المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : مشاركتي للمسابقه معكرونة باشاميل+ تبوله + كب كيك


مشاعل الدوسري
02-14-2012, 01:14 AM
معكرونة با شاميل

معكرونه - دجاج - جزر
بصل - فلفل اسود - ملح - كاري – كزبره - ماجي
اجي موتو

صلصه الباشاميل:
5 ملعقة نيدوو 5 ملعقه طحين 3كاسات ماي
جبن كررفت فلفل اسود


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1329171026_597.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%67%75%6c%66%75%70%2e%63%6f%6d%2f%73%68%6f%77%2f %58%78%65%7a%62%34%71%78%6a%6d%32%6a%77)

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1329171027_253.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%67%75%6c%66%75%70%2e%63%6f%6d%2f%73%68%6f%77%2f %58%39%61%35%73%69%70%31%6a%71%6a%6f%6b%63)
طريقة الدجاج :
قطعي الدجاج قطع صغيره بصل مفروم مع زيت حطي
ماجي نص فلفل اسود كزبره كاري اجي موتو و بعدها جزر مبشور حطي على الدجاج و ملح
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1329171029_189.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%67%75%6c%66%75%70%2e%63%6f%6d%2f%73%68%6f%77%2f %58%39%61%35%74%72%63%66%65%75%68%34%34%38)

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1329171032_417.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%67%75%6c%66%75%70%2e%63%6f%6d%2f%73%68%6f%77%2f %58%39%61%35%74%75%75%71%68%6a%31%30%63%63)

الطريقه هيك

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1329171037_838.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%67%75%6c%66%75%70%2e%63%6f%6d%2f%73%68%6f%77%2f %58%78%65%7a%65%33%38%33%36%66%6b%75%63)


بعدها نحط فوقه جبن الموزرلا و صلصلة البشاميل اوكي و ندخلها الفرن

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1329171034_831.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%67%75%6c%66%75%70%2e%63%6f%6d%2f%73%68%6f%77%2f %58%39%61%35%75%30%63%73%65%6d%69%38%73%38)


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1329171042_355.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%67%75%6c%66%75%70%2e%63%6f%6d%2f%73%68%6f%77%2f %58%39%61%35%75%31%77%74%64%64%75%63%63%38)







بعد هيك نرش فوقها شوية بقسماط.. و ندخلها الفرن لين تتحمر الصورتين يشرحون الوضع
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1329171045_633.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%67%75%6c%66%75%70%2e%63%6f%6d%2f%73%68%6f%77%2f %58%39%61%35%75%33%71%79%38%6a%64%67%63%6f)






http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1329171049_264.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%67%75%6c%66%75%70%2e%63%6f%6d%2f%73%68%6f%77%2f %58%31%37%62%35%6b%69%76%69%65%39%74)

و هذ الصور النهايه

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1329171001_164.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%67%75%6c%66%75%70%2e%63%6f%6d%2f%73%68%6f%77%2f %58%33%63%62%64%31%36%79%71%75%35%71%62)

سويت تبوله معاه و بس

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1329171005_628.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%67%75%6c%66%75%70%2e%63%6f%6d%2f%73%68%6f%77%2f %58%33%63%62%63%75%37%6d%76%35%76%31%32)


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1329171007_393.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%67%75%6c%66%75%70%2e%63%6f%6d%2f%73%68%6f%77%2f %58%63%31%34%77%33%37%72%36%72%33%67)


الحلى كب كيك ...



كيك جاهز نسويه ...
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1329171010_641.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%67%75%6c%66%75%70%2e%63%6f%6d%2f%73%68%6f%77%2f %58%33%63%61%62%62%6a%6d%75%37%64%6b%69)



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1329171014_433.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%67%75%6c%66%75%70%2e%63%6f%6d%2f%73%68%6f%77%2f %58%78%65%76%35%6f%62%73%71%78%6e%38%61)



نجي لعجينة السكر ..

اللي تعبت عشان ابتكر عجينة سكر من غير سكر الجلكووز اللي فااضحينا فيه

المهم ..

عجينة السكر مقاديرها :
سكر بودره 500 غرام
و ملعقتين قشطه طازجه اللي تنباع بلثلاجه مو معلبه
و فنجان دريم ويب
وفنجان ماي
و نص فنجان زبده ذايبه..


اول شش حطي الزبده و معاها الدريم ويب و تدريجيا السكر شوي بيصير ثقيل و ناشف ومثل الكتل الغير متجمعه ضيفي ملعقتين القطه و حركي
و ضيفي السكر و خلي شوي
الين تصير شبه متماسكه كبي باقي سكر البودره و اعجنيها بيدك بتصير متماسكه حطيها بلثلاجه لمدة ساعه او بلفريزر لمدة نص ساعه


و بعدها جيبي بلاستك التغليف و غلفي القطاعه او الصينيه اللي بتشتغلين عليها
و انثري فوقها شوية نشا و سكر بودره و افردي العجينه ممكن تلصق في رول العجين مو مشكله
غطي العجين بقطعة بلاستك و افردي فوق البلاستك و بعدها قطعي دوائر على حجم الكيك


مثل هيك ...


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1329171022_634.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%67%75%6c%66%75%70%2e%63%6f%6d%2f%73%68%6f%77%2f %58%78%65%76%36%31%39%33%71%75%34%76%39)


راح يتبقى جزء كبير

حطي عليه الماده الملونه حقت الطعام انا استخدمت اللون الاحمر و بعدها صارت شوي لينه فاحطيت عليها شويت سكر و غلفتها و حطيتها بلفريزر
و بعد ماجمدت طلعتها و
فردتها بنفس الطريقه اللي قبل و قطعتها بلقطاعه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1329171020_417.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%67%75%6c%66%75%70%2e%63%6f%6d%2f%73%68%6f%77%2f %58%78%65%76%35%76%68%77%31%33%61%69%32)

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1329171024_462.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%67%75%6c%66%75%70%2e%63%6f%6d%2f%73%68%6f%77%2f %58%39%61%34%6e%74%62%79%35%73%36%34%67%6f)

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1329171016_607.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%67%75%6c%66%75%70%2e%63%6f%6d%2f%73%68%6f%77%2f %58%39%61%34%6e%73%37%30%71%38%70%77%6b%67)

sahab
02-14-2012, 04:15 AM
صديقتي تموووووووت في التبوووولة

بس انا ماحبهااا بنقل لها طريقتك وان شاء الله تجربهااا

المكروووونة روووووعة وسهلة بعد :)

الكب كيك شكله يدنن ماشاء الله

تسلمين على الاطباااق

مشاعل الدوسري
02-15-2012, 02:31 AM
تسلمين مشكوره على مرورك

ام ارجواااااان
02-15-2012, 10:26 PM
رووووووووووووووووووووعه
مشكووووووره يالـ غ ـاليه
والله يعطيك الف عافيه

فوضت امري لله
02-15-2012, 11:18 PM
ماشاء الله روووووووووووووعه الله يوفقك

لمعة الماسة
02-16-2012, 12:22 AM
يمي يمي بالتووووفيق

ام رتوله
02-17-2012, 07:11 PM
ما شاء الله تسلم الايادي والله شهيتيني بالاكل
ما ينفع ترسليلي؟
حبيبتي انا عندي طلب صغير
ودي لو تصورين البهار ((اجي موتو)) او ((جوتو موتو)) لاني ماعرف شكله بس سمعت عنه انه بهار اندونيسي
وشكرا لك

احاسيس الارجوان
02-17-2012, 07:43 PM
روووووووووووووووووووعه يعطيك العافيه