ام شهد الحلوة
09-06-2011, 03:23 PM
حلى رهيب
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1315311798_864.gif
المقادير:
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1315311798_191.gif
1 باوند كيك جاهز (300غ)
بسكويت دايجستف مغطى بالكاكاو
3 حبات كاكاو aero(وزن الواحد 46غ)
3 حبات كاكاو جالاكسي (وزن الواحد 46غ)
1 علبة قشطة(250مل)
1 كريما سائلة (250 مل)
حبات جوز كاملة للتزيين
الطريقة:
يقطع الباوند كيك بالعرض الى ثلاث شرائح ثم تقطع كل شريحة الى ثلاث دوائر بقطاعة دائرية او كأس
بنفس حجم قطعة البسكويت
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1315311798_822.gif
يذوّب نوعي الكاكاو بحمام مائي ثم ترفع عن النار ويضاف القيمر مع التحريك ومن ثم تضاف الكريما .
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1315311798_686.gif
تصف شرائح الكيك المقطعة في الصحن ويوضع
فوق كل شريحة مقدار من خليط الكاكاو .
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1315311798_258.gif
توضع فوق كل شريحة كيك قطعة كاملة من البسكويت .
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1315311798_431.gif
ومن ثم مقدار من خليط الكاكاو وتزّين كل قطعة
بحبة من الجوز .
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1315311799_773.gif
وهذا شكله النهائي بعد مابرد
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1315311799_528.gif
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1315311798_864.gif
المقادير:
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1315311798_191.gif
1 باوند كيك جاهز (300غ)
بسكويت دايجستف مغطى بالكاكاو
3 حبات كاكاو aero(وزن الواحد 46غ)
3 حبات كاكاو جالاكسي (وزن الواحد 46غ)
1 علبة قشطة(250مل)
1 كريما سائلة (250 مل)
حبات جوز كاملة للتزيين
الطريقة:
يقطع الباوند كيك بالعرض الى ثلاث شرائح ثم تقطع كل شريحة الى ثلاث دوائر بقطاعة دائرية او كأس
بنفس حجم قطعة البسكويت
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1315311798_822.gif
يذوّب نوعي الكاكاو بحمام مائي ثم ترفع عن النار ويضاف القيمر مع التحريك ومن ثم تضاف الكريما .
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1315311798_686.gif
تصف شرائح الكيك المقطعة في الصحن ويوضع
فوق كل شريحة مقدار من خليط الكاكاو .
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1315311798_258.gif
توضع فوق كل شريحة كيك قطعة كاملة من البسكويت .
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1315311798_431.gif
ومن ثم مقدار من خليط الكاكاو وتزّين كل قطعة
بحبة من الجوز .
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1315311799_773.gif
وهذا شكله النهائي بعد مابرد
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1315311799_528.gif