زهرة الحب
08-06-2011, 10:15 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم ياحلوات اليوم جايبتلكم وصفة سهلة ولذيذة
المقادير:
1\2كيلو لحمة غنم
1معلقة صغيرة ملح
1معلقة صغيرة فلفل أسود
5 حبات بندورة مقطعة مكعبات
1معلقة صغيرة كاري
6حبات بطاطا مقطعة شرائح
1معلقة صغيرة رب البندورة.
الطريقة:
في الطنجرة نضع اللحمة ونقليها جيدا حتى تستوي ثم نضع الملح والفلفل الأسود ونقلب حتى تتخلط جيدا ثم نضع البندورة ونغطي الطنجرة حتى تستوي البندورة ثم نضع معلقة الكاري ونحرك ونضع معلقة من رب البندورة ونتركهم حتى يغلوا مع بعض ونتركهم على نار هادئة ثم نقلي شرائح البطاطا ثم تصف بالصحن على شكل دائري ونضع الصلصة بالوسط .
وتقدم وصحة وهنا
كيفكم ياحلوات اليوم جايبتلكم وصفة سهلة ولذيذة
المقادير:
1\2كيلو لحمة غنم
1معلقة صغيرة ملح
1معلقة صغيرة فلفل أسود
5 حبات بندورة مقطعة مكعبات
1معلقة صغيرة كاري
6حبات بطاطا مقطعة شرائح
1معلقة صغيرة رب البندورة.
الطريقة:
في الطنجرة نضع اللحمة ونقليها جيدا حتى تستوي ثم نضع الملح والفلفل الأسود ونقلب حتى تتخلط جيدا ثم نضع البندورة ونغطي الطنجرة حتى تستوي البندورة ثم نضع معلقة الكاري ونحرك ونضع معلقة من رب البندورة ونتركهم حتى يغلوا مع بعض ونتركهم على نار هادئة ثم نقلي شرائح البطاطا ثم تصف بالصحن على شكل دائري ونضع الصلصة بالوسط .
وتقدم وصحة وهنا