المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سؤال لذوات الخبرة في الباستا


ألم الجراح
08-04-2011, 11:24 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مبارك عليكم الشهر اخواتي العزيزات

حبيت اعرف شو هي كريمة الخفق التي تستخدم في عمل الباستا
وليت تحطون لي الصورة حتى اذا رحت السبورماركت اعرفها


وكل عام وانتن بخير

hazina
08-04-2011, 03:56 PM
هلاااا اختي الم الجراح
علينا وعليكم يااارب الله يتمم لنا هالشهر على خيرو عافية وصحه وتقبل الله صيامكم واعمالنا واعمالكم
عن طريقتي للباستا انا ما استخدم اي كريم استخدم بالخلطة البيضة هي
عبااارة عن حليب ساائل المراعي وجبن بوك وقيمر كدي دي ومايونيز هدا هي خلطتي كنت استعمل قبل خلطة البشميل بس حسيتها ثقيل وهذي خفيفة ولزيزة بنفس الوقت طبعاا علشان تعطيش الذ اني اخلي مكعب ماجي وبس هذا كل الي احطة جربيها ما راح تندمين عندي الصور مالت الطريقة كلها بس ما اعرف انزلهم :p

ألم الجراح
08-04-2011, 08:47 PM
شكرا حبيبتي الحزينة عالرد والمساعدة
ان شاء الله بجرب طريقتك مرة ثانية

برين
08-09-2011, 01:55 PM
حبيبتي طبعا الطعم يفرق عن الباشاميل و الصوصات الثانيه هاي اسمها كريمه الخفق او الفريش كريم او الوبنك كريم و او كريمه الطبخ ,هي تستخدم ايضا في الشوربات المخفوقه و طعمها جدا لذييييييييييذ,هذي صورتها في اكثر من ماركه

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1312887320_203.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1312887320_368.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1312887320_617.jpg

انتبهي في نوعين واحد للحلى وحد للطبخ و حظا سعيدا انا رح اعمل باستا بعد بكره

sweet moon
08-09-2011, 07:26 PM
انا استعمل ذي روووعه

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1312907178_617.jpg

وذي ماعليها حلوه

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1312907179_668.jpg

وكمان ذي ماعليها

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1312907178_915.jpg


وكريمة الخفق بالنسبه لي واحد

الي للحلى تصلح كمان للباستا

وهاثلاث انواع افضل كريمة خفق

اللؤلؤة اللامعة
08-09-2011, 08:43 PM
يعطيكم العافيه