المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بيتزاباطراف خلية النحل


ديار
12-20-2009, 01:52 PM
مقادير الصلصه

بصل مفروم
معجون طماطم
طماطم مفروم
بهارات(فلفل أسود وكمون) + ملح
طريقة الإعداد

1- نحمس البصل مع الزيت على النار
2- ثم نضع المعجون


3- نضع الطماطم
4- نضيف البهارات
ثم تترك تتسبك على نار هادئة

مقادير العجينه

العجينة المستخدمه هي عجينة العشر دقائق << عجينة سريعة ورائعه
5 كاسات دقيق
2 كأس ماء دافئ
1/2 كاسة زيت
2 ملعفة كبيره حليب بودره
2 ملعقة كبيره خميره فورية
1 فنجان قهوه سكر
رشة ملح
طريقة الإعداد
1- نضع الخميره في كاستين الماء ونحركها جيدا حتى تذوب
2- نجهز العجانة ثم نضع السكر
3-4-5- والحليب
6- والماء المخلوط بالخميره
7- ثم نضيف 2 كأس دقيق
8- ثم نخلطهم لمدة 5 دقائق تقريبا
{ تأتي سائلة }
ثم نتركها 10 دقائق
.
بعد إنتهاء ال10دقائق نضيف باقي المقادير:


9- 1/2 كاسة زيت
10- نضيف 3 كاسات دقيق المتبقية
11- ثم نعجنهم جيدا
وهذا شكل العجينه بعد عجنها
1- نأخذ جزء بسيط من العجينه ونفرده ونضعه ف الصينية بعد دهنها بالزيت

http://al-7soon.com/up/files/p5yy6zx4iz2j9zgey05g.jpg
2-3-3-4- باقي العجينه نعمل فيه كور محشوه بجبنة على أطراف الصينية كما هو موضح
.
نحمي الفرن على درجة 350 فهرنهايت


مقادير الزينه

الصلصه التى سبق اعدادها
جينة كرافت مبشوره
شرائح زيتون أسود
فلفل بارد


طريقة العمل

http://al-7soon.com/up/files/nuoce7423zdohn2npee5.jpg

1- نضع الصلصه


2- ثم الفلفل البارد

3- الزيتون
4- ثم ندهن كور الخلية المحشية بصفار البيض
5- ثم نضع سمسم
1- وهذا شكلها قبل وضعها داخل الفرن

http://al-7soon.com/up/files/8rrnwn80o3eziiszg0de.jpg

1- وهذا شكلها بعد تحميتها من الأسفل
2- وهذا شكلها بعد تحميتها من فوق

http://al-7soon.com/up/files/8rrnwn80o3eziiszg0de.jpg

3-4- نطفي الفرن ونضع جبنة كرافت المبشوره ثم نغطيها بقصدير
وندخلها فالفرن إلى أن تذوب الجبنة - فقط تذوب


وهذي صورتها عن قرب بعد ذوبانها
وهذا الشكل النهائي:

http://al-7soon.com/up/files/wvzde4jiew8ts4copzmo.jpg

و بالهنا والعافيه
إنشاء الله تعجبكين


منقول]

الحب لك وحدك
12-20-2009, 02:01 PM
يم يم يم
يعطيك العافيه
دياااااار
عن جد شهيتيني اسويها
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

فتون
12-20-2009, 03:33 PM
يسلمووووووووووووو عيني ذاااقت شكلها توووووحفة
ربي يسعدك

وردة جورية
12-21-2009, 09:17 PM
يعطيك العافية
ويسلم ذوقك

حلا الماس
12-29-2009, 09:45 AM
شكلها بجنن

تسلمي

سها
12-29-2009, 11:09 AM
شكلها يفتح النفس
مشكوررررررررررررررررررررررة

أميرة الأميرات
12-29-2009, 12:45 PM
عن جد شهتيني

يسلمو الايادي

وان شاءالله بجربها قريبا

أم فـارس
01-09-2010, 07:32 AM
مشهيــه يسلموو الأنامل

جآآآري التنفيذ<<hwaml16

دلوعة نوني
01-20-2010, 02:40 AM
وااااااااااااااااو صراحه مغريه مررررررره

ان شاء الله اسويها لان بس شكلها يكفي

تراني سرقتها بمفضلتي ههههههههههههههههههههههههههه

تسلم يمناك

ديار
01-26-2010, 01:44 PM
صحه وعافيه على قلوبكن...