طريقة عم ل السينابون بالصور .. خطوه بخطوه..))

[روحي فدوة له]

طــريقــة عمـــ ل السيـنـــابون بالصــور .. خطوه بخطوه..))


http://images.aljasr.com/icon.aspx?m=blank
المقادير:


خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق
ربع كوب سكر
ثلث كوب سمن
2 ملعقة خميرة
ملعقة ملح
اثنين ونصف كوب ماء

الحشوة:
علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة


الصوص:
1حليب محلى كبير
12 حبة جبن كيري
تخلط في خلاط الكاس ...



الطريقة:
تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1312721575_206.jpg


بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام
يفرد كل قسم ...


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1312721576_821.jpg
ثم يدهن بالزبدة السائلة ....


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1312721576_794.jpg
ثم يرش بالحشوة


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1312721576_412.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1312721577_571.jpg


وممكن انت تضعين الجوز او اللوز حسب الرغبه..


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1312721577_403.jpg
ثم تلف على شكل اسطواني ...


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1312721576_393.jpg


وتوضع في فرن درجة حرارته اقل من 200 وتترك لمدة 20 الى 30 دقيقه....


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1312721576_363.jpg
وفي هذا الاثناء يعمل الصوص بان تضعي مقادير الصوص المخلوطة في قدر على النار ثم تخلطيها


بعد اخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1312721576_486.jpg


(( بـــ الـف عـــاااااافيه ))



منقوووووووول لعيوووونكم hwaml7

[@moon light@]

مشكورة على طرح الموضوع
والله شهيتينا واحنة جوعانين
يعطيك الف عافية

[ام عباس وحيدور]

يعطيك الف عافية

[ام عباس وحيدور]

يسلمووووووو
ويعطيك الف عافية
5 كاسات خيو

[اللؤلؤة اللامعة]

يم يم تسلم يدك ويعطيك الف عافيه

[روحي فدوة له]

ويعافيكم يااااااااااارب مشكورين ع التواجد الحلو ياعسولات