ام السنتيس
11-21-2011, 04:58 PM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1321883902_374.gif المقادير :
- صدور دجاج.
- جبنة موزريلا.
- فطر.
- بصل.
- فلفل.
- ابزار.
- ملح.
- طحين.
- بقسماط .
- بيضتين.
- عيدان الأسنان.
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1321883901_908.pnghttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1321883901_146.pnghttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1321883901_526.pnghttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1321883901_372.pnghttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1321883901_436.pnghttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1321883902_340.pnghttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1321883902_315.pnghttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1321883902_376.pnghttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1321883902_544.pnghttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1321883902_374.gif الطريقة:
- نقطع صدور الدجاج مثل لحم استيك.
- ونضع عليه ابزار وملح من الجهتين.
- نقطع بشكل شرائح طويله الفلفل والبصل والموزريلا و الفطر.
- ثم نضع قليل من البصل والفلفل والموزريلا والفطر فوق شريحة الدجاج كما في الصورة.
- نلف كل شريحة على حدى ثم نثبته بعيدان الأسنان .
- نجهز الطحين وبقسماط والبيض في صحون.
- نمرر كل لفة في الطحين ثم البيض ثم البقسماط.
-وبعدها نقليهم في الزيت ( حتى يتحمرو شويه ) ثم ندخله الفرن ليكتمل طبخه.
وبالصحة والعافية
- صدور دجاج.
- جبنة موزريلا.
- فطر.
- بصل.
- فلفل.
- ابزار.
- ملح.
- طحين.
- بقسماط .
- بيضتين.
- عيدان الأسنان.
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1321883901_908.pnghttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1321883901_146.pnghttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1321883901_526.pnghttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1321883901_372.pnghttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1321883901_436.pnghttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1321883902_340.pnghttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1321883902_315.pnghttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1321883902_376.pnghttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1321883902_544.pnghttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1321883902_374.gif الطريقة:
- نقطع صدور الدجاج مثل لحم استيك.
- ونضع عليه ابزار وملح من الجهتين.
- نقطع بشكل شرائح طويله الفلفل والبصل والموزريلا و الفطر.
- ثم نضع قليل من البصل والفلفل والموزريلا والفطر فوق شريحة الدجاج كما في الصورة.
- نلف كل شريحة على حدى ثم نثبته بعيدان الأسنان .
- نجهز الطحين وبقسماط والبيض في صحون.
- نمرر كل لفة في الطحين ثم البيض ثم البقسماط.
-وبعدها نقليهم في الزيت ( حتى يتحمرو شويه ) ثم ندخله الفرن ليكتمل طبخه.
وبالصحة والعافية