مبروش الكوسى بالزيت

[ام ارجواااااان]

مبروش الكوسى بالزيت



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1328924560_906.jpgالمقادير/



4حبات كوسا
نص فنجان زيت زيتون
4 أسنان من الثوم
نص باقة كزبرة
بصلة بيضاء كبيرة
عصير رمان يفضل الحامض




http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1328924560_906.jpgالطريقه/



نغسل الكوسا ثم نبرشها على مبرشة خشنة
نفرم البصلة ناعما ونقلها بالزيت حتى يصفر لونها
نضيف برش الكوسى ونحرك جيدا على نار متوسطة حتى تذبل الكوسى
نفرم الكزبرة ناعما وندقها مع 4 اسنان من الثوم والملح ونضيفها للكوسا مع عصير الرمان وندعها على نار هادئة حتى تنشف ولا يبقى سوى الزيت
نسكبها وتقدم باردة

[silla]

يسلموووووووووووووووو حبيتي

[ام ارجواااااان]

اشكـــــــــــــــــــــــــــرك
لاخلا ولا عدم

[غلا الشوق]

مشكورة ع الطبق الراائع

الله يعطيك الف عااافية ^^

[ام شوووق]

يسلمو
اكلتي الفضله بس انا ماستخدم الثوم بس راح اجرب
يعطيك العافيه

[ام ارجواااااان]

غلا الشوق
هلا وغلا
نورتي الصفحه بطلتك الذوق
تسلمـــــــ يالغلاااااا

[ام ارجواااااان]

ام شوق
هلا وغلا
نورتي الصفحه بطلتك الذوق
تسلمـــــــ يالغلاااااا

[شمس الشموس]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1329216283_943.gif (http://www.sawa24.com/forum)

[نهج علي]

يسسسلمووو http://forum.hwaml.com/images/icons/icon10.gif

[ام ارجواااااان]

شمس الشموس
مشكووووووووووره يالغلااا
عسااااااااااااك على القوووووووه

[ام ارجواااااان]

نهج علي
مشكووووووووووره يالغلااا
عسااااااااااااك على القوووووووه

[روح ملائكيه]

وصفه حلوه وسهله
عاشت الايادي اختي ام ارجوان
تحياتي~

[ام ارجواااااان]

شاكرة لك ام شوق
هذا المرور العطر والرد اللطيف
لاخلا ولا عدم

[مس ديور81]

شكرا عالطريقة الجديدة
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1333520780_558.gif

[ام ارجواااااان]

مرحبا
يالغلاااااااااااااااااا
اشكرك على مرورك الجميل
لكِ احترامي