المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كُرآت آلشعيريه بِ آلشوكولآتهَ


بعد حييـﮯ εïз
01-28-2012, 10:05 PM
حلى لذيذ يحبه الصغار والكبار
جربوه لايفوووووووتكم يم يم يم


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1327777503_153.jpg (http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1327777503_153.jpg)

المقادير
كيس شعيريه باكستانيه
علبه قشطه
كاس حليب بودر محموس

ظرف كريمه صفراء

ربع كاس زيت
نصف كاس سكر مطحون

للتغطيه
شوكولاه ساده
انا استخدمت
5 حبات جالكسي كبير

الطريقه

1- تكسر الشعيريه كسر صغيره جدا ثم تخلط مع ( القشطه +الحليب+الكريمه +الزيت + السكر)

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1327777503_871.jpg (http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1327777503_871.jpg)

2- تعجن جيدا حتى تصبح عجينه متماسكه وتترك في الثلاجه الى ان تبرد وتتماسك

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1327777504_115.jpg (http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1327777504_115.jpg)

3- تشكل العجينه على شكل كور

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1327777504_990.jpg (http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1327777504_990.jpg)

4- يوضع الجالكسي في حمام مائي حتى يسيح ويصبح جاهز

5- نغمس الكور في الشوكولاته السايحه (ممكن استخدام اعواد الشواء للمساعده في تغميس الشوكولاته

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1327777505_885.jpg (http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1327777505_885.jpg)

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1327777505_866.jpg (http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1327777505_866.jpg)

6- توضع في الثلاجه حتى تجمد الشوكولاته::: وتقدم ::::

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1327777506_569.jpg (http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1327777506_569.jpg)


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1327777506_155.jpg (http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1327777506_155.jpg)


قوالب السيلكون
تمسح القوالب بالشوكولاته حتى تكون لدينا طبقه ثم توضع في الثلاجه نصف ساعه حتى يجمد

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1327777507_879.jpg (http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1327777507_879.jpg)

يوضع الكور في قوالب السيلكون

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1327777507_544.jpg (http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1327777507_544.jpg)

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1327777508_695.jpg (http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1327777508_695.jpg)

ثم توضع في الثلاجه حتى تجمد


الشكل النهائي

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1327777508_293.jpg (http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1327777508_293.jpg)

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1327777509_215.jpg (http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1327777509_215.jpg)

وبالعافيه عليكم

ممآ رآق ليhttp://forum.hwaml.com/images/icons/icon20.gif
وتسلم إيد رآعيةة آلحلآ http://forum.hwaml.com/images/icons/icon10.gif
م.ن

جاشونة
01-29-2012, 01:13 AM
تسلم ايدج الغاليه صراحه شي طيب

بعد حييـﮯ εïз
01-29-2012, 06:37 AM
الله يسلمج من الشر قلبوو
وترى الحلا منقول مو انا مسويته
وعوافي عليكم