المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سندويشات كباب خطوه خطوه

زح ــمة ح ــكي
09-17-2011, 01:04 PM
<DIV align=center>المقادير للعيش <FONT size=5><FONT color=red><FONT face=tahoma,sans-serif>
3 كاسات طحين
3ملاعق صغيره خميره فوريه
2 ملعقتين كبيرتين سكر
كاس أو اكثر ماء
ملعقه صغيره ملح
سموة الشوق
09-17-2011, 01:07 PM
حلو

متابعه معك
زح ــمة ح ــكي
09-17-2011, 01:13 PM
الحشو

عباره عن
كباب (http://groups.google.com.sa/group/skar-bnat)دجاج نحتاج الى دجاج مفروم -بصل مفروم ناعم - ثوم مفروم ناعم - فلفل اخضر - بياض بيضه - بقسماط -كمون -كزبره - قرفه مطحونه – ملح


<FONT face=Tahoma><FONT color=#000000 size=4>نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه مدهونه وتوضع في الفرن وهنا قطعت بطاطس للقلي
زح ــمة ح ــكي
09-17-2011, 01:15 PM
<FONT color=#000000 size=4 face=Tahoma>والان نقوم بحشو الخبز نضع الكباب والبطاطس المقلي والخضار وصلصه وهي عباره عن ملعقتين مايونيز وملعقتين روب وفص صغير ثوم
زح ــمة ح ــكي
09-17-2011, 01:20 PM
معليش الصور ماطلعت هذا الشرح ياعسولات الشرح
تاخذين العجين ونقسمها 8دوائر ونفردها على شكل قرص
ونقوم بخبزها على تاوه او مقلى تيفال وهنا انا قلبتها وستلاحظين انها ستنتفخ
ونحشي الخبز بالحشوه ونضه البطاطس المقليه والمخلل
وبالهنا والعافيه
طلوع الفجر
10-13-2011, 09:41 AM
يعطيك العافيه شكله لذيذآ