فرح2010
08-20-2011, 03:25 PM
مقاديرها
- بطاطس العدد غير محدد حسب عدد الأفراد أنا حطيت عشره صغار وطلع معي 15 حبه بالفنجال الوسط .
- دجاج مفروم .
- جبن موزريلا .
- فلفل رومي .
- قشطه ،، جبن سائل .
- بهارات " ملح _ فلفل _ كمون "
- صفار بيض للوجه ،، وزيت لمسح الصينيه .
الطريقه ،،
_ نسلق البطاطس بعد تقشيره ثم نهرسه ونحط عليه بهارات ونخليه على جنب حتى يبرد .
_ نحط الدجاج على النار ومعه الفلفل الرومي وبعد مايتكشن نحط عليه قشطه وجبن سائل والكميه بعد غير محدده بس لاتكثرون شي بسيط انا حطيت ملعقتين قشطه وملعقة جبن ،،
_ نجيب التغليف الشفاف ونغلف فيه الفنجال بحيث نخلي اطراف التغليف طالعه لبرى حتى يسهل علينا سحب البطاطس .
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1285890286_556.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%66%6f%72% 75%6d%73%2e%35%6c%69%67%69%2e%63%6f%6d%2f%74%35%34 %37%30%2e%68%74%6d%6c)
_ نحط البطاطس على الاطراف فقط.
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1285890285_296.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%66%6f%72% 75%6d%73%2e%35%6c%69%67%69%2e%63%6f%6d%2f%74%35%34 %37%30%2e%68%74%6d%6c)
_ نحط شوي جبن موزريلا .
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1285890285_557.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%66%6f%72% 75%6d%73%2e%35%6c%69%67%69%2e%63%6f%6d%2f%74%35%34 %37%30%2e%68%74%6d%6c)
_ ثم دجاج .
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1285890286_709.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%66%6f%72% 75%6d%73%2e%35%6c%69%67%69%2e%63%6f%6d%2f%74%35%34 %37%30%2e%68%74%6d%6c)
واخيرا نغطيه بالبطاطس .
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1285890286_257.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%66%6f%72% 75%6d%73%2e%35%6c%69%67%69%2e%63%6f%6d%2f%74%35%34 %37%30%2e%68%74%6d%6c)
_ ونسحب التغليف من برى وبسهوله بيطلع معنا على شكل الفنجال .
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1285890284_479.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%66%6f%72% 75%6d%73%2e%35%6c%69%67%69%2e%63%6f%6d%2f%74%35%34 %37%30%2e%68%74%6d%6c)
_ ونضعه في صينيه تكون مدهونه بالزيت.
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1285890285_995.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%66%6f%72% 75%6d%73%2e%35%6c%69%67%69%2e%63%6f%6d%2f%74%35%34 %37%30%2e%68%74%6d%6c)
_ أخيراً نمسحه بصفار البيض .
_ ندخله للفرن من فوق وتحت لحد مايتحمر .
_ النتيجه النهائيه ،،
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1285890284_716.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%66%6f%72% 75%6d%73%2e%35%6c%69%67%69%2e%63%6f%6d%2f%74%35%34 %37%30%2e%68%74%6d%6c)
انقر على هذا شريط لعرض الصورة الكاملة. الصورة الأصلية الحجم 519x389 ومساحتها 72KB. http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1313843154_596.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 519x389 و بحجم 72KB.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1285890285_272.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%66%6f%72% 75%6d%73%2e%35%6c%69%67%69%2e%63%6f%6d%2f%74%35%34 %37%30%2e%68%74%6d%6c)
منقول لعيونكم
- بطاطس العدد غير محدد حسب عدد الأفراد أنا حطيت عشره صغار وطلع معي 15 حبه بالفنجال الوسط .
- دجاج مفروم .
- جبن موزريلا .
- فلفل رومي .
- قشطه ،، جبن سائل .
- بهارات " ملح _ فلفل _ كمون "
- صفار بيض للوجه ،، وزيت لمسح الصينيه .
الطريقه ،،
_ نسلق البطاطس بعد تقشيره ثم نهرسه ونحط عليه بهارات ونخليه على جنب حتى يبرد .
_ نحط الدجاج على النار ومعه الفلفل الرومي وبعد مايتكشن نحط عليه قشطه وجبن سائل والكميه بعد غير محدده بس لاتكثرون شي بسيط انا حطيت ملعقتين قشطه وملعقة جبن ،،
_ نجيب التغليف الشفاف ونغلف فيه الفنجال بحيث نخلي اطراف التغليف طالعه لبرى حتى يسهل علينا سحب البطاطس .
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1285890286_556.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%66%6f%72% 75%6d%73%2e%35%6c%69%67%69%2e%63%6f%6d%2f%74%35%34 %37%30%2e%68%74%6d%6c)
_ نحط البطاطس على الاطراف فقط.
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1285890285_296.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%66%6f%72% 75%6d%73%2e%35%6c%69%67%69%2e%63%6f%6d%2f%74%35%34 %37%30%2e%68%74%6d%6c)
_ نحط شوي جبن موزريلا .
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1285890285_557.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%66%6f%72% 75%6d%73%2e%35%6c%69%67%69%2e%63%6f%6d%2f%74%35%34 %37%30%2e%68%74%6d%6c)
_ ثم دجاج .
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1285890286_709.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%66%6f%72% 75%6d%73%2e%35%6c%69%67%69%2e%63%6f%6d%2f%74%35%34 %37%30%2e%68%74%6d%6c)
واخيرا نغطيه بالبطاطس .
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1285890286_257.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%66%6f%72% 75%6d%73%2e%35%6c%69%67%69%2e%63%6f%6d%2f%74%35%34 %37%30%2e%68%74%6d%6c)
_ ونسحب التغليف من برى وبسهوله بيطلع معنا على شكل الفنجال .
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1285890284_479.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%66%6f%72% 75%6d%73%2e%35%6c%69%67%69%2e%63%6f%6d%2f%74%35%34 %37%30%2e%68%74%6d%6c)
_ ونضعه في صينيه تكون مدهونه بالزيت.
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1285890285_995.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%66%6f%72% 75%6d%73%2e%35%6c%69%67%69%2e%63%6f%6d%2f%74%35%34 %37%30%2e%68%74%6d%6c)
_ أخيراً نمسحه بصفار البيض .
_ ندخله للفرن من فوق وتحت لحد مايتحمر .
_ النتيجه النهائيه ،،
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1285890284_716.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%66%6f%72% 75%6d%73%2e%35%6c%69%67%69%2e%63%6f%6d%2f%74%35%34 %37%30%2e%68%74%6d%6c)
انقر على هذا شريط لعرض الصورة الكاملة. الصورة الأصلية الحجم 519x389 ومساحتها 72KB. http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1313843154_596.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 519x389 و بحجم 72KB.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1285890285_272.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%66%6f%72% 75%6d%73%2e%35%6c%69%67%69%2e%63%6f%6d%2f%74%35%34 %37%30%2e%68%74%6d%6c)
منقول لعيونكم