المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : دجاج بالخضار المشكل


ام ارجواااااان
09-08-2011, 04:27 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


دجاج بالخضار المشكل



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1315445242_658.jpg




http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1315445242_105.gif


ـ كوب خضار مشكل "بازيلاء ، جزر، ذرة, فاصوليا".

ـ 3 أكواب أرز بسمتي.

ـ بيضة.

ـ فنجان صغير زيت زيتون.

ـ فلفل أحمر وأخضر حسب الرغبة .

ـ صدور دجاج.

ـ ملعقة كبيرة كاري أو بهارات.

ـ فنجان صغير دبس رمان.

ـ زبيب حسب الرغبة.



ـ قطعي الدجاج قطع صغيرة و تتبل بالكاري .

ـ يسلق الأرز، ثم يصفى من الماء.

ـ يقلي البيض ويفتت ، ثم يضاف إليه الأرز ويحرك سوياً، ثم نضيف إليه الخضار المشكلة و دبس الرمان.

ـ يوضع المزيج على نار هادئة ويحرك، ثم يوضع بطبق التقديم.

ـ بعد الانتهاء من الأرز يقلي الدجاج، ويضاف إليه قطع الفلفل ويقلى معاً، ثم يضاف إليهم الزبيب، الملح، والبهارات حسب الرغبة و يقدم ساخن.

أم عبدالرحمن السلفية
09-08-2011, 12:22 PM
يعطيك العافية....

العاااالي مستواها
09-08-2011, 11:08 PM
يعطيك العااافيه يالغاااليه,,,,

ام ارجواااااان
09-09-2011, 04:22 AM
اشكـــــــــــرك
ام عبد الرحمن
على المروووور
والرد اللطيف
لاخلا ولا عــــــدم

ام ارجواااااان
09-09-2011, 04:24 AM
منـــــــــــــــــــــــــــــــوره
العالي مستواها
مشكـــــــــــــــــــــوره يالغلااااا
لا عدمنـــــــــــــــــــــــــــــــــاك

غلا الشوق
09-09-2011, 02:54 PM
تسلم الايااااااادي

طبق راااااااااائع ومشهية

الله يعطيك الف عااااااافية

ام ارجواااااان
09-09-2011, 11:19 PM
اشكـــــــــــرك
همس الحنان
على المروووور
والرد اللطيف
لاخلا ولا عــــــدم

أم سلسبيل
09-10-2011, 03:47 PM
شهى كتييير

الله يعطيكى العافيه

تسلم الايااااادى

ام ارجواااااان
09-11-2011, 12:06 AM
ام سلسبيل
منوووووووووووووووره
ربي يسعد ايااااااااااامك يالغلااااااااااااا