[مميز]اطباق سوسو القمر الرائعه

[▂▃ سوسو القمر ▃▂]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1329261396_572.png (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%6d%6f%62%64%69%33%69%6e%65%2e%6e%65%74%2f)


هذي مشاااركتي البسيطه في ((مسابقه اطباقي من بيتي ))


نرووح ع المنيو


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1329261396_102.png (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%6d%6f%62%64%69%33%69%6e%65%2e%6e%65%74%2f)



عارفه مو كثيره الاطباق بس hwaml83

هذي كانت شروط المسابقه طبق رئيسي وطبق سلطه وطبق حلى


يلا بسم الله نبداء

[▂▃ سوسو القمر ▃▂]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1329261735_300.png (http://www.mobdi3ine.net/)


الارز بصينيه


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1329261736_767.png (http://www.mobdi3ine.net/)



المقادير والطريقه


مقدارك اليومي من ارز
انا استخدم باب الهند
دجاجه مسلوقه ومخليه من العظم ومقطعه طويل
بصله كبيره مقطعه جوانح+ثوم مفروم
خضار مشكل مجمد
2جزر مبشور
بهارات (كمون+فلفل اسود+فلفل ابيض+كزبره ناشفه+هيل مطحون+ملح)
بودرة الزعفران
رشه قرفه ((حسب الرغبه))
الطريقه

**
ناخذ الارز ونسلقه في مرقة الدجاج او الماء العادي ونتركه على جنب..
نحضر القدر ونضع زيت ونحمر البصل فيه ثم نضع الثوم والهيل المطحون الللللللله عالريحه حتى يشقر
ثم نضيف الجزر المبشور والخضار المشكل ونحركه بسرعه عشان مايلتصق بالقدر
الان نضيف الدجاج والبهارات والملح ونحرك الخلطه مع بعض
الان نجيب الصينيه ونضع نصف كمية الارز ثم خلطة الدجاج كلها ونفردها تمام في الصينيه حتى تغطي الارز ثم نضع باقي الرزونوزعه على الخلطه ونذوب الزعفران في ماء ونصبه بالملعقه على الارز مع ترك مسافات عشان يصير لون الرز نصه اصفر ونصه ابيض ونرش القرفه عليه ونغطيها بالقصدير ونضعها بالفرن مدة ربع ساعه بس وتقدم وبالهناء يارب



وهذي صوووره ثانيه لطبق

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1329261737_274.png (http://www.mobdi3ine.net/)

[▂▃ سوسو القمر ▃▂]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1329261973_213.png (http://www.mobdi3ine.net/)



السلطه هذي جدا لذيذه وسهله

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1329261974_942.png (http://www.mobdi3ine.net/)




المقادير والطريقه

جزر مبشور

ملفوف مقطع مستطيلات رفيعه

خيار مقطع مستطيلات رفيعه

علبة فاصوليا حمراء

علبة ذرة

((حسب الرغبه ))
ممكن نضيف لها عصير ليمون
او الصووص الي يعجبنا

نحركها مع بعض ونقدمها بالعافية

[▂▃ سوسو القمر ▃▂]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1329262300_572.png (http://www.mobdi3ine.net/)



الكيكه هذي اتعب وانا اقووول اليـــــــــــــــــــــــممه
ادمن عليها
لا تفوتكم


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1329262301_561.png (http://www.mobdi3ine.net/)



المقادير والطريقه


المقادير :

4 بيضات
1 كوب سكر بودر
1 كوب زيت
1 كوب حليب سائل
2 م ك نسكافيه
2 م ك باكينغ باودر
2 كوب دقيق


الطريقه:

نأخذ الحليب السائل ويسخن حتى يصبح دافيء قليلاً ثم يوضع معه النسكافيه
ويحرك حتى يذوب يترك جانباً حتى يبرد نضع البيض والسكر مع بعض ويخفق
حتى يصبح كثيف ثم يضاف له الزيت والحليب يخفق قليلاً ثم نضيف الدقيق والباكينغ باودر
بالتدريج مع الاستمرار بالخفق يوضع الخليط بالتساوي بين صينيتين أو ثلاث وممكن صينيه وحده ع حسب الي يعجبك
ويدخل للفرن على درجة حرارة متوسطه بعد أستوائه يخرج ويترك على رف معدني حتى يبرد


نقوم الأن بتحضير الصوص التالي :

2 م ك سكر بودر
2 م ك نسكافيه
2 م ك قشطه
نص كوب حليب سائل بارد
نص كوب حليب نستله مركز محلى
1 ظرف دريم ويب أو أكثر حسب الحاجه

يخلط الحليب والنسكافيه في الاول ثم تضاف بقية المقادير ونستمر بالخفق
بسرعه عاليه في وعاء ضيق حتى يتكاثف الخليط ويثقل قوامه
وممكن تزيدين كمية الدريم ويب لوتحبينها ثقيله
نقووم بوضع الصوص علي الكيكه بعد ماتبرد
ونزينه بالطريقه الي تعجبنا
انا هنا رشيت عليها مكسرااات واوريو مطحون

[▂▃ سوسو القمر ▃▂]

وبس خلص موضووووعي hwaml13


ماعليش عارفه التصاميم مو قد المقاام بس سويتها وانا مستعجله hwaml83


لاتنسونا من التصويت

وبتوفيق لباقي المشاااركات

[شمس الشموس]

واااااااااااااااااااااااااااااو




روووووووووووووعه شيء بيشهي رووووووووووعه




تسلم يدك مبدعه وكلك ذووووووووووووق



واااااااااااااااااااااو

[**سماسم**]

ماشاء الله تسلم يدينج يالغاليه
أطباقج رائعه ومميزه بكل تأكيد حبيتها وإن شاء الله أجرب كيكة النسكافيه قريب
,,

[العاااالي مستواها]

وووووووووواااااااااااااااووووووووووووو


تجنن تسلم يدك غلاتي

فااالك البيرق >قصدي الفووز

[مجنونة بحبها]

ووووووووووووووواو ابداع

اطباق روعه

اتمنالك الفوز

[روح ملائكيه]

اطبااق رااااائعه وعجبتني السلطه والكيكه ...
ربي يعافيج اختي واتمنالج الفوز غلاتي

[ماﺀ السماء]

عجبووووووووووووني التصاميم

معليش رح الطش بعضهم اوكه خخخ ^^

اما الاطباااق جونااااااااااااااان تسلم الايااااادي والله حبيت كيكة النسكافيه بلزاااات جاري اللطش

[▂▃ سوسو القمر ▃▂]

عجبووووووووووووني التصاميم

معليش رح الطش بعضهم اوكه خخخ ^^

اما الاطباااق جونااااااااااااااان تسلم الايااااادي والله حبيت كيكة النسكافيه بلزاااات جاري اللطش

ههههههه

تفدك ياعسل

[▂▃ سوسو القمر ▃▂]

اطبااق رااااائعه وعجبتني السلطه والكيكه ...
ربي يعافيج اختي واتمنالج الفوز غلاتي

يسلموو غلاتي

[▂▃ سوسو القمر ▃▂]

ووووووووووووووواو ابداع

اطباق روعه

اتمنالك الفوز

يسلمو يالغلا

[▂▃ سوسو القمر ▃▂]

وووووووووواااااااااااااااووووووووووووو


تجنن تسلم يدك غلاتي

فااالك البيرق >قصدي الفووز


يسلمو حبيبتي ومنووره

[▂▃ سوسو القمر ▃▂]

ماشاء الله تسلم يدينج يالغاليه
أطباقج رائعه ومميزه بكل تأكيد حبيتها وإن شاء الله أجرب كيكة النسكافيه قريب
,,


لا تفووتك حدها عجييبه
منوووره

[▂▃ سوسو القمر ▃▂]

واااااااااااااااااااااااااااااو




روووووووووووووعه شيء بيشهي رووووووووووعه




تسلم يدك مبدعه وكلك ذووووووووووووق



واااااااااااااااااااااو

والله انتي الذوق ياعسل

منووووره

[فتومة]

موفقه ياارب ,,وتسلم يديااتك

[ندوووش]

رووووووووووووعه تسلم يدينك وفااالك الفوز

راح اجربي الكيكه حييييل مشهييه

[ام ارجواااااان]

رووووووووووووووووووووعه
سلمت يمنااااااااااااااااااااااااك
مشكوووووورهيالـ غ ـاليه
والله يعطيك الف عافيه

[فوضت امري لله]

ماشاء الله رووووووووووووووعه الله يوفقك

[ويبقى الامل بالله]

ماشاءالله عليك روووووووعه
وعجبتني كتيرررررر الكيكه
اتمنالك الفووووووز ياالغاليه

[حلمي أحمل]

ماشاء الله اطباقك شهيه يمي
تسلم الاياااااادي
يعطيك العافيه

[ابتهال الكناني]

ماشاء الله عليك ياسوسو
اطباق مشهيه

وودي بالكيكه تفح النفس

ودي لك

[نهج علي]

أطباقك حللللوة عليكم باالعاافية ,,
أتمنى لك الفوز ,,
مشتهيه الكيكه هههههه في تووصيل للطلب خخ

[دلوعه فصولي]

تسسسلم ايديكي
روعه وابداااااااااااااااااااااااااااااع

[▂▃ سوسو القمر ▃▂]

موفقه ياارب ,,وتسلم يديااتك

الله يسلمك يارب ومنوووره

[▂▃ سوسو القمر ▃▂]

ماشاء الله رووووووووووووووعه الله يوفقك

ويااااك غلاتي منوووووووره

[▂▃ سوسو القمر ▃▂]

ماشاءالله عليك روووووووعه
وعجبتني كتيرررررر الكيكه
اتمنالك الفووووووز ياالغاليه


يسلمووووو حبيبتي

[▂▃ سوسو القمر ▃▂]

ماشاء الله اطباقك شهيه يمي
تسلم الاياااااادي
يعطيك العافيه

يسلموووووو ياعسل

[▂▃ سوسو القمر ▃▂]

ماشاء الله عليك ياسوسو
اطباق مشهيه

وودي بالكيكه تفح النفس

ودي لك

اه منها هالكيكه وربي انا مدمنه عليها بشكل ماتخيلين لازم تجربينها منوووووووووره

[▂▃ سوسو القمر ▃▂]

أطباقك حللللوة عليكم باالعاافية ,,
أتمنى لك الفوز ,,
مشتهيه الكيكه هههههه في تووصيل للطلب خخ

يسلموووو وحياكِ عندي بالبيت واسويها لك منووووووووره

[▂▃ سوسو القمر ▃▂]

تسسسلم ايديكي
روعه وابداااااااااااااااااااااااااااااع

يسلموووووووو منوره حبيبتي

[▂▃ سوسو القمر ▃▂]

رووووووووووووعه تسلم يدينك وفااالك الفوز

راح اجربي الكيكه حييييل مشهييه

لا تفووووتك حدها لذيييذه منووووووره

[▂▃ سوسو القمر ▃▂]

رووووووووووووووووووووعه
سلمت يمنااااااااااااااااااااااااك
مشكوووووورهيالـ غ ـاليه
والله يعطيك الف عافيه


الله يعافيك منوووووووره

[دمعة موالية]

اطباق رائعه
بالتوفيق ان شاء الله

[أم أيهومي]

اطباق غاية الروعه عاشت ايدينك
ويارب الفوز والتألق

[أم عبدالرحمن السلفية]

ما شاء منافساتك يشجعوكي حلو الطبخ وحلو التصوير ماشاء الله

[دافئة المشاعر]

اطباق مميزه وتشهي
فالك الفوز ان شاء الله
خالص تقديري

[جارة القمر]

يعطيك العافيه.............تسلم ايدك

[سموة الشوق]

من يوم شفت التنسيق عرفتك ياقلب نوافي



مبرووك عالإسم الجديد ياسوسو ياقمرنا


ماشاء الله عليك

عيني عليك بااااااااااااااااااااردة

تسلم الأيادي

بجد الحلى بس أقراها ذبت أنا

الله يحفظك ويخليك ولايحرمنا من جديدك المميز


*_____________________^