مقبلات هنديه .. خبز باباد وصلصة جتني

[سلافتي]

http://farm5.static.flickr.com/4068/4250664892_503d7dd503_z.jpg?zz=1


طبعا هذي الصلصة دائما تقدم في المطاعم الهنديه مع خبز الباباد



المقادير:




واحد ونص شدة كزبره خضراء مفرومه


علبة لبنة حامضه

ربع فلفل اخضر بارد
شوية فلفل اخضر حار ( حسب الرغبه )
فص ثوم مفروم
ربع ملعقة شاي كمون
ملح









الطريقه:




تخلط جميع المقاديربالخلاط الكهربائي ما عدا اللبنه يوضع نص مقدارها


نضع الصلصه في طبق ويسكب باقي مقدار اللبنه و يخلط بالملعقه






وممكن استبدال اللبنه بالزبادي





طريقة ثانية





جتني : دستة نعناع + دستة كزبرة (جلجلان)+ 2 فلفل اخضر أخلطيهم في الخلاط. أخذي تقريبا ملعقة طعام من الخلطة وامزجيها مع 3 ملاعق أكل روب واضيفي الملح والفلفل الاسود







خبز الباباد الهندي يجي جاهز من الماركت بس اللي تعرف طريقته بالبيت تخبرنا >> اموت عليه

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1317122920_829.jpg


تقلينه ويصير كذا

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1317122919_689.jpg (http://3.bp.blogspot.com/_tXxr37GZU7o/TMShjDBxBeI/AAAAAAAACMI/MzHnzq0gJnI/s1600/IMG_6730.JPG)

[خجل*أنثى]

يسلمووووو..
كل وحمي ع الأكل الهندي..وااااااااااااو..

[ماﺀ السماء]

هههههههههههههههههههههههههههههههه

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1317122920_829.jpg

عايشه في الهند صارلي سنه وكل ما اروح الماركت الاقيها

وما ادري وشو ذا ههههههههههههههههههههههه مشكوووره

هنا اسمه بوري نشتريه من المطعم جاهز