جارة الحرم المكي
01-04-2012, 03:48 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
اليوم جايبة لكم بيتزا (http://forum.hwaml.com/redirect.php?url=http%3A%2F%2Fwww.%2A%2A%2A%2A%2A% 2A%2A%2A%2A.com%2Fvb%2Ft88815.html)خطيرة مرة
****************************** ***************
المقادير
3 كوب من الدقيق
نصف كوب زيت قلي
رشة ملح
4 ملاعق كبيرة حليب
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
نصف كوب ماء دافيء
****************************** **********
الطريقة
نعجن
نترك العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء
ثم نفرد العجينة بالصينية
نعمل علامه ونضيف خطوط كما بالشكل
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1325638100_975.gif
نضع الصلصة كما تشاهدون
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1325638099_399.gif
نأخذ كل طرف قطعناه ونلصقه كما هو مبين
بعد الانتهاء من كل طرف ندهنها ببياض البيض المخفوق ** حسب الرغبة **
ونضع القليل من السمسم او حبة البركة ** حسب الرغبة
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1325638098_123.gif
نضعها بالفرن قليلا لتتحمر
وصحتين على قلوبكم
يالله اللي تعجبها تقيمني
اليوم جايبة لكم بيتزا (http://forum.hwaml.com/redirect.php?url=http%3A%2F%2Fwww.%2A%2A%2A%2A%2A% 2A%2A%2A%2A.com%2Fvb%2Ft88815.html)خطيرة مرة
****************************** ***************
المقادير
3 كوب من الدقيق
نصف كوب زيت قلي
رشة ملح
4 ملاعق كبيرة حليب
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
نصف كوب ماء دافيء
****************************** **********
الطريقة
نعجن
نترك العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء
ثم نفرد العجينة بالصينية
نعمل علامه ونضيف خطوط كما بالشكل
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1325638100_975.gif
نضع الصلصة كما تشاهدون
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1325638099_399.gif
نأخذ كل طرف قطعناه ونلصقه كما هو مبين
بعد الانتهاء من كل طرف ندهنها ببياض البيض المخفوق ** حسب الرغبة **
ونضع القليل من السمسم او حبة البركة ** حسب الرغبة
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1325638098_123.gif
نضعها بالفرن قليلا لتتحمر
وصحتين على قلوبكم
يالله اللي تعجبها تقيمني