طريقة عمل القدرة [الأرشيف] - منتديات حوامل النسائية

amoors

11-25-2011, 07:54 PM

السلام عليكم
طريقة القدرة على طريقة اهل غزة
المقادير
نص كيلو رز ياسمين
ربع دجاجة
نص ملعقة عصفر ، ***م ، دقه ......... نفس الكلمة يعني
ملعقة بهار
نص ملعقة فلفل اسود مطحون
ملعقة سمنة
بصلة وسط
3 دروس ثوم او 5
زيت قلي القليل منه
مرقه الدجاجة

ملاحظة قبل الطبخ :
اذا نص كيلو الرز كفى صحن من الصحون اللي عندك
المرقة لازم تكون صحن ونص من الصحن هادا
علشان الرز يطلع مش بيسلم على بعضه وضارب صحبة كمان

الطريقة
اول شي بتكوني طابخة الدجاج
تاني شي يا ست البيت بتجيبي البصلة وبتقطعيها قطع طويلة شرايح يعني 8 شرايح
وبتقليهم بزيت القلي مع الثوم وخليهم يطروا شوي وبدون ما يصير لونهم احمر

تالت شي يا ستي
بعد ما يستوي البصل والثوم
بتجيبي المرقه وبتحطيها على البصل وبتخليه يغلي معه شوي

بعدين بتحطي الرز والبهارات والفلفل وال***م عليه

ولمن تشوفيه غلى بسرعه غطي الرز ووطي النار من المنظم اللي بالجرة واذا ما بتعرفي خلي زوجك
وبتجطي الجاجة كمان في الوسط

ولمن تشوفيه قرب يستوي اطفي الغاز وخليه ينهي الاستويان مع البخار الصاعد
وبعد ما تشوفيه استوى عالاخر
حطي عليه ملعقة السمنة

وبالصحة والعافية

amoors

11-26-2011, 04:23 PM

وينكم بنات
؟؟؟؟؟؟؟؟؟hwaml4

demoshka

11-29-2011, 02:39 AM

الصراحة عيوني وجعوني من اللون الاحمر ماقدرت كمل الوصفة

يسلمو دياتك بس ماستفدت !!!!!!!!!!!!!

amoors

12-05-2011, 07:28 AM

غيرت اللون لعيونك

أنـــ غير ـــا

12-05-2011, 11:09 AM

يسلموو اديكي انا بحبها كتييييييييييير
رح اجرب طريقتك

ماﺀ السماء

12-05-2011, 01:41 PM

يسلمووووووووووووووو الايااااااااااااادي شكلها لزيييييييييييييزه

روح الورد

12-05-2011, 06:20 PM

الله يعطيك العافيه غلاااتي..