمك شهووني مووووووووووت

يسلموووووو الايااادي المبدعين ذولا

من جد احترت لمين صوت خخخخخ

يسلمووو الف مررررررررره تحيااااتي

نهج علي
02-16-2012, 03:12 PM
مااشااء الله أطبااق روْوْوْعُـة
آنَ شآءَ فالكِ الفوْزَ يآررررب ^^

بنت النورر
02-16-2012, 04:49 PM
ماشاء الله يابنت النور وش التقديم الحلو هذا من جد شغل مرتب ويفتح النفس موفقه ياالغاليه



يسلمووو حبيبتي قموررره صحتين والف عافيه

بنت النورر
02-16-2012, 04:50 PM
شكـــــــــــرا
على مجهودك الرائع والمتميز
يعطيييييييييييييييك العافيه



يسلمووو ام ارجواااان الله يعافيكي ياااارب

بنت النورر
02-16-2012, 04:53 PM
واااااااااااااااااااااااااااااااااااو




وش ذااااااااااااااااااااااا زين



بصرحه انالعابي سال واله جيعنه مع ا الفجر




بنت النور ربي يسلم يدنك اعزمني عنك انا وام ارجووواااان والبنات حرام والله نكسر لخاطر احنا







فاااااااااااااااااااااااالك البيرق مو بس الفوز على قولت اختي العالي





ههههههههههههههه واله مره بيشهي


حبيبتي شموسه اكيد انتي معزومه وام ارجواااان وكل الصبايا ياهلا بيكم يسلمووو علي كلامك الجميل وتشجيعك خجلتيني ,, اكيد لو وضعنا احسن كان ابدعة بس عنجد احنا بنمر بفتره صعبه الله يطلعنا منها علي خير يارب ,,

شكرا لالك ,, تحياتي لعيونك

بنت النورر
02-16-2012, 04:55 PM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركآته

الله الله يا قمر كل هالحركات من ورانا
ابداع بسم الله عليك يالغاليه ..
لازم تعزميني يوم *_^
ان شاء الله تفوزي ، موفقه


يسلمووو كتيير حبيبتي سحابة فجر صحتين والف عافيه ياقمر

بنت النورر
02-16-2012, 04:56 PM
تسلم الاياااااادي
شهيه
يعطيك العافيه



تسلمي ياقمرر بدنا نشوف تصويت كمان ,, نورتي صفحتي

بنت النورر
02-16-2012, 04:57 PM
تسلم اناملك ابدعتي يالغاليه

اتمنالك الفوز



يسلمووو حبيبة ماما نورتي صفحتي انشالله فال الفوز الي والك ولكل الصبايا هههههه بدنا نخلي شموسه تفوزنا كلنا ..

بنت النورر
02-16-2012, 04:58 PM
اطباق روعه عاشت الايادي
اتمنالك الفوز غلاتي



يسلموووو ياقمر صحتين والف عافيه ياااااااارب

بنت النورر
02-16-2012, 04:59 PM
يممممممم شكله حلووووو وباين علي طعمووووو كمان تسلم ايدك ياقمر واااااااو

يابخت زوجك وعيالك فيك ما شاء الله راح اجربو أكيد وان شاء تفوزين وتسولنا عزيمة




يسلمووو علي كلامك الرائع اسيا ماتنسي تصوتيلي خخخخخخ

نورتي صفحتي ياقمر

بنت النورر
02-16-2012, 05:00 PM
رووووووووووووووووعه تسلم يدك غلاتي وفااالك الفووووز


نورتي صفحتي العااالي متسواها اكيد اطباقي متواضعه قدام اطباقك انشالله نفووووز

اسعدني مرورك

بنت النورر
02-16-2012, 05:01 PM
واووووووو ابدعتي

حتى السلطه والسمك شهووني مووووووووووت

يسلموووووو الايااادي المبدعين ذولا

من جد احترت لمين صوت خخخخخ

يسلمووو الف مررررررررره تحيااااتي




منوررررررره ياقمرر صحتين والف عافيه علي قلبك ياااارب

يسلمووو علي كلامك الجميل حمستوني والله كلكم زوء صبايا

بنت النورر
02-16-2012, 05:02 PM
مااشااء الله أطبااق روْوْوْعُـة
آنَ شآءَ فالكِ الفوْزَ يآررررب ^^


منورررررررررره حبيبتي صحتين والف عافيه ماشاءالله عليكي انتي كمان اطباقك رووعه انشالله نفوز كلنا ههههه

دلوعه فصولي
02-16-2012, 06:53 PM
تسسسلم ايديكي
روعه وابداااااااااااااااااااااااااااااع

بنت النورر
02-17-2012, 12:25 AM
تسسسلم ايديكي
روعه وابداااااااااااااااااااااااااااااع



يسلمووو ياقمر صحتين والف عافيه

بنت النورر
02-17-2012, 06:36 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



جبتلكم اليوم اطباقي المتواضعه بتمني تنال علي اعجابكم ,,,

الطبق الاول صياديه مع سمك فيليه




http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1329346331_625.jpg





http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1329346331_422.jpg



المقادير

سمك فيليه , رز بسمتي , بصل , تومه , توابل سمك , ملح , فلفل , ماء , ليمون

يتبل السمك بتوابل السمك والملح والفلفل الاسود والليمون والتوم ثم نتركه

نجهز الصياديه , نقلب البصل والتوم في وعاء مع قليل من الزيت ثم نضيف له الارز حسب الرغبه ونضيف له البهارات والليمون والملح والفلفل والماء ونطبخه علي نار هادئه ثم يقدم مع السمك الفيليه المقلي ,,

وصحتين وعافيه علي قلوبكم طعمها روووووووعه بنصحكم تجربوها


سلطة مع جبنه بيضه وخبز محمص

راح نيجي هلا للسلطه وهي سلطتي المفضله

تقريبا مقاديرها خضروات حسب الرغبه بندوره , خيار , فليفله , بصل اخضر , ملفوف احمر , بقدونس , نعنع وممكن تضيفه الها شو مابدكم من الخضروات ,, وبحب ابرش عليها جبنه بيضه , وطبعا الخبز المحمص ممكن تجيبوه جاهز او تحمصيه بالبيت طعمه رووعه واخير قليل من زيت الزيتون طعمها بيشبه الفتوش باتمني تعجبكم واترككم مع الصوره ,,




http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1329346896_696.jpg





وهلا طبق الحلوو


كيكة البهارات



المقادير


بيضتان , 2 باكيت فانيلا , 2 باكيت بيكنج باودر , 2 كوب دقيق , كوب ماء, كوب سمنه او زيت , كوب سكر , 2 ملعقه صغيره كاكاو , ملعقه صغيره نسكافيه , ملقعه صغيره قرفه , ملعقه صغيره قهوه , نص ملقه زنجبيل , نخلط جميع المقادير بالخلاط ماعدا الطحين والبيكنج نضعهم علي الخليط بالتدريج ثم نضع الكعكه بالفرن ساعه الي ربع علي نار هادئه ,, بعد خروجها من الفرن نسقيها بكوب نسكافيه محلي بمعلقه سكر ,, ثم نجهز صوص شوكلاته نضعه علي الكيكه ونتركها تبرد قبل التقديم ,,

وصحتين والف عافيه طعمها في قمة الروعه باتمني تجربوها

واليكم الصوره



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1329347654_798.jpg



حابة اضيف ,, رز اوزي



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1329493008_179.jpg




وطبق حلوو ,, البفـــــاريا




http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1329493008_852.jpg






http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1329493008_480.jpg



مقادير البفاريا ,, هي بتنقسم لطبقتين بينهم طبقه بسكوت شكله مربع

الطبقه الاول بيضتان , 2 كوب ماء , 2 فانيلا , 2 ملعقة طحين , 2ملعقه سكر , نقطه خل
تخلط المقادير بالخلاط ثم تطبخ علي النار مع ربع قالب زبده مع التحريك المستمر ثم يوضع بعد اول طبقة بسكوت ويرص فوقها الطبقه التانيه من البسكوت ثم نحضر الطبقه التانيه بنفس المقادير مع اضافه 2 ملعقة صغيره نسكافيه ونطبخها بنفس الطريقه مع وضع ربع قالب زبده ثم نضعها علي باقي الطبقات ثم توضع بالتلاجه قبل التقديم وصحتين والف عااافيه جربوها طعمها كتيييير لذيذ

لحن الغربه
02-17-2012, 08:00 PM
يم يم يم يم كثير مشهيه مبدعه بنت النور

قلب عايض
02-17-2012, 09:41 PM
ماشاء الله تبارك الله من جد ابدعتي ياغلااااااااااااااتي

<<<< مازال عندها امل تفوز لاتخربون علي هع

تستاهلين الفوز يالغلا
شكل المنافسه بتكون قويه كل وحده من البنات تقول الزين عندي
الله يوفق الجميع

بنت النورر
02-18-2012, 07:37 AM
يم يم يم يم كثير مشهيه مبدعه بنت النور




يسلمووو حبيبتي لحن الحياه منوره والله وصحتين والف عافيه علي قلبك

بنت النورر
02-18-2012, 07:39 AM
ماشاء الله تبارك الله من جد ابدعتي ياغلااااااااااااااتي

<<<< مازال عندها امل تفوز لاتخربون علي هع

تستاهلين الفوز يالغلا
شكل المنافسه بتكون قويه كل وحده من البنات تقول الزين عندي
الله يوفق الجميع



ههههههههه هلا فيكي قلب عايض صحتين وعافيه علي قلبك , والله انتي كمان ماشاء الله عليكي اطباقك رووووووووعه ,, في منافسه قويه المفروض نخلي شموسه تفوزنا كلنا خخخخخخخخخخ

فلسطينيه 1
02-18-2012, 12:34 PM
رووووووووووووووووووووووووووووووعه


اطباقك بتشهي انشالله تفوزي

ام هند
02-18-2012, 12:42 PM
يميمممممممممممممممممممميم

شهية بصرااااااااحة

اتمنالك الفوز مجهود راااااااااااائع

بنت النورر
02-19-2012, 03:45 AM
يميمممممممممممممممممممميم

شهية بصرااااااااحة

اتمنالك الفوز مجهود راااااااااااائع


يسلموو حبيبتي ام هند صحتين وعافيه علي قلبك

أم أيهومي
02-19-2012, 05:47 AM
روووووووووووووووووووووووووعه يالغاليه بالفعل مبدعه
والاكلات مشهيه جدا
يارب الفوز والتألق

بنت النورر
02-19-2012, 08:00 PM
روووووووووووووووووووووووووعه يالغاليه بالفعل مبدعه
والاكلات مشهيه جدا
يارب الفوز والتألق



يسلمووو ام ايهومي صحتين وعافيه علي قلبك ياااااااااارب

جارة القمر
02-21-2012, 11:05 AM
تسلم ايدك بجد روعه...........

بنت النورر
02-21-2012, 02:26 PM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1329823561_819.gif

بنت النورر
02-29-2012, 11:08 AM
في عندي اطباق جديده حابه انزلها تابعوني

بنت النورر
02-29-2012, 11:16 AM
فطير السبانخ طعمه رووووووووعه


مقادير العجينه بسيطه كتييير طحين حسب الرغبه مع رشه ملح وقليل من الزيت النباتي وماء للعجين

ملاحظه لايوضع خميره


مقادير الحشوه سبانخ ولحمه مفرومه , بصلتين , ملح , فلفل اسود , بهارات حسب الرغبه

الطريقه بتقلبي البصل واللحمه حتي تنشف مية اللحمه وبتوضعي عليه السبانخ والبهارات وبتقلبيهم عشر دقائق وبعدها بتطفي النار

وبتبدأي بتحضير العجينه بتقسميها الي كرات صغيره وبترقيها وبعد هيك بتشكليها علي مزاجك ,, وصحتين والف عاااافيه




http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1330503369_858.jpg










http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1330503372_411.jpg

بنت النورر
02-29-2012, 01:19 PM
فطيرة التفاح طعمها روووعه


مقادير ومكونات طريقة عمل فطيرة التفاح
كوب زبدة - 2 كوب دقيق - 1/4 ملعقة ملح - 1/2 كوب سكر بودرة - بيضة وصفار بيضة - فانيليا

مقادير حشوة فطيرة التفاح
كيلو تفاح - 1/2 كوب ماء - 1/4 كوب سكر - ملعقة قرفة - ملعقة عصير ليمون


طريقة تحضير فطيرة التفاح

اخلطى الدقيق مع الملح
اضيفى الزبدة واعجنى حتى تصبح العجينة مفتتة ولست متماسكة
اضيفى البيض وصفار البيض الى الخليط واقلبى جيدا حتي يمتزج الخليط
اضيفى السكر البودرة وقومى بالعجن حتى تحصلى على عجينة متماسكة واتركيها نصف ساعة
قومى فى ذلك الوقت بعمل حشوة فطيرة التفاح
اغسلى وقشرى التفاح واقطعيه الى مكعبات صغيرة
ضعى التفاح المقطع مع الماء والسكر والقرفة وعصير الليمون فى وعاء على نار متوسطة
قومى برفع التفاح من على النار عندما يصبح طريا وتجف الماء وقومى بهرسه مثل البطاطس البيوريه
اقسمى العجين الى قسمين متساويين
افردى العجين فى قالب الخبز وعندما يبرد التفاح قومى بتوزيعه فوق العجين
قومى بفرد باقى العجين فوق حشوة التفاح
ادخلى القالب فرن متوسط الحرارة حتى تستوى فطيرة التفاح وتحمر وجهها
عند التقديم يرش السكر البودرة والقليل من القرفة حسب الرغبة





http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1330510774_495.jpg










http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1330510779_415.jpg








http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1330510783_659.jpg

رويدة_ أم ألق
02-29-2012, 02:45 PM
بنت النور عاشت الأيادي
الكيكة لفتت نظري يعني أكيد طيبة؟
أول مرة اسمع قهوة وزنجبيل ونسكافيه بالكيك
طمنيني حتى أجربها ^_^

بنت النورر
02-29-2012, 04:08 PM
بنت النور عاشت الأيادي
الكيكة لفتت نظري يعني أكيد طيبة؟
أول مرة اسمع قهوة وزنجبيل ونسكافيه بالكيك
طمنيني حتى أجربها ^_^






جربيها علي ضمانتي طعمها بياخد العقل خصوصا ازا كنتي من محبي القهوه والنسكافيه راح تذوقي فيها اطعمه بتجنن ,,

سموة الشوق
03-01-2012, 01:50 PM
تسلم ايدينك عالوصفات الرائعه


وجاري التطبيق


الله يسعدك ويحفظك ويخليك ولايحرمنا من جديدك المميز


موووووفقة أختي الغالية..

بنت النورر
03-02-2012, 02:43 AM
تسلم ايدينك عالوصفات الرائعه


وجاري التطبيق


الله يسعدك ويحفظك ويخليك ولايحرمنا من جديدك المميز


موووووفقة أختي الغالية..



نورتي صفحتي سموة الشوق

كاري
03-02-2012, 02:51 AM
اطباقك رووووووووعه يعطيك العافيه ياااااارب

جاري التصويت

بنت النورر
03-02-2012, 02:55 AM
اطباقك رووووووووعه يعطيك العافيه ياااااارب

جاري التصويت



يسلموووو ياعمري اسعدني تواجدك علي صفحتي

السماح
03-02-2012, 03:20 AM
بسم الله ماشاء الله
مشاركة رااائعة منك حبيبتى
تسلم ايديك

بنت النورر
03-02-2012, 03:25 AM
بسم الله ماشاء الله
مشاركة رااائعة منك حبيبتى
تسلم ايديك



يسلمووو حبيبتي السماح نورتي صفحتي كعادتك

بعد حييـﮯ εïз
03-02-2012, 08:47 AM
تسلم ايدج
اطباق لذيذه
فالج افوز

لون المطرر
03-03-2012, 09:33 PM
موووووووووووفقه ياااااااااااارب

بنت النورر
03-04-2012, 12:55 AM
يسلمووووووووو صبايا منورررررين

عيون زوجي
03-04-2012, 01:01 PM
ماشاءالله شغلك حلو ومرتب وواضح انك ماستر شيف منتدى الحوامل يسلموا ايديك...

انا صورة الكيكة ما طلعت معي وااااي؟؟؟

بنت النورر
03-08-2012, 11:38 PM
ماشاءالله شغلك حلو ومرتب وواضح انك ماستر شيف منتدى الحوامل يسلموا ايديك...

انا صورة الكيكة ما طلعت معي وااااي؟؟؟


يسلموووو حبيبتي علي كلامك الروووعه خجلتيني hwaml13 كلك زوء

بالنسبه للكيكه ظاهره عند الكل يمكن عندك مشكله مابعرف

بنت النورر
03-14-2012, 03:32 PM
جبتلكم اليوم بيتزا رووووعه



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1331728360_293.jpg








http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1331728360_986.jpg









http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1331728360_358.jpg

شمس الشموس
03-15-2012, 01:10 AM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1331763017_420.gif

بنت النورر
03-15-2012, 08:30 AM
يسلمووو حبيبتي شمس الشموس اسعدني مرورك العطر