فرح2010
08-20-2011, 03:48 PM
المقادير:.
4 اكواب كرنب مقطع صغير
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1313844483_200.jpg
ربع كوب جزر مبشور
http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcS_U-QbBSEEkfnbEZCXDjAJp9tThsse8AhStUSY9cPGrkWaUHNX
ثلث كوب سكر
نصف ملعقة صغيرة ملح
ثمن ملعقة صغيرة فلفل
ربع كوب حليب
نصف كوب مايونيز
ربع كوب buttermilk تجديها في السوبر ماركت عند الأجبان و الزبدة
ملعقة طعام و نصف خل ابيض
2 ملعقة طعام و نصف عصير ليمون
الطريقة :
نقطع الكرنب والجزر صغير جدا ثم في وعاء كبير نخلط بقية المقادير جيدا ونخفقها الى
ان تصبح ناعمة ونخلطها مع الجزر والكرنب ثم نغطيها ونضعها في الثلاجة لمدة ساعتين على الاقل
وهذا الشكل النهائي
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1313844485_483.jpg
طبعا الموضوع منقول بس الصور من مجهودي
4 اكواب كرنب مقطع صغير
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1313844483_200.jpg
ربع كوب جزر مبشور
http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcS_U-QbBSEEkfnbEZCXDjAJp9tThsse8AhStUSY9cPGrkWaUHNX
ثلث كوب سكر
نصف ملعقة صغيرة ملح
ثمن ملعقة صغيرة فلفل
ربع كوب حليب
نصف كوب مايونيز
ربع كوب buttermilk تجديها في السوبر ماركت عند الأجبان و الزبدة
ملعقة طعام و نصف خل ابيض
2 ملعقة طعام و نصف عصير ليمون
الطريقة :
نقطع الكرنب والجزر صغير جدا ثم في وعاء كبير نخلط بقية المقادير جيدا ونخفقها الى
ان تصبح ناعمة ونخلطها مع الجزر والكرنب ثم نغطيها ونضعها في الثلاجة لمدة ساعتين على الاقل
وهذا الشكل النهائي
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1313844485_483.jpg
طبعا الموضوع منقول بس الصور من مجهودي