Om KHaled
02-14-2012, 06:52 AM
تشيزكيك الشوكلاته
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1329191526_547.jpg
المقادير :
2باكيت بسكوت lebens
1باكيت زبدة سائحة
3 بيضة
2 جبن فلاديفيا
1قيمر
1كوب سكر
2/1 كوب كاكاو ، سائح
الطريقة :
1- يطحن البسكويت بالخلاط الكهلابائي ثم يضاف الزبدة ويخلط جيدا ويضغط على البسكويت في قالب دائري ذو قاعدة متحركة.
2- تخفق الجبنة ثم يضاف اليها السكرو البيض والقيمر والكاكاو السائل ويخلط جيدا.
3- يصب الخليط فوق البسكويت ويضع في حمام مائي داخل فرن متوسط الحرارة لمدة ساعة.
4- يترك ليبردفي الفرن ثم يوضع في الثلاجة لمدة 4 ساعات .
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1329191526_547.jpg
المقادير :
2باكيت بسكوت lebens
1باكيت زبدة سائحة
3 بيضة
2 جبن فلاديفيا
1قيمر
1كوب سكر
2/1 كوب كاكاو ، سائح
الطريقة :
1- يطحن البسكويت بالخلاط الكهلابائي ثم يضاف الزبدة ويخلط جيدا ويضغط على البسكويت في قالب دائري ذو قاعدة متحركة.
2- تخفق الجبنة ثم يضاف اليها السكرو البيض والقيمر والكاكاو السائل ويخلط جيدا.
3- يصب الخليط فوق البسكويت ويضع في حمام مائي داخل فرن متوسط الحرارة لمدة ساعة.
4- يترك ليبردفي الفرن ثم يوضع في الثلاجة لمدة 4 ساعات .