غلا الشوق
12-22-2009, 09:54 PM
السلام عليكم ورحمة الله
من السلطات المميزة واللي تبيض الوجه
سلطة البقول
جربوها
http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2009/8/17/01/jew59qqi1.jpg
المقادير (أ)
بصل يقطع شرائح طوال
علبه فاصوليابيضاء
علبه فصوليا حمراء
رشه كمون
ملح
(ب)
نص كاس بقدونس مفروم
نص كاس كزبره مفرومه
4 بصل اخضر يقطع صغار
(ج)
3 حبات باذنجان يقطع مكعبات صغيره ويقلى
(د)
2 رغيف خبز يقطع صغار ويقلى
الصوص
1علبه زبادي
1علبه لبنه
ملعقه مايونيز
ملعقه طحينيه
الطريقه
1 نحمس البصل في زبده ثم يضاف اه باقي مقادير (أ) ثم اذا ذبل البصل نضعه في قاع الصينيه
2 نخلط مقادير (ب) ونضعها كطبقه ثانيه
3 نضع الباذنجان كطبقه ثالثه
4 نضع الخبز فوق ماسبق
5واخيرآ نسكب الصوص على الوجه
.........................
قدمت بجانبها
سلطة خضراء ..
http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2009/8/17/01/dr7b7dv7y.jpg
ت ح ي ا ت ي..
من السلطات المميزة واللي تبيض الوجه
سلطة البقول
جربوها
http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2009/8/17/01/jew59qqi1.jpg
المقادير (أ)
بصل يقطع شرائح طوال
علبه فاصوليابيضاء
علبه فصوليا حمراء
رشه كمون
ملح
(ب)
نص كاس بقدونس مفروم
نص كاس كزبره مفرومه
4 بصل اخضر يقطع صغار
(ج)
3 حبات باذنجان يقطع مكعبات صغيره ويقلى
(د)
2 رغيف خبز يقطع صغار ويقلى
الصوص
1علبه زبادي
1علبه لبنه
ملعقه مايونيز
ملعقه طحينيه
الطريقه
1 نحمس البصل في زبده ثم يضاف اه باقي مقادير (أ) ثم اذا ذبل البصل نضعه في قاع الصينيه
2 نخلط مقادير (ب) ونضعها كطبقه ثانيه
3 نضع الباذنجان كطبقه ثالثه
4 نضع الخبز فوق ماسبق
5واخيرآ نسكب الصوص على الوجه
.........................
قدمت بجانبها
سلطة خضراء ..
http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2009/8/17/01/dr7b7dv7y.jpg
ت ح ي ا ت ي..