المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : خبز محشي لديد وسهل وعصري ادخلي ولن تندمي


ahlem
01-04-2012, 04:21 PM
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

اليوم جبتلكم وصفة انا متاكدة بان كل من سيجربها سيحبها بالتاكيد

المهم نخليكم مع الوصفة الممتازة والسهلة


المقادير

العجينة
كوب ونصف حليب سائل
بيضتان
4 كؤوس من الفرينة
1 ملعقة كبيرة ونصف من الخميرة الفورية
ملعقة صغيرة من السكر (مملوءة)
ملعقة صغيرة من الملح
ثلث كوب زيت

الحشوة
1بصلة كبيرة
فلفل حار (اختياري)
8حبات جبن كيري (يمكن استبدال جبنة كيري بجبنة لافاش كيري)


الكيفية




الطريقة
نخلط المقادير الجافة




http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1325683305_750.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1325683305_967.jpg (http://forum.roro44.com/330501.html)


ثم نضيف السوائل




http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1325683305_750.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1325683304_463.jpg (http://forum.roro44.com/330501.html)


نعجنها جيدا حوالي 15 دقيقة ثم غطيها واتركيها تخمر ربع ساعة




http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1325683305_750.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1325683304_749.jpg (http://forum.roro44.com/330501.html)

علابال يخمر الخبز نقوم بتحضير الحشوة

نقطع البصل مربعات ونقليه في الزيت ونضيف الفلفلالحار مقطع صغيير


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1325683305_750.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1325683304_653.jpg (http://forum.roro44.com/330501.html)



نضيف الجبن




http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1325683305_750.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1325683304_659.jpg (http://forum.roro44.com/330501.html)



نقلب قليلا حتى تمتزج ولا تطول على النار فقط دقيقتين وهذا شكلها بعد ما جهزت




http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1325683305_750.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1325683304_452.jpg (http://forum.roro44.com/330501.html)



نغطيها ونتركها تبرد ونرجع للعجينة نقسمها كما في الصوره



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1325683305_750.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1325683304_902.jpg (http://forum.roro44.com/330501.html)




كل قسم نسوي منه 4 كرات يعني تطلع عندنا 16 كوره ونغطيها لكي لاتنشف


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1325683305_750.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1325683303_565.jpg (http://forum.roro44.com/330501.html)

نفرد الكرة الاولى كما في الصورة
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1325683305_750.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1325683303_299.jpg (http://forum.roro44.com/330501.html)





وندهن وجهها بزيت الزيتون



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1325683305_750.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1325683303_513.jpg (http://forum.roro44.com/330501.html)




ونفرد الثانية ونحطها فوق الاولى وندهن وجهها بزيت الزيتون والثالثه والرابعة نفس الطريقه وبتكون عندنا اربع طبقات نبدا نحشيها



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1325683305_750.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1325683303_525.jpg (http://forum.roro44.com/330501.html)


نلفها هكدا

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1325683305_750.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1325683303_287.jpg (http://forum.roro44.com/330501.html)


نقطعها زي الصورة


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1325683305_750.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1325683303_322.jpg (http://forum.roro44.com/330501.html)


ونرصها في صينية مدهونة زيت ونمسح وجهها ببيض مخلوط معاه حليب سائل ونرش عليها السمسم وحبة البركة وتخلينها ترتاح 10 دقائق وهي مغطاه بنايلون


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1325683305_750.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1325683303_553.jpg (http://forum.roro44.com/330501.html)


ندخلها الفرن وتترك من 25 الى30 دقيقة على نار وسط وهذا شكلها بعد ما خرجت من الفرن


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1325683305_750.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1325683302_932.jpg (http://forum.roro44.com/330501.html)




حياكم الله تفضلوا



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1325683305_750.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1325683302_932.jpg (http://forum.roro44.com/330501.html)



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1325683305_567.gif (http://forum.roro44.com/330501.html)

ان شاء الله عجبتكم بليز جربوها وردولي الا عجبتكم

ننتظر ردودكم العطرة

هادية
01-04-2012, 05:40 PM
وااااااااااااااو رائعة نجربها على ضمانتك احلام

ام رتوله
01-04-2012, 09:03 PM
امممممممممممم شكلها لزييييييييييييييييييييييييييييييزة
ماشاء الله عليك تسلم الايادي والله

سمراء
01-04-2012, 09:11 PM
ممممممممممممممممممم يعطيك الصحة حبيبتي الغالية بربي نجربها مشكورررررررررررررررره أحلام

ربي أرحمني
01-05-2012, 12:56 AM
http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRPXF5Z6BeBm5TFOz_W1PXoX9QabVY2C 0E40u6URhXK5bdJh-D1

أم رزاان
01-05-2012, 01:01 AM
شكلها لذيذ وشهي
بنجربها ونردلك خبر :)

تسلم يدك يالغالية

ahlem
01-05-2012, 06:33 PM
شكرا لمروركن غالياتي نورتو موضوعي

ahlem
01-05-2012, 06:35 PM
وااااااااااااااو رائعة نجربها على ضمانتك احلام
جربيها اكيد راح تعجبك لاني مجربتها بنينة و خفيفة

ahlem
01-05-2012, 06:37 PM
ممممممممممممممممممم يعطيك الصحة حبيبتي الغالية بربي نجربها مشكورررررررررررررررره أحلام
الله يسلمك حبيبتي جربيها اكيد تولي دايما اديريها
شكرا لمرورك اتحفتيني

جارة الحرم المكي
01-07-2012, 05:27 AM
جاري التنفيذ ياقلبي ................ يسلموا

4يو
01-07-2012, 05:43 AM
مره من شكلها طعمه تسلم يمناكي

جالكسي و الدنيا عكسي
01-07-2012, 06:35 AM
ما شاء الله شكلها من جد يشهي

ان شاء الله اجربها

بنت النورر
01-08-2012, 01:43 AM
رووووووووووووعه يعطيك العافيه

ام اسراء
01-08-2012, 01:27 PM
ان شاء الله بجربها ممكن اعرف ايش هي الفرينه

آية الخطيب
01-08-2012, 01:49 PM
مشكوررررررررررررة
امممممممممممممم شكلها لذيذة

أسيرة زوجي
01-08-2012, 10:15 PM
طالعة روعة و مبين إنو الذوق أروع
جاري التطبيق و على السريع

ام ريماس =
01-08-2012, 11:18 PM
يمممممممممممممممي لازم اجربها شكله يجنن يعطيكي العافيه

ahlem
01-14-2012, 08:28 PM
ان شاء الله بجربها ممكن اعرف ايش هي الفرينه
الفرينة هي الطحين