كب كيك الشوكولاتة روووووووعة .........

[غلا الشوق]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1316358078_632.jpg

المقادير



كاسة ونص سكر
2 بيضة كبيرة
ربع كاسة زيت
علبة زبادي 100 ملم يعني نص كاسة
كاسة ماء
نص اصبع زبدة يعني 50 غرام
6 ملاعق كاكاو مر
كاستين طحين انا استدخدمت طحين خصوصي للكيك
رشة ملح +نقطتين خل (هدول انا حطيتهم من عندي )




مقادير الصوص
نص علبة حليب مكثف محلى
تقريبا ربع اصبع زبدة
معلقة كاكاو
حبة شوكولاتة فليك وهاي الاضافة من عندي
وحب ملون للزينة

ننخل الطحين مرتين مع رشة الملح



نحط اوراق الكب كيك بصينية الكب كيك

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1316358078_987.jpg





نضع البيض والفانيلا والخل بخلاط العصير
ثم نضع الزيت و الزبدة
ثم نضع الماء والزبادي
انا الزبادي حطيت عليه نص ملقعة صغيرة كربونه وحطيته بالخلاط
بالنسبة للكاكاو بتقدري تنخليه مع الطحين او تحطيه بالخلاط مع باقي المواد



اخر مرحلة بتصبي الخليط عالطحين وبتحركي بالخفاقة اليدوية
وبتصبي الخليط بالقوالب
انا رجعت الخليط على ابريق الخلاط عشان اعرف اصب الخليط
الخليط بكون سائل مو جامد

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1316358078_244.jpg





بندخلها على فرن محمى مسبق على درجة حرارة منخفضة
بدهم تقريبا ربع ساعة


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1316358078_571.jpg




بس يطلعو من الفرن بنحط عليهم الصوص وهاد اللي بعطيها طعم غيييييير شكل


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1316358078_718.jpg


منقوول

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1316358078_262.jpg

[مملوحة الوصآيف]

يمي يمي

يسلمووو خيتوووو

[نعومه بطبعي]

عذاااااااااااااااااااااااااااااااب
اشتهيته والله

يعطيك العااااااااااااااااااااافيه حبيبتي

[demah]

ظريفة كتير يعطيكي الف عافية