العاااالي مستواها
09-13-2011, 08:20 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بيتزا خفيفه وطريه وسهله بالصور
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1315891232_216.jpg
حبيت انزل لكم طريقتي بالبيتزا بدون زيت وخفيفه مررره وطعمها خيااال
ولاتاخذ منك نص ساعه
((اخليكم مع المقادير والطريقه))
وهي تجيك سائله العجينه مثل عجينه المصابيب انا هنا مضاعفه الكميه
مقاديرر العجينه
3 بيضات
كاس لبن المراعي
كاس دقيق
ذره ملح
مقاديرر الحشوه
طماطم مفرروم
وبصل مقطع صغيررر مره
شوي معجون طماطم
وفلفل بارد مقطع تقطيع صغيررر مره
زيتون شرايح
جبنه مازريلا
ملح وفلفل وبهارات
الطرييقه بالصور
طريقه العجينه
نضع البيض بصحن عميق
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1315891230_977.jpg
ونخفقه زين ثم نضع كاس البن
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1315891231_123.jpg
ونحرك زين حتى يندمج البيض مع البن
نضع الدقيق ونحركه جيدا مع اضافه ملح حسب الرغبه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1315891231_600.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1315891231_132.jpg
ناخذ المقررصه الكل يعرفها اكيد وناخذ ملعقه او مغرفه كبيرره مثل حقه الشاوربه ونصب
شوي شوي ع المقرصه ونتركه على نار متوسطه واذا حمرت من تحت نقلبها حتى انتهى كميه العجين
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1315891231_300.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1315891230_996.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1315891229_890.jpg
نضعها بصحن بلاستك او حافظه علشان ماتيبس وتصيرر لينه وطريه بهالشكل
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1315891230_755.jpg
نجي لطريقه الحشووه
نضيف بصل ونحركه شوي بدون زيت لو حابه اضيفي زيت شووي مو كثيرر
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1315891232_146.jpg
بعدها نضيف الطماطم المفررروم
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1315891231_718.jpg
تضيف رشه ملح وفلفل اسود وبهارات مشكله وشوي معجون طماطم
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1315891232_783.jpg
نضيف صلصه البيتزا وبعدها الفلفل البارد المقطع
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1315891229_833.jpg
بعدها نضيف الزيتون الاسود
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1315891230_771.jpg
نضيف جبن المازوريلا ع الوجه وندخلها الفرن
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1315891232_216.jpg
اتمنى اعجبكم طريقتي بالبيتزا
بيتزا خفيفه وطريه وسهله بالصور
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1315891232_216.jpg
حبيت انزل لكم طريقتي بالبيتزا بدون زيت وخفيفه مررره وطعمها خيااال
ولاتاخذ منك نص ساعه
((اخليكم مع المقادير والطريقه))
وهي تجيك سائله العجينه مثل عجينه المصابيب انا هنا مضاعفه الكميه
مقاديرر العجينه
3 بيضات
كاس لبن المراعي
كاس دقيق
ذره ملح
مقاديرر الحشوه
طماطم مفرروم
وبصل مقطع صغيررر مره
شوي معجون طماطم
وفلفل بارد مقطع تقطيع صغيررر مره
زيتون شرايح
جبنه مازريلا
ملح وفلفل وبهارات
الطرييقه بالصور
طريقه العجينه
نضع البيض بصحن عميق
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1315891230_977.jpg
ونخفقه زين ثم نضع كاس البن
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1315891231_123.jpg
ونحرك زين حتى يندمج البيض مع البن
نضع الدقيق ونحركه جيدا مع اضافه ملح حسب الرغبه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1315891231_600.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1315891231_132.jpg
ناخذ المقررصه الكل يعرفها اكيد وناخذ ملعقه او مغرفه كبيرره مثل حقه الشاوربه ونصب
شوي شوي ع المقرصه ونتركه على نار متوسطه واذا حمرت من تحت نقلبها حتى انتهى كميه العجين
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1315891231_300.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1315891230_996.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1315891229_890.jpg
نضعها بصحن بلاستك او حافظه علشان ماتيبس وتصيرر لينه وطريه بهالشكل
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1315891230_755.jpg
نجي لطريقه الحشووه
نضيف بصل ونحركه شوي بدون زيت لو حابه اضيفي زيت شووي مو كثيرر
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1315891232_146.jpg
بعدها نضيف الطماطم المفررروم
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1315891231_718.jpg
تضيف رشه ملح وفلفل اسود وبهارات مشكله وشوي معجون طماطم
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1315891232_783.jpg
نضيف صلصه البيتزا وبعدها الفلفل البارد المقطع
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1315891229_833.jpg
بعدها نضيف الزيتون الاسود
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1315891230_771.jpg
نضيف جبن المازوريلا ع الوجه وندخلها الفرن
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1315891232_216.jpg
اتمنى اعجبكم طريقتي بالبيتزا