ام بتان
08-23-2011, 12:47 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
سلطة سيـــزر (http://www.*****.cc/forum/t26047.html)- طريقة (http://www.*****.cc/forum/t26047.html)عمل سلطة (http://www.*****.cc/forum/t26047.html)سيزر (http://www.*****.cc/forum/t26047.html)- سلطة (http://www.*****.cc/forum/t26047.html)سيزر (http://www.*****.cc/forum/t26047.html)[ (http://www.*****.cc/forum/imgcache/119167.png[/IMG])
المقادير
ربطة خس واحدة
½ نصف بصلة حمراء مشرّحة شرائح رفيعة
1 كوب من مكعبات الخبز المحمص
جبن بارميزان مبشور (للزينة)
مقادير التتبيله
7 قطع سمك أنشوفي معلب (Anchovy fillets) .مفرومة فرماً ناعماً
½ نصف كوب من زيت الزيتون
عصير 2 ليمونتين، وبشارتهما
1 ملعقة صغيرة من صلصة الورسترشاير
1 ملعقة كبيرة من معجون خردل الدّيجان
4 فصوص ثوم، مهروسة
ملح وفلفل
سلطة سيـــزر (http://www.*****.cc/forum/t26047.html)- طريقة (http://www.*****.cc/forum/t26047.html)عمل سلطة (http://www.*****.cc/forum/t26047.html)سيزر (http://www.*****.cc/forum/t26047.html)
الطريقة
نعمل التتبيله ، نخلط المقادير ، ونخلطها حتى تصير مثل القشطة، وتترك جانباً
تغسل الخس ثم تنشف وتقطع قطع كبيره، وتُوضع في صحن التّقديم
يوضع البصل فوق الخس ثم تصب مقادير التتبيله فوقه ، ويوضع فوقها الخبز المحمص
يرشّ فوق السلطة جبن البارميزان المبشور
وبصحه وعااااااااااااااااااااااافيه
سلطة سيـــزر (http://www.*****.cc/forum/t26047.html)- طريقة (http://www.*****.cc/forum/t26047.html)عمل سلطة (http://www.*****.cc/forum/t26047.html)سيزر (http://www.*****.cc/forum/t26047.html)- سلطة (http://www.*****.cc/forum/t26047.html)سيزر (http://www.*****.cc/forum/t26047.html)[ (http://www.*****.cc/forum/imgcache/119167.png[/IMG])
المقادير
ربطة خس واحدة
½ نصف بصلة حمراء مشرّحة شرائح رفيعة
1 كوب من مكعبات الخبز المحمص
جبن بارميزان مبشور (للزينة)
مقادير التتبيله
7 قطع سمك أنشوفي معلب (Anchovy fillets) .مفرومة فرماً ناعماً
½ نصف كوب من زيت الزيتون
عصير 2 ليمونتين، وبشارتهما
1 ملعقة صغيرة من صلصة الورسترشاير
1 ملعقة كبيرة من معجون خردل الدّيجان
4 فصوص ثوم، مهروسة
ملح وفلفل
سلطة سيـــزر (http://www.*****.cc/forum/t26047.html)- طريقة (http://www.*****.cc/forum/t26047.html)عمل سلطة (http://www.*****.cc/forum/t26047.html)سيزر (http://www.*****.cc/forum/t26047.html)
الطريقة
نعمل التتبيله ، نخلط المقادير ، ونخلطها حتى تصير مثل القشطة، وتترك جانباً
تغسل الخس ثم تنشف وتقطع قطع كبيره، وتُوضع في صحن التّقديم
يوضع البصل فوق الخس ثم تصب مقادير التتبيله فوقه ، ويوضع فوقها الخبز المحمص
يرشّ فوق السلطة جبن البارميزان المبشور
وبصحه وعااااااااااااااااااااااافيه